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João Pedro Mendes Cap 1 - Introdução Os sistemas de produção são indispensáveis. Modernos empreendimentos devem considerar realidades econômicas do mundo como: Globalização: Os países subdesenvolvidos com seu alto indice populacional e mão de obra barata são uma importante fonte da produção manufaturada. Terceirização internacional: que é a terceirização da fabricação antes realizada nos USA agora são feitas em outros continentes, concluindo que as vagas no mercado de trabalho norte americano estão diminuindo. Terceirização local: que a terceirização é feita por causa dos impostos mais baixos para empresas menores, especialização em determinada tecnologia, e limitação de produção disponível. Fabricação terceirizada: é a fabricação de produtos completos e não somente de peças. Tendência rumo ao setor de serviços na economia norte-americana. Expectativas de qualidade: clientes exigem que os produtos adquiridos sejam de alta qualidade. Necessidade de eficiência operacional: para ser bem sucedidos devem contar com eficiência em mão de obra comparado com seus concorrentes internacionais. Sistema de produção: um sistema de produção é um conjunto de pessoas, equipamentos e procedimentos organizados para realizar as operações de produção de uma empresa. Podendo ser instalações ou sistemas de apoio à produção. Instalações: as instalações incluem a fábrica, os equipamentos instalados e a forma como estão organizados. Em termos de participação humana no processo executado pelos sistemas de produção temos três categorias básicas: Sistemas de trabalho manual: são formados por um ou mais trabalhadores que executam uma ou mais tarefas sem a ajuda de ferramentas motorizadas; Sistemas trabalhador-máquina: um trabalhador humano opera um equipamento motorizado, como uma máquina-ferramenta ou outra máquina de produção; Sistemas automatizados: são aqueles nos quais um processo é executado por uma máquina sem a participação direta de um trabalhador humano. Pontos fortes relativos de humanos Percebem estímulos inesperados; Desenvolvem novas soluções para problemas; Lidam com problemas abstratos; Adaptam-se às mudanças; Generalizam a partir de observações; Aprendem com a experiência; Tomam decisões difíceis com base em dados incompletos. Pontos fortes relativos de máquinas Executam tarefas repetitivas de forma consistente; Armazenam grandes volumes de dados; Recuperam dados da memória de forma confiável; Executam diversas tarefas simultaneamente; Aplicam muita força e potência; Executam cálculos simples com rapidez; Tomam decisões rotineiras rapidamente. Sistemas de apoio à produção: é o conjunto de procedimentos utilizados pela empresa no gerenciamento da produção e na solução de problemas técnicos e logísticos encontrados na encomenda de materiais, na movimentação de trabalho pela fábrica e na garantia de que os produtos atenderão aos requisitos de qualidade. Projetos de produto e funções de negócios também estão incluídos. Ciclo de processamento da informação pode ser descrito por quatro funções: Funções de negócio: principal meio de comunicação com o cliente. O início e o fim do ciclo de processamento. O pedido para a produção de um produto costuma partir de um cliente e seguir para a empresa por meio do departamento de vendas e marketing. Projeto do produto: podendo ser conforme o projeto do cliente; pode ser de acordo com as especificações do cliente ou pode ser feita inteiramente de acordo com a empresa. Ou seja, a empresa pode só pegar o projeto e fazer o produto, pode planejar uma parte do projeto, pode planejar o projeto inteiramente (projeto proprietário). Planejamento da produção: a documentação e as informações que compõem o projeto do produto seguem para a função de planejamento da produção. Planejamento de processo consiste na determinação da sequência de processamento individual e das operações de montagem necessárias à produção da peça. Planejamento de manufatura inclui questões de logística, comumente conhecidas como planejamento de produção. Planejamento das necessidades de materiais, as matérias-primas devem ser adquiridas pelo estoque ou a ele solicitadas, as peças a ser compradas devem ser pedidas aos fornecedores e todos esses itens devem ser planejados para que estejam disponíveis quando necessário. Planejamento da capacidade preocupa-se com o planejamento da força de trabalho e dos recursos de máquinas da empresa. Controle da produção: preocupa-se com o gerenciamento e o controle das operações físicas realizadas na fábrica com vistas à execução do plano de produção. Controle do chão de fábrica lida com o problema do monitoramento do progresso do produto sendo processado, montado, movimentado