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Universidade Federal de São João Del Rei
Gestão da Qualidade Industrial
Gestão da Qualidade Industrial
Qualidade:
Definições e Conceitos Iniciais
JURAN, J. M. E GRYNA, F. Quality analysis and planning. New York: MacGraw Hill; 1993.
GARVIN, D. A. Gerenciando a qualidade. São Paulo: Quality Mark. 1992.
FAESARELLA, I.; SACOMANO, J. B. E
 CARPINETTI, L. C. R. Gestão da Qualidade: Conceitos e Ferramentas,
Gráfica EESC-USP; 1996
Qualidade = responsabilidade do pessoal de fábrica.
Lições aprendidadas com os erros. Tudo documentado. 
Aumento da qualidade = aumento dos custos.
Aumento da qualidade diminui custos e aumenta fluxo de negócios.
Qualidade focada no ambiente interno.
Qualidade focada no cliente. 
PASSADO
PRESENTE
Mudanças na visão de Qualidade
Gestão da Qualidade Industrial
4
4
4
Mudanças na visão de Qualidade
Qualidade = Supervisão rígida.
Pessoas querem produzir com qualidade.
Qualidade nasce no projeto.
Qualidade ocorre desde o sintoma de necessidade até a satisfação do cliente.
PASSADO
PRESENTE
Gestão da Qualidade Industrial
5
Gestão da Qualidade Industrial
6
Qualidade
Seu significado nem sempre é de definição clara e objetiva: 
“Produto(s) e/ou serviço(s) com efetividade”
“Valor que produtos similares não possuem”
“Fazer o correto da primeira vez”
“Maior relação custo versus benefício”
“Em conformidade com a exigência do(s) cliente(s)”
6
27/02/2018
teste,
Gestão da Qualidade Industrial
7
Qualidade
Dicionário Aurélio
1.Propriedade, atributo ou condições das coisas ou das pessoas capaz de distingui-las das outras e de lhes determinar a natureza; 
2. Numa escala de valores, qualidade que permite avaliar e, consequentemente, aprovar, aceitar ou recusar qualquer coisa; 3. Disposição moral ou intelectual das pessoas; 4. Dote, dom, virtude;
5. Condição, posição, função; 6. Espécie, casta, laia.
7
27/02/2018
teste,
Gestão da Qualidade Industrial
8
Qualidade
“Grau no qual um conjunto de características (propriedade diferenciadora) inerentes satisfaz a requisitos (necessidade ou expectativa que é expressa, geralmente, de forma implícita ou obrigatória)” (ABNT, 2005).
ABNT
8
27/02/2018
teste,
Gestão da Qualidade Industrial
9
Qualidade
“Totalidade de características de uma entidade (atividade ou processo, produto), organização, ou uma combinação destes, que lhe confere a capacidade de satisfazer as necessidades explícitas e implícitas dos clientes e demais partes interessadas”. (PNQ, 2008)
PNQ
9
27/02/2018
teste,
Gestão da Qualidade Industrial
10
Qualidade
Garvin
10
27/02/2018
teste,
Ampliação da Gestão da Qualidade
Qualidade de 
projeto do processo
Qualidade de 
fabricação
Projeto do Produto
& Processo
Produção
Qualidade de 
fabricação
Pós-Venda
Planejamento e 
Concepção de 
produto
SATISFAÇÃO
DOS
CLIENTES
Gestão da Qualidade Industrial
11
Gestão da Qualidade Industrial
12
Qualidade é satisfação dos clientes;
Satisfação dos	clientes depende da relação entre expectativas na	aquisição e percepções no momento do uso.
A expectativa dos clientes quanto à qualidade do produto pode ser desdobrada em:
Presença de atributos
Ausência de defeitos
 (Geladeira)
Conceituação Predominante
12
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teste,
Parâmetros da Qualidade de Produto
Desempenho funcional;
Disponibilidade, confiabilidade;
Durabilidade;
Conformidade;
Mantenabilidade;
Facilidade/conveniência de uso;
Instalação e orientação de uso;
Interface com o usuário
Meio ambiente;
Atendimento pós-venda, assistência;
Estética;
Qualidade percebida, imagem da marca
Custo do ciclo de vida do produto
Fatores de Satisfação
Gestão da Qualidade Industrial
13
Benefícios da Qualidade
Aumento da produtividade;
Melhoria na qualidade de produto;
Redução do custo de cada unidade de produto;
Redução nas perdas de refugos e retrabalho;
Redução no lead time de entrega;
Redução nos processos de inspeção;
Redução dos gargalos de produção;
Melhoria no moral dos empregados;
Gestão da Qualidade Industrial
14
Benefícios da Qualidade
Aumento do prestígio na empresa;
Menor número de reclamações de consumidores;
Economia em uso de material;
Maior interesse nas atividades;
Motivação para melhorar o trabalho;
Aprimoramento dos métodos e nos testes de inspeção;
Otimização do tempo nas realizações das tarefas;
Melhor disponibilidade dos dados relevantes para que possa ser feito o marketing da empresa.
