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Bioclimatologia

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E CULTURA 
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO 
INSTITUTO DE ZOOTECNIA 
DEPARTAMENTO DE REPRODUÇÃO E AVALIAÇÃO ANIMAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
BIOCLIMATOLOGIA ANIMAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Prof. Luís Fernando Dias Medeiros 
 Profa. Debora Helena Vieira 
 
 
 
 
 
 
 
1997 
 
 
 
 
 
2
SUMÁRIO 
 
 
 
 págs. 
 
INTRODUÇÃO ............................................................................................................. 6 
PRINCÍPIOS DE ECOLOGIA ANIMAL ......................................................................... 7 
CARACTERIZAÇÃO DO CLIMA TROPICAL .............................................................. 14 
Caracterização regional dos climas do Brasil ......................................... 14 
AÇÃO DA TEMPERATURA SOBRE OS ANIMAIS DOMÉSTICOS ........................... 16 
PRODUÇÃO DE CALOR (Termogênese) .................................................................. 23 
PERDA DE CALOR (Termólise) .................................................................................. 24 
Eliminação de calor corporal com temperatura ambiente menor 
que a da superfície do corpo ................................................................. 24 
Eliminação de calor com temperatura ambiente maior que a 
da superfície do corpo ............................................................................ 25 
 Eliminação do calor por evaporação ......................................... 25 
Evaporação no aparelho respiratório......................................... 26 
Eliminação de calor corporal por convecção e condução......... 26 
 Retenção de calor corporal ................................................................... 27 
 Faixa de conforto ................................................................................... 28 
 Temperatura crítica superior - Hipertermia ........................................... 28 
Temperatura e respostas fisiológicas ................................................... 34 
 Efeito da temperatura na ingestão de alimentos, de água e nos 
 hábitos de pastejo ................................................................................. 39 
 Efeito da temperatura na reprodução .................................................... 43 
 Efeito da temperatura no crescimento .................................................... 44 
 Efeito da temperatura sobre a produção de carne e carcaça .................. 46 
 Efeito da temperatura sobre a produção de leite .................................... 46 
 Efeito da temperatura sobre a produção de ovos e lã ............................. 51 
AÇÃO DE OUTROS AGENTES DO CLIMA ............................................................... 51 
 Radiação solar ...................................................................................... 51 
 
 
 
3
 Umidade Atmosférica ........................................................................... 57 
 Ventos e pressão atmosférica ............................................................. 61 
CONSIDERAÇÕES FINAIS SOBRE A TERMORREGULAÇÃO NOS ANIMAIS ...... 61 
EFEITO DO CLIMA TROPICAL NA SAÚDE DOS ANIMAIS ...................................... 62 
ÍNDICES DE CONFORTO OU AMBIÊNCIA ............................................................... 65 
 A Temperatura do Ar ............................................................................. 66 
 Vento e Altitude ..................................................................................... 66 
 Precipitação ........................................................................................... 66 
 Estudo da Ambiência: Índices e sua Determinação ............................. 66 
MÉTODOS E TÉCNICAS DE AVALIAÇÃO DA ADAPTABILIDADE DOS 
 ANIMAIS DOMÉSTICOS NOS TRÓPICOS (Desenvolvido em campo) ....................... 68 
 Avaliação da Adaptabilidade ................................................................. 69 
 Teste e Métodos de Adaptabilidade ...................................................... 70 
 Teste de RHOAD (Prova de Ibéria) ............................................ 70 
 Método de Bonsma ................................................................... 75 
 Teste de Dowling ....................................................................... 75 
 Teste de RAUSCHENBACH & YEROKHIN ............................... 76 
 O modelo de FRISCH & VERCOE ............................................. 77 
 Outros testes e métodos ............................................................ 81 
AS FORMAS DE ACLIMAMENTO .............................................................................. 82 
Aclimamento Hereditário e Naturalização ............................................. 83 
Aclimamento Degenerativo ................................................................... 83 
Acomodação ou Aclimamento do Indivíduo ......................................... 84 
Falência da Raça ................................................................................... 85 
 Aclimação Indireta .................................................................................. 85 
Fatores de Êxito na Aclimação ............................................................. 86 
INFLUÊNCIA CLIMÁTICA NA REPRODUÇÃO DE RUMINANTES ............................. 86 
 Produção de sêmen .............................................................................. 86 
 Reprodução nas fêmeas ....................................................................... 88 
 Puberdade ................................................................................. 88 
 
 
 
4
 Ciclo estral e ovulação ................................................................ 89 
 Fertilização, gestação, desenvolvimento e sobrevivência do 
 feto ........................................................................................... 91 
 Comportamento sexual .............................................................. 93 
ASPECTOS DE UMA ABORDAGEM PARA O ZONEAMENTO ECOLÓGICO 
 DA BOVINOCULTURA NO ESTADO DE SÃO PAULO ............................................. 94 
 Isotermas que caracterizam as regiões dos bovinos europeus (clima 
 x exploração bovina) .............................................................................. 95 
 Isotermas que caracterizam as regiões de zebuínos (para o zebu 
 Brahma) ................................................................................................ 96 
 Isotermas que caracterizam as regiões dos mestiços (cruzas 
 europeu x zebuíno) ............................................................................... 96 
A EFICIÊNCIA DOS RUMINANTES PARA UTILIZAR ALIMENTOS NOS 
TRÓPICOS ................................................................................................................. 97 
MANEJO AMBIENTAL (BANHOS E SOMBREAMENTO) PARA A PRODUÇÃO 
 DE LEITE NOS TRÓPICOS ....................................................................................... 98 
ALGUMAS INFORMAÇÕES SOBRE A PERFORMANCE DE BOVINOS 
 LEITEIROS NOS TRÓPICOS .................................................................................... 100 
MÉTODOS PARA MELHORAR A PRODUÇÃO DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS 
 NOS TRÓPICOS ....................................................................................................... 101 
CONSIDERAÇÃO SOBRE O DESENVOLVIMENTO DE RAÇAS OU TIPOS 
 DE BOVINOS