NutricaoAnimal Discursiva

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Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA)
Disciplina: Nutrição animal
	NOME
	Thaís Helena da Costa
	RA
	1363490499
Atividade Colaborativa
Anhanguera Educacional
2017
Aditivo é todo e qualquer ingrediente adicionado de forma intencional nos alimentos, sem o objetivo de nutrir mas sim com a finalidade de alterar características fisícas, químicas, biológicas ou sensoriais, no momento da fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação. Eles são divididos em onze categorias, sendo elas: aromatizantes, antioxidantes, antiumectantes, scidulantes, conservantes, corantes, espessantes, edulcorantes, estabilizantes, emulsificantes e reguladores de acidez. 
Os alimentos volumosos são caracterizados pelo seu alto teor de fibra bruta e baixo teor, podendo ser oferecidas aos animais in natura, silagem ou feno. Exemplo: Silagem de milho, silagem de sorgo, etc. 
Já os concentrados possuem baixo teor de fibra bruta e alto valor energético e são divididos em concentrado protéico e energético. O primeiro, é constituído por mais de 20% de proteína bruta e o outro com menos de 20% de proteínas bruta. Exemplos: milho, trigo, farelo de amendoim, etc. 
Vitaminas lipossolúveis: A, E,D e K 
Vitaminas hidrossolúveis: Complexo B e C
Muitas deficiências minerais em ruminantes decorrem de solos que não recebem nenhum tipo de mineralização e se não for feito a suplementação mineral os animais apresentarão sintomas de carências de um ou mais minerais, por isso é muito importante completar a dieta dos ruminates com sal mineral. 
REFERÊNCIAS
TRECCO, Júlia. Saiba o que é volumoso, concentrado e sal mineral. Disponível em< www.canalrural.com.br/noticias/guias-e-servicos/saiba-que-volumoso-concentrado-sal-mineral-58005> Acesso em: 28 Maio 2017.