e inspecionado na fábrica. Controle no estoque tenta manter um balanço adequado entre risco de um estoque muito baixo e os custos de manutenção de um estoque muito alto. Controle de qualidade serve para garantir que a qualidade do produto e seus componentes atendam aos padrões especificados pelo projetista do produto. Automação em sistemas de produção são separados em duas categorias: automação dos sistemas de produção na fábrica; controle computadorizado dos sistemas de apoio à produção. Sistema de produção automatizados. Exemplos: máquinas-ferramenta automatizadas; linhas de transferência; sistemas de montagem automatizados; sistemas de produção que utilizam robôs industriais; sistemas de inspeção automática para controle da qualidade. Podendo ser classificado em três tipos: Automação rígida: sistema no qual a sequência das operações de processamento (ou montagem) é definida pela configuração do equipamento. Automação programável: o equipamento de produção é projetado com a capacidade de modificar a sequência de operações de modo a acomodar diferentes configurações de produtos. Produção em lotes. Automação flexível: esse sistema é capaz de produzir uma variedade de peças (ou produtos), quase sem perda de tempo e com modificações de um modelo de peça para outro. Sistemas computadorizados de apoio à produção tem o objetivo de reduzir o volume de esforço manual e burocrático nas etapas de projeto do produto, planejamento e controle da produção e nas funções de negócio da empresa. O termo CIM ressalta o uso abrangente dos sistemas computadorizados nas etapas de projeto do produto, planejamento da produção, controle das operações e execução de diferentes funções de processamento de informações presentes em uma empresa de produção. O termo CAD denota o uso de sistemas computadorizados no apoio à função de projeto do produto. O termo CAM refere-se ao uso de sistemas computadorizados na execução de funções relacionadas à engenharia de manufatura, tais como planejamento de processos e programação da peça no controle numérico. Razões para automação Aumentar a produtividade: produção maior por hora de trabalho; Reduzir custos do trabalho: um investimento maior em automação tem sido economicamente justificado como forma de substituir operações manuais; Minimizar os efeitos da falta de trabalhadores: existe uma diminuição geral de mão de obra qualificada em muitos países desenvolvidos, e as operações automatizadas existem como um meio de substituir estes trabalhadores; Reduzir ou eliminar as rotinas manuais e das tarefas administrativas: há um valor social na automação das operações rotineiras, tediosas, desgastantes e possivelmente irritantes, com isso aumentando o nível geral das condições de trabalho; Aumentar a segurança do trabalhador: a automação de determinada operação e a transferênciado trabalhador do papel ativo no processo para a tarefa de monitoração, ou mesmo a eliminação total do trabalhador em toda a operação, torna o trabalho mais seguro; Melhorar a qualidade do produto: a automação realiza o processo de produção com maior uniformidade e conformidade às especificações de qualidade; Diminuir o tempo de produção: a automação ajuda a reduzir o tempo de espera entre a encomenda do cliente e a entrega do produto; Realizar processos que não podem ser executados manualmente: como processos de precisão, miniaturização ou complexidade geométrica que não podem ser alcançadas manualmente; Evitar o alto custo da não automação: os benefícios da automação geralmente surgem de maneiras inesperadas e intangíveis, tais como na melhoria da qualidade, no aumento das vendas, em melhores relações de trabalho e na melhoria da imagem da empresa. Trabalho manual nas operações das fábricas A tarefa é muito difícil de ser automatizada: há problemas com acesso físico ao local de trabalho; necessidade de ajustes na tarefa; necessidade de destreza manual; exigência de coordenação visual da mão O ciclo de vida do produto é curto: se ele precisa ser lançado no mercado em um curto período e se permanecerá no mercado por um curto período; O produto é customizado: se o cliente requer um item exclusivo com características únicas o trabalho manual é adequado devido à sua adaptabilidade e versatilidade; A demanda passa por altos e baixos: alterações de demanda podem ser facilmente realizadas quando o meio de produção é o trabalho manual; É preciso reduzir o risco de falhas no produto: o uso do trabalho manual como recurso produtivo no iníccio da vida do produto reduz o risco de a empresa perder um investimento significativo na automação caso o produto não consiga alcançar uma vida longa no mercado; Falta de capital. Trabalho manual nos sistemas de apoio