Trabalho Gestão

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CENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTA – UNISUAM
CURSOS: BACHAREL EM ADIMINISTRAÇÃO
BACHAREL EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS
ALUNOS
ANA PAULA ALVES NASCIMENTO
HELLEN FERREIRA DA SILVA DOS SANTOS
JOÃO PEDRO MIRAVY DA SILVA
LAIANNY SUMAN SILVEIRA
MULTI MERCADO MILLENIUM DE GUADALUPE 
Organização e Controle
RIO DE JANEIRO
ANO 2018
ALUNOS: ANA PAULA ALVES NASCIMENTO
HELLEN FERREIRA DA SILVA DOS SANTOS
JOÃO PEDRO MIRAVY DA SILVA
LAIANNY SUMAN SILVEIRA
MULTI MERCADO MILLENIUM DE GUADALUPE 
Organização e Controle
Trabalho apresentado à disciplina de Fundamentos da Gestão no Curso de Administração e Ciências Contábeis do Centro Universitário Augusto Motta – UNISUAM para obtenção de nota da APS 02.
Professor: Carlos Alexandre Duarte Correa
RIO DE JANEIRO
Ano 2018
MULTI MERCADO MILLENIUM DE GUADALUPE 
Organização e Controle
RESUMO
Neste trabalho abordaremos informações de uma empresa enfatizando os conceitos aprendidos na disciplina e verificando como a empresa visitada aplica ou não esses conceitos, é importante enfatizar que toda empresa precisa de organização e controle para que não haja a perda dos insumos, independente do seu porte, torna-se claro que uma empresa de pequeno porte pode sentir menos os efeitos de uma falta de organização e controle porém a medida que seu porte aumenta eles são evidenciados.
Palavra-chave: organização, controle e empresa.
RIO DE JANEIRO
Ano 2018
LISTA DE FIGURAS
Figura 01- Modelo Organizacional do Multi Mercado Millenium de Guadalupe	6
Figura 02 Organograma Multi Mercado Millenium de Guadalupe	7
Figura 03 Cadeia de Comando Multi Mercado Millenium de Guadalupe	8
Figura 04 O Controle nos Três Níveis da Organização	9
INTRODUÇÃO
O objeto de nosso estudo foi a empresa Multi Mercado Millenium de Guadalupe localizada em Guadalupe no rio de janeiro, constituída no ano 2003, hoje filiada à Rede Supermarket.
A Rede Supermarket foi fundada por sócios de supermercados de pequeno porte afim de aumentar a competitividade nos preços, pois quanto maior o volume de compra menor é o preço, hoje a Rede participa de alguns projetos sócias, com a contribuição de todos os seus filiados.
Podemos observar toda a infraestrutura da empresa os níveis de organização e controle.
ORGANIZAÇÃO
A empresa precisa de organização para alcançar os objetivos traçados no planejamento, toda empresa precisa ser estrututada e organizada, para garantir o seu fucionamento. 
Ao longo dos anos as organizações precisam reavaliar sua infraestrutura para adaptar-se ao mercado onde estão inseridas.
De acordo com Chiavenato (2014, pg. 276), estes são os conceitos de organização.
Organizar: é o processo de estabelecer a utilização ordenada de todos os recursos de uma organização.
Organizar é o processo de engajar duas ou mais pessoas para trabalharem juntas de uma maneira estruturada para alcançar algum objetivo específico ou um conjunto de objetivo.
Organizar: é o desmembramento dos recursos organizacionais para atingir objetivos estratégicos.
Organizar: é o processo de assumir tarefas, alocar recursos para executar tarefas que sirvam a um propósito comum.
NÍVEL ORGANIZACIONAL
Os níveis organizacionais da empresa estão diretamente ligados a sua organização, estabelecendo a departamentalização, o desenho dos cargos e suas competências.
Em nossa visita podemos observar que o nível organizacional dar-se da seguinte forma. Figura 01- Modelo Organizacional do Multi Mercado Millenium de Guadalupe
Fonte: adaptado de Chiavenato (2014)
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
Toda empresa depende de uma estrutura organizacional, pois a partir dela são definidos divisão e a coordenação das tarefas de cada indivíduo da empresa. Dentro de supermercado esta estrutura e bem clara, já que os setores dela são praticamente definidos por suas áreas. Como pode ser visto em seu organograma.
Figura 02 Organograma Multi Mercado Millenium de Guadalupe
Fonte: adaptado de Chiavenato (2014)
Para Chiavenato (2014, pg. 279):
“A estrutura vertical refere-se ao aparato que envolvem três fatores principais: a hierarquia administrativa, a amplitude de controle e o grau de centralização ou descentralização do processo de tomada de decisões da organização.