Gestão da Qualidade Industrial
15
Gestão da Qualidade Industrial
16
Produtividade
O que é aumentar a produtividade?
Produtividade = 
OUTPUT
INPUT
Produtividade = 
VALOR PRODUZIDO
CUSTOS
Produtividade = 
QUALIDADE
CUSTOS
Produtividade = 
FATURAMENTO
CUSTOS
Produzir cada vez mais e/ou melhor com cada vez menos 
16
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teste,
Gestão da Qualidade Industrial
17
Produtividade
ORGANIZAÇÕES
Materiais
Energia
Informação
CLIENTE
INPUT
Custos
Valor
OUTPUT
Faturamento
Valor ou Qualidade
Hardware
Equipamentos e Materiais
Software
Procedimentos
Humanware
Elemento Humano
17
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teste,
Gestão da Qualidade Industrial
18
Produtividade
Como melhorar a produtividade??
Hardware
Humanware
Software
Aporte de Capital
Aporte de Conhecimento
18
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teste,
Gestão da Qualidade Industrial
19
Produtividade
“A produtividade é aumentada pela melhoria da qualidade. Este fato é bem conhecido por uma seleta minoria” (DEMING, 1982)
Produtividade: Produzir cada vez mais e melhor
com cada vez menos
19
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teste,
Ser competitivo é ter a maior produtividade entre todos os seus concorrentes.
O que realmente garante a sobrevivência das empresas é a garantia de sua competitividade.
Competitividade
QUALIDADE
PRODUTIVIDADE
FOCO NO MERCADO
COMPETITIVIDADE
Gestão da Qualidade Industrial
20
Sobrevivência
Garantir a sobrevivência de uma empresa é cultivar uma equipe de pessoas que saiba montar e operar um sistema que seja capaz de projetar um produto que conquiste a preferência do consumidor a um custo inferior ao de seu concorrente.
Gestão da Qualidade Industrial
21
A produtividade cresce com a qualidade dos produtos, imprimindo maior competitividade à empresa e garantindo a sua sobrevivência no mercado.
Sobrevivência
Gestão da Qualidade Industrial
22
Gestão da Qualidade Industrial
23
Sobrevivência
SOBREVIVÊNCIA
DA ORGANIZAÇÃO
SATISFAÇÃO DAS NECESSIDADES
DAS PESSOAS
Qualidade
Do produto
Custo
Atendimento
Moral
Segurança
QUALIDADE TOTAL
23
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teste,
1)	Qualidade do Produto (intrínseca)
2)
Custo € Preço
3)	Entrega (Atendimento)
O Produto Certo
Na Quantidade Certa Na Hora Certa
No Local Certo
Colaboradores
Dimensões da Qualidade
4) Segurança
5) Moral €Colaboradores
6) Meio ambiente
Produtos
Ambiente Relacionamento Satisfação Motivação Comprometimento
Ar 
Água 
Solo
Gestão da Qualidade Industrial
24
Gestão da Qualidade Industrial
25
Sobrevivência
A satisfação dos clientes é obtida por meio da eficiência e do valor agregado na produção.
A oferta de valor é alcançada por meio de:
	1. Produtos com melhor qualidade;
	2. Menores custos de produção;
	3. Redução de falhas, desperdícios e rejeitos;
	4. Menores tempos de manutenção e setup;
	5. Objetivos bem definidos e pessoas comprometidas
25
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teste,
Gestão da Qualidade Industrial
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Sobrevivência
Fatores que interferem na eficiência das organizações:
Pessoas;
Competências e conhecimento;
Estratégias;
Processos;
Materiais;
Tecnologias;
Know-how;
Poder, clima e cultura organizacional;
Fornecedores e materiais.
26
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teste,
Gestão da Qualidade Industrial
27
Interligação dos Conceitos
Sobrevivência
Competitividade
Produtividade
Qualidade
Projeto Perfeito
Fabricação Perfeita
Segurança do Cliente
Assistência Perfeita
Entrega no Prazo Certo
Custo Baixo
LIDERANÇA
SEGURANÇA DO CLIENTE
PARTICIPAÇÃO
27
27/02/2018
teste,
Gestão da Qualidade Industrial28
Interligação dos Conceitos
Melhoria da Qualidade
Os custos diminuem por causa de menos retrabalho, menos erros, menos atrasos e dificuldades, melhor uso de máquinas e materiais
Melhoria na Produtividade
Maior participação no mercado com melhor qualidade e preços menores
Permanência nos negócios
Geração de novos empregos
28
27/02/2018
teste,

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