Trabalho Faculdade 4 periodo

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SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO	03 
2 REFERENCIAL TEÓRICO	04
3 PROJETO INTERDISCIPLINAR	07
3.1 Apresentação 	07
3.2 Justificativa	07
3.3 Objetivos 	08
3.3.1 Objetivo geral	08
3.3.2 Objetivos específicos	08
3.4 Metodologia e estratégias	08
3.5 Recursos	09
3.6 Desenvolvimento	10
3.6.1 Alfabetização e Letramento	10
3.6.2 Literatura Infanto juvenil	11
3.6.3 Ensino de Matemática na Educação Infantil	12
3.6.4 Ensino da Natureza e Sociedade na Educação Infantil	12
3.7 Avaliação	13
3.8 Resultados esperados	14
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS	15
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	16
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1 INTRODUÇÃO
É durante a infância que acontecem as interações entre o mundo e o ambiente onde as crianças estão inseridas, o que contribui para uma relevante aprendizagem. A infância é uma etapa de brincadeiras, fase em que a criança tem a capacidade de aprender brincando. E a educação infantil tem como objetivo desenvolver absolutamente as crianças com faixa etária de até 5 anos de idade, contribuindo para que elas possam descobrir seus valores, sentimentos, costumes, desenvolver sua autonomia própria, descobri sua identidade e interagir com outras pessoas (TEIXEIRA; VOLPINI, 2014).
O professor de Educação Infantil necessita ser capaz de conhecer cada criança, saber se expressar e comunicar e desenvolver habilidades que favoreçam para o ensino e aprendizagem de seus alunos. No entanto, nem sempre as crianças da educação infantil têm a oportunidade de desenvolver seu aprendizado adequadamente, devido a interferência de determinados fatores na educação. 
O objetivo deste trabalho é refletir sobre o processo de descobrimento da criança dentro do meio ambiente.
Para tanto, primeiramente foi realizado uma pesquisa bibliográfica sobre a Educação Infantil, e em seguida, foi elaborado um projeto interdisciplinar, voltado à Educação Infantil, envolvendo o tema cinco sentidos de modo articulado com abordagens relacionadas às disciplinas Alfabetização e Letramento; Literatura Infantojuvenil; Ensino de Matemática na Educação Infantil; Ensino da Natureza e Sociedade.
A metodologia utilizada foi à revisão bibliográfica com natureza qualitativa, nas bases de dados do Google acadêmico. Os resultados coletados foram apresentados em forma de texto dissertativo ao longo do referencial teórico.
2 REFERENCIAL TEÓRICO
Nos últimos anos, a Educação Infantil tem vivenciado um processo de reavaliação das concepções em relação à educação das crianças, quanto ao desenvolvimento de seu aprendizado, os espaços coletivos e o fortalecimento das praticas que mediam o aprendizado das mesmas (DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS, 2010).
Sabe-se que as pessoas criam relações com ambientes e que estes lugares mantêm algum significado para eles. Ao que se refere às relações entre essas pessoas e os lugares, surge à necessidade de buscar pesquisas e interpretar de forma simultânea o real sentido que estes ambientes têm para o ser humano (HELBEL; VESTANA, 2017).
De acordo com a Declaração sobre o Meio Ambiente de 1972, princípio 19 estabelece que:
É de fundamental importância um esforço para a educação em questões ambientais, dirigida tanto às gerações jovens como aos adultos e que preste a devida atenção ao