à produção: as pessoas serão necessárias nas atividades de tomada de decisões, aprendizagem, engenharia, avaliação, gerenciamento e outras para as quais os seres humanos são bem melhores do que as máquinas. Manutenção de equipamentos; Programação e operação de computadores; Trabalho de engenharia de projetos; Gerenciamento da fábrica. Princípio USA Compreender o processo existente: compreensão do processo atual e todos os seus detalhes; Simplificar o processo: essa etapa normalmente envolve uma lista de perguntas sobre o processo atual, ou seja, um aprofundamento; Automatizar o processo: depois do processo estar reduzido a sua forma mais simples, a automação pode ser considerada. Dez estratégias para automação e melhoria de processos 1. Especialização das operações: envolve o uso de equipamentos especiais projetados para a execução de uma única operação com a maior eficiência possível; 2. Operações combinadas: envolve a redução do número de máquinas ou estações de trabalho de produção pelas quais a unidade deve passar, que é alcançado quando mais de uma operação é executada por uma mesma máquina; 3. Operações simultâneas: duas ou mais operações de processamento (ou montagem) são executadas simultaneamente sobre a mesma peça, o que reduz o tempo total de processamento; 4. Integração das operações: envolve ligação de diferentes estações de trabalho em um único mecanismo integrado, utilizando dispositivos automatizados para tratamento do trabalho na transferência das peças entre as estações; 5. Aumento da flexibilidade: situações de volume médio por meio da utilização de um mesmo equipamento para uma variedade de peças ou produtos, utilizando conceitos da automação flexível; 6. Melhoria na armazenagem e manuseio de materiais: utilizar sistemas automatizados de tratamento e armazenamento de materiais; 7. Inspeção online: a incorporação de inspeção ao processo de produção permite correções no processo à medida que ele é realizado; 8. Otimização e controle do processo: inclui uma vasta variedade de esquemas de controle cujo objetivo é operar processos individuais e os equipamentos associados de maneira mais eficiente; 9. Controle das operações de fábrica: ela tenta gerenciar e coordenar as operações agregadas na fábrica de maneira mais eficiente; 10. Manufatura integrada por computador: envolve o uso extensivo de aplicações computacionais, bancos de dados e redes de computadores em toda a fábrica. Cap 2- Operações de produção Manufatura é a aplicação de processos físicos e químicos na alteração da geometria, de propriedades e/ou da aparência de determinado material inicial com vistas a produzir peças ou produtos, também inclui a junção de diferentes peças para a criação de produtos montados. O ponto importante é que a produção agrega valor ao material por meio da mudança de sua forma ou de suas propriedades ou da combinação do material com outros que também já foram alterados. Setores de produção é formado por empresas e orgnizações que produzem e/ou fornecem bens e/ou serviços. Setores primários são aqueles que cultivam e exploram recursos naturais; Setores secundários convertem os resultados da exploração do setor primário em produtos, produção, construção e geração de energia; Setores terciários constituem os setores de serviços da economia. Produção contínua ocorre quando o equipamento de produção é utilizado exclusivamente para um determinado produto cuja produção não para. A produção contínua significa que o processo é executado sobre uma cadeia contínua de materiais, sem interrupções no fluxo de produção. A produção em lote ocorre quando os materiais processados em quantidades ou montantes finitos, chamados lotes. Os produtos finais produzidos pelas indústrias podem ser divididos em duas classes principais: bens de consumo e bens de capital. Bens de consumo são produtos adquiridos diretamente pelos consumidores, como televisores, pneus. Bens de capital são produtos adquiridos por outras empresas para a produção de bens e prestação de serviços, como aeronaves comerciais. Operações de processamento: usa energia para alterar forma, propriedades físicas ou aparência de uma peça de modo a agregar valor ao material. Utilizando energia elétrica, mecânica, térmica ou química e também humana. 1. Operações de moldagem de peças aplicam força mecânica e/ou calor ou outras formas e combinações de energia para alterar a geometria do material de trabalho. o Processos de solidificação, material inicial é líquido. o Processamento de partículas, material inicial é um pó. o Processos de conformação, na maioria dos casos o material inicial é um metal maleável moldado por meio da aplicação de pressões que excedem a resistência do material. o Remoção de material, o material inicial é um sólido a partir do qual o material excessivo é removido da peça de trabalho inicial de modo que a peça resultante tenha a geometria desejada. 2. Operações de melhoria de propriedade servem para melhorar as propriedades mecânicas ou físicas do material de trabalho. As mais importantes envolvem tratamentos térmicos, que incluem fortalecimento induzido por temperatura e/ou processos de enrijecimento para metais e vidros. 3. Operações de processamento da superfície o Limpeza, utiliza processos químicos e mecânicas para remoção de sujeira. o Tratamentos superficiais; o Revestimento e deposição da camada metálica, aplicam uma camada de material ao exterior da superfície da peça de trabalho. Operações de montagem: na qual uma ou mais partes separadas são ligadas para formar uma nova entidade. Armazenagem e manuseio de materiais: na maioria das fábricas, os materiais passam mais tempo sendo movimentadose armazenados do que sendo processados, em alguns casos a maior parte dos custos na fábrica é oriunda de manuseio, movimentação e armazenamento de materiais. Inspeção e testes: o objetivo da inspeção é determinar se o produto fabricado está em conformidade com padrões e especificações do projeto. Os testes se preocupam com as especificações funcionais do produto final. Coordenação e controle: essas atividades incluem tanta regulamentação do processo individual como as operações de montagem e o gerenciamento das atividades da fábrica. Instalações de produção: a quantidade de peças e/ou produtos feitos por uma fábrica exerce influência significativa sobre as instalações e sobre o modo como a produção está organizada. O volume produzido refere-se ao número de unidade de determinada peça ou produto que é produzida anualmente pela fábrica. Classificado em três faixas: Produção baixa: entre 1 a 100 unidades. Produção média: entre 100 a 10 mil unidades. Produção alta: entre 10 mil a milhões de unidades. Em termos de operações de fábrica, existe uma correlação inversa entre variedade do produto e volume produzido. Produção baixa: é a unidade de produção por encomenda, que produz baixas quantidades de produtos especializados e personalizados, produtos normalmente complexos. É utilizado o layout de posição fixa que significa que os trabalhadores e equipamentos são levados até o produto. As peças individuais que compõem esses grandes produtos costumam ser feitas em fábricas organizadas conforme o layout por processo, no qual o equipamento é disposto de acordo com função ou tipo. O layout por processos é elogiado por sua flexibilidade, já que pode acomodar grande variedade de sequências alternativas de operação para diferentes configurações de peças. Sua desvantagem está no fato de as máquinas e os métodos para a produção da peça não serem adequados à alta eficiência. Produção média: existem dois tipos distintos de instalações, dependendo da variedade do produto. Quando a variedade é intensa a abordagem é da produção em lote. Uma desvantagem da produção em lote é a perca de tempo durante o tempo da configuração e preparação da máquina. Outra abordagem é quando a variedade é leve, o procedimento de processamento ou montagem de peças ou produtos diferentes é realizado em células compostas por diversas estações de trabalho e máquinas (manufatura celular). Cada célula é destinada à produção de uma variedade limitada de configurações de peças, a organização é denominada layout celular. Produção alta: denominada produção em massa. Há duas categorias: produção em quantidade e linha de fluxo de produção. A produção em quantidade envolve a produção em massa de peças individuais em equipamentos individuais. Este método envolve máquinas-padrão equipadas com ferramentas especiais que acabam ficando dedicadas à produção de um tipo de peça. Sua organização típica é o layout por processo. A linha de fluxo de produção envolve múltiplas estações de trabalho dispostas em sequência e, para concluir o produto, peças ou montagens são movidas fisicamente através da sequência. Há as estações de trabalha com máquinas e pessoas especializadas e a coleção de estações é destinada especificamente de modo a maximizar a eficiência. A organização física é o layout por produto. Parei na página 33 Cap 14 – Células de manufatura com uma estação São utilizadas para operações de processamento ou montagem e podem ser projetadas para produção de modelos únicos, para produção em lotes ou para produção de modelos mistos (em que diferentes peças são feitas sequencialmente, não em lotes) 14.1. Células operadas com uma estação Consiste de um trabalhador atendendo a uma máquina, é provavelmente o método de produção mais utilizado hoje em dia. Ela domina a produção