Alimentos para tonificar a energia do rim no inverno

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Alimentos para tonificar a energia do RIM no Inverno: 
 
 
Neste período do ano devemos poupar a energia do nosso processo 
digestivo através de alimentos mornos e quentes, ajudando desta 
forma o fortalecimento do Rim e evitar a perda de energia do Baço. 
 
 
Alimentos indicados: cenoura, beterraba, nabo, inhame, batata-
doce, Berinjela, feijão preto, feijão azuki, alga marinha, gergelim 
escuro e ameixa, aveia (mas apenas cozida por ser de natureza fria), 
bróculos, cogumelo shiitake, cevada, uva, peixe branco, salmão, 
lentilhas, ervilhas, repolho, couve. 
 
 
Cor do elemento: preto (escolher alimentos escuros) 
 
 
Sementes para tonificar o rim: arroz integral, milho cozido, trigo, 
centeio, grão de bico, lentilha, soja, gergelim, girassol, abóbora, 
nozes,papoila, castanhas. 
 
 
Temperos: alho, alfavaca, açafrão, alecrim, cominho, canela, cebola, 
cebolinha, coentro, cravo, gengibre, manjericão, noz-moscada. 
 
 
Chás: maçã com canela, anis-estrelado, erva-doce, gengibre, canela, 
cravo. 
 
 
Frutas de natureza morna: goiaba, morango, cereja, pêssego e 
desidratadas (ameixa preta, tâmaras, damasco, figo, uva-passa), 
mirtilos, amoras. 
A indicação das frutas secas é principalmente no período da tarde e 
noite. 
 
 
No almoço alimentos refogados, salteados ou cozidos. 
 
 
No jantar sopa com um tipo de raiz. 
 
 
 
 
Contra-indicados: sal “em excesso”, alimentos crus à noite, alface, 
enlatados, gelados, laticínios, manga, açucar refinado e doces, 
camarão em excesso, banana (pode a cozida ou assada), melancia e 
tomate (se for cru).