Roteiro06 (Q. O. II) Acetona

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UFPB / CCEN / DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
DISCIPLINA: Química Orgânica II
Cetona - Oxidação de álcool secundário
Título: Obtenção de Acetona
Aula Prática nº 6
1) Introdução: Na preparação de cetonas a partir de álcoois secundários, os agentes oxidantes mais usados são: KMnO4, K2Cr2O7, CrO3 e MnO2. As cetonas resistem a ação oxidante em condições comuns, ocorrendo apenas em condições energéticas com a quebra da molécula na altura do grupo carbonilo, dando origem a uma mistura de ácidos carboxílicos.Usado como solventes, na industria (tintas e vernizes); Em laboratório, na fabricação de medicamentos hipnóticos (clorofórmio, sulfonal, cloretona) e como intermediário químico.
2) Constantes físicas: Líquido; d = 0,79; PF = - 95 C; PE = 56 C
	Solubilidade: infinitamente solúvel em água, álcool, éter, etc.
3) Reação:
 OH O
 
 CH3 C CH3 + K2Cr2O7 H2SO4(conc) CH3 C CH3 + H2O
 refluxo
 H
4) Técnica: Em balão de destilação de 250 ml, colocar 5 g ( 10 ml ) de álcool isopropílico e 30 ml de água. Adaptar um funil de separação à boca do balão, por meio de rolha de cortiça, e condensador descendente. Colocar alguns fragmentos de porcelana porosa no interior do balão. Preparar a solução oxidante em Becker, contendo solução de 15 g K2Cr2O7 em 80 ml de água, sobre o qual são cautelosamente adicionados 22,5 g ( 12,2 ml ) de ácido sulfúrico concentrado ( d = 1,84 ). Resfriá-la e transferi-la para o funil de separação. Aquecer à ebulição a mistura alcoólica do balão, remover a chama e adicionar a mistura oxidante do funil. A adição deve ser regulada para que se mantenha em ebulição a mistura no balão, porém não haja destilação. Quando toda mistura oxidante tiver sido adicionada, remover o funil de separação, substituindo-o por um termômetro adaptado a uma rolha de cortiça. Destilar vagarosamente, e recolher o destilado que passar até a temperatura de 90 C, refugar o resíduo no balão de destilação. Transferir o destilado contendo a acetona para o balão de fundo redondo de 50 ml; Adaptar coluna de fracionamento, termômetro e condensador descendente, colocar fragmentos de porcelana porosa no balão, e destilar, vagarosamente, usando como receptor, uma proveta imersa em cuba com água gelada. Coletar o líquido que destilar entre 56 e 60 C. Obtem-se 80% do rendimento teórico.