 Estes tópicos estão diretamente ligados, conseguimos identificar claramente essa estrutura na empresa, a relação hierárquica bem clara e respeitada por todos.
CADEIA DE COMANDO
É sabido que a cadeia de comando é uma estrutura contínua que mostra quem se subordina a quem em determinada organização, além disso é importante também para orientar o funcionário a quem eles estão subordinados. Acima, é demonstrada a cadeia de comando da organização que visitamos, na qual, no topo temos os administradores, responsáveis pelo rumo da organização e por tomadas as decisões mais importantes, abaixo o gerente administrativo que tem autonomia para determinadas tomadas de decisões, logo abaixo temos 2 gerentes de loja, responsáveis por demandas diárias e por orientar também quem está logo abaixo na cadeia de comando, os chefes de seções, que são os últimos na cadeia de comando a possuir autonomia para tomar decisão. Abaixo dos chefes de seções, há os mais diversos funcionários.Figura 03 Cadeia de Comando Multi Mercado Millenium de Guadalupe
Fonte: adaptado de Chiavenato (2014)
AMPLITUDE DE CONTROLE
A respeito da amplitude de controle, a organização utiliza a estrutura alta, visto que há bastantes níveis hierárquicos e a decisão nunca é descentralizada, pelo contrário, a maioria delas é tomada no nível mais alto da organização, logo tendem a ser demoradas, pois uma informação que venha do nível mais baixo, na maioria das vezes, precisará passar por diversos níveis até que se obtenha uma resposta ou resultado esperado. 
CENTRALIZAÇÃO
A organização trabalha de forma centralizada, pois as decisões não são tomadas na base da estrutura organizacional, no caso, os funcionários têm autoridade limitadíssima para tomar qualquer decisão, ficando essas decisões em quase sua totalidade restrita aos níveis mais altos, dependendo do grau de exigência que a decisão exija.
CONTROLE COMO FUNÇÃO ADMINISTRATIVA
Com a implantação do planejamento depois que temos a empresa totalmente estruturada e organizada, começamos o processo de controle.
Com todos os procedimentos já direcionados é o momento onde precisamos acompanhar e avaliar se tudo está ocorrendo da forma planejada, será verificado se as tarefas estão sendo bem executadas, para o melhor que os objetivos da empresa sejam alcançados.
O conceito segundo Chiavenato (2014, pg. 495):
Controle e a função administrativa que monitora e avalia as atividades e resultados alcançados para assegurar que o planejamento, organização e direção sejam bem sucedidos.
Tal como o planejamento, organização e direção, o controle e uma função administrativa que distribui entre todos os níveis organizacionais.
Figura 04 O Controle nos Três Níveis da Organização
Fonte: adaptado de Chiavenato (2014)
Podemos observar que os maiores objetivos da empresa visitada é vender bem para isso ela utiliza os encartes quinzenais, semanais e diários, controlar o estoque usando o método de inventário mensal, comprar com o menor preço neste caso utiliza-se da negociação que a rede lhe fornece.
Segundo o que nos foi passado o maior problema da empresa está nos níveis inferiores da empresa que as vezes não cumprem com os procedimentos, causando a perda do controle em alguns setores da empresa. Este problema está sendo avaliado para que posso ser aplicado as medidas corretiva. O envolvimento dos gerentes administrativos garantirá o sucesso da implantação de projetos de melhoria, a partir do diagnóstico inicial que foi realizado para identificar cada uma das etapas que compõem os procedimentos do supermercado. 
A empresa visita está passando mudanças em alguns dos seus setores, contandocom a modernização de procedimentos de recebimento e de gerenciamento online, por um aplicativo chamado Simplificação. o que está auxiliando no processo de controle da empresa.
CONCLUSÃO
Infelizmente no dia da visita o gestor não pode nos receber, fomos recebidos pelo Gerente Daniel que nos mostrou a empresa e seus departamentos, o que podemos observar segundos os conceitos aprendidos é que a empresa tem uma organização bem estruturada com pequenas falhas que estão sendo avalidas e reformuladas para que a empresa possa ter maior controle, reduzindo os custos operacionais e podendo atender cada vez melhor os seu clientes. 
REFERÊNCIAS 
CHIAVENATO, Idalberto, administração nos novos tempos: os novos horizontes em administração. Edição compacta 3°Ed. São Paulo, editora Manoele Ltda, 2014.