ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO

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ENTENDA O CONCEITO DE ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Sobre Administração de Empresas
Quando falamos em administração de empresas, estamos falando de uma das áreas das ciências humanas que aplica, de forma prática, normas, conceitos e teorias, que objetivam administrar e gerenciar negócios, seja em organizações pequenas, médias ou grandes. A grande finalidade deste ramo é alcançar metas e objetivos empresariais, que contribuam para o crescimento de qualquer tipo de organização.
É importante lembrar, que as práticas administrativas são voltadas, não só para empresas privadas, mas também para empresas públicas, de economia mista, organizações sem fins lucrativos, entre muitas outras.
Administração de Produção e Operações
Agora, vamos afunilar ainda mais a nossa abordagem, falando de áreas que fazem parte da administração e que são de extrema importância para que os negócios prosperem, gerem frutos e permaneçam no mercado, que é a Administração de Produção e Operações.
Mas antes disso, é essencial esclarecer que estamos falando de uma área só, ou seja, atualmente não se fala apenas em administração de produção, uma vez que esta não caminha sem a de operações. Como estamos focando em algo mais abrangente, viu-se a necessidade de unir as duas áreas, para que o alcance de metas e resultados fosse mais assertivo.
Veja como funciona
A Administração de Produção está voltada para as atividades industriais de produção de bens físicos, já a de Operações refere-se às atividades desenvolvidas em empresas que prestam serviços.
A administração de produção e operações tem como responsabilidade o desempenho de técnicas de gestão da produção de bens e serviços, já que possui como principal finalidade desenvolver produtos e serviços a partir de matéria-prima.
O processo produtivo
Para compreendermos ainda melhor este assunto, é necessário explicar como funcionam os processos produtivos dentro das empresas, que consistem basicamente em entradas, transformações e saídas.
Quando falamos de entradas (input), estamos falando materiais ou serviços que entram para a produção e são transformados em saídas (output), ou seja, são modificados e transformados em outros materiais ou serviços para serem oferecidos aos consumidores no mercado.
As operações de produção
Outro ponto de fundamental importância neste processo são as operações de produção, que se diferenciam em quatro variáveis: Volume, Variedade, Variabilidade e Visibilidade. Entenda cada uma delas a seguir:
Volume: empresas que possuem um sistema de grande volume produtivo, como as redes de fast-food, por exemplo, existe um nível elevado de repetição de atividades, o que permite maior facilidade na especialização dos colaboradores, na sistematização do trabalho, das ferramentas, bem como um custo fixo menor;
Variedade: este é o momento em que a gerência de operações faz o confronto entre produtos ou serviços intrinsecamente padronizados, com aqueles mais flexíveis;
Variabilidade: aqui a comparação ocorre entre negócios que possuem uma variação de demandas muito alta, com aqueles que possuem uma demanda mais estável ao longo do ano;
Visibilidade: a análise aqui fiz respeito ao contato do cliente com a operação. Ou seja, se existe um contato maior, é necessário que hajam colaboradores mais preparados para lidar com os clientes. Agora se o oposto acontece, não há tanta necessidade de especialização ou qualificação do funcionário para atender a esta demanda.
Qual a função da administração de produção e operações?
A administração da produção e operações tem como responsabilidade:
Compreender e desenvolver os objetivos estratégicos da produção;
Criar produtos, serviços e processos de produção;
Realizar planejamento e controle de produção;
Proporcionar melhoria contínua do desempenho da produção;
Gerar visão sistêmica do processo.
A sua importância para os negócios
Todas essas responsabilidades são de extrema importância para que os objetivos de uma organização possam ser alcançados a tempo e com qualidade de seus produtos. Dessa forma fica mais fácil garantir que os recursos produtivos estejam disponíveis na quantidade, tempo e nível de qualidade adequado, garantindo assim um alto índice de produtividade e menor índice de falhas e erros.
Como consequência ocorre a diminuição do custo de produção e aumento da lucratividade.
Depois de ter compartilhado com você um pouco do que eu aprendi nestes longos anos de administração de empresas, acredito que agora você deva estar mais preparado para aplicar estes conceitos em seus negócios ou na organização para a qual você presta serviços.
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Fonte:http://www.ibccoaching.com.br/portal/entenda-o-conceito-de-administracao-de-producao-e-operacoes/