de peças individuais e em lotes e não é incomum em alta produção. Razões para sua ampla adoção: Exige um tempo mais curto para ser implementada; Exige menor investimento de capital comparado com outros sistemas; Tecnologicamente, é o sistema mais fácil de se instalar e operar; Para baixas quantidades de produção, resulta no mais baixo custo por unidade produzida; É o sistema de manufatura mais flexível em relação a mudanças de tipo de peça ou produto. Estação (n=1, w=1). Em uma estação operada manualmente, o operador controla a máquina e carrega e descarrega as peças. O ciclo de trabalho exige a atenção do trabalhador continuamente ou pela maior parte do ciclo. O fator-chave é que o trabalhador realiza a tarefa em um único local (uma estação de trabalho) na fábrica. Em uma estação semiautomatizada, a máquina é controlada por algum programa, como CNC, durante uma porção do ciclo do trabalho. A função do trabalhado é carregar e descarregar a máquina a cada ciclo e, periodicamente, mudar as ferramentas de corte. O comparecimento do trabalhador na estação é exigido a cada ciclo de trabalho. Estação (n=1, w>1) Uma máquina, dois ou mais trabalhadores E também uma máquina principal mais uma máquina de apoio 14.2 Células automatizadas com uma estação Consiste de uma máquina totalmente automatizada capaz de operar sem ser atendida por um período de tempo maior do que um ciclo. Não é exigido que um trabalhador esteja na máquina, exceto periodicamente para carregar e descarregar peças ou atende-la de outra maneira. Vantagens incluem: O custo de mão de obra é reduzido em comparação a uma célula operada com uma estação; Entre os sistemas de manufatura automatizados, a célula automatizada com uma estação é o mais fácil e menos caro de se implementar; As taxas de produção são geralmente mais altas em relação a uma máquina operada comparável a ela; Normalmente representa o primeiro passo em direção da implementação de um sistema automatizado de múltiplas estações integradas. 14.2.1 Elementos que habilitam células para operação sem assistência Uma característica-chave de células automatizadas com uma estação é a capacidade de operar sem assistência por longos períodos de tempo. Elementos que habilitam a produção sem assistência de modelos únicos e modelos em lote. Os atributos técnicos exigidos para a operação sem assistência de uma célula de modelo único ou modelo em lote são os seguintes: Ciclo programado, que permite que a máquina desempenhe automaticamente todos os passos do ciclo de processamento ou montagem; Subsistema de armazenamento e fornecimento de peças, que permite uma operação contínua além de um ciclo de máquina; Transferência automática de peças entre o sistema de armazenamento e a máquina. Atenção periódica de um trabalhador, que recarrega as peças brutas, tira as terminadas, troca ferramentas à medida que se desgastam e desempenha outras funções de cuidado com a máquina necessárias para o processamento ou a operação de montagem em particular. Dispositivos de segurança integrados, que protegem o sistema evitando operar sob condições que possam ser inseguras para os trabalhadores, autodestrutivas ou destrutivas para as peças processadas e montadas. Elementos que habilitam a produção de modelos mistos, em casos em que o sistema é projetado para processar ou montar uma variedade de tipos de peças e produtos em sequência, os elementos adicionais a seguir têm de ser fornecidos: Subsistema de identificação de trabalho, que pode distinguir as diferentes peças de partida entrando na estação, de maneira que a sequência de processamento correta possa ser utilizada para aquele tipo de produto ou peça; Capacidade de baixar um programa para transferir o ciclo de programa da máquina, correspondente à peça identificada ou ao tipo de produto. Capacidadede mudança de configuração rápida de maneira que os dispositivos de trabalho e outras ferramentas para cada peça estejam disponíveis conforme a demanda. 14.2.2 Subsistema de armazenamento de peças e transferência automática de peças Capacidade de armazenamento de uma peça, a capacidade de armazenamento mínima é uma peça, esse caso é representado por um mecanismo de transferência de peças automático operando com carga/descarga manual em vez de um subsistema de armazenamento de peças. Capacidade de armazenamento maior do que um, maiores capacidades permitem uma operação sem assistência, de maneira que a carga e descarga de todas as peças podem ser realizadas em menos tempo do que o de processamento da máquina. Casos em que o material de partida não é uma peça discreta: Estampagem de chapas de metal; Moldagem plástica por injeção; Extrusão plástica.
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