Atividade Estruturada
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Atividade Estruturada


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Serviço de Delivery 
A
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C
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l C
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Início 
Recebe o pedido 
por telefone ou 
internet 
Solicita a localidade do cliente 
e informa que o produto será 
entregue juntamente de alguns 
dados cadastrais 
Informa tempo exato de 
entrega do produto 
Espera 
confirmação do 
cliente 
N Cancela solicitação 
Arquiva os 
dados do cliente 
para o caso de 
uma nova 
solicitação 
futura 
Fim 
S 
Anota pedido 
informando os valores 
ao cliente e se há 
necessidade de troco 
Envia pedido para o 
restaurante via internet 
com as devidas 
informações 
1.2 
 
A
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tr
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ra
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te
 
Visualiza 
pedido na tela 
Produz a mensagem 
informando o pedido para 
o setor de preparo de itens 
C
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zi
n
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a Recebe informações 
Prepara material a ser utilizado 
para a montagem do produto 
Envia para o apoio 
A
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o
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 M
C
 e
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tr
eg
a 
Prepara material para 
embalar o produto 
Monta produto de uma 
vez colocando em seus 
devidos recipientes 
Envia para o 
atendente de entrega 
do restaurante 
1.3 
 
 
 
 
A
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o
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te
 
Recebe o produto já 
montado 
Separa troco conforme ajustado 
com o cliente, anexando uma 
comanda que tem registrado o 
tempo que o pedido foi realizado e 
o tempo máximo para ser entregue 
Identifica entregador 
(Moto boy) 
Acomoda o produto 
pronto no recipiente 
(BEG) no transporte 
Libera o produto para o 
destino cronometrando o 
tempo estipulado para 
entrega a partir da saída da 
loja 
E
n
tr
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(M
o
to
 b
o
y
) 
Recebe o produto do 
funcionário do restaurante 
junto com o troco a entregar 
ao cliente 
Realiza o trajeto de 
moto e entrega o 
produto ao cliente 
Solicita que o cliente 
confira o produto e 
assine a comanda 
Recolhe 
pagamento e 
entrega troco 
Retorna ao restaurante e 
entrega ao funcionário o 
valor pago pelo cliente, a 
comanda assinada e o BEG 
utilizado no transporte 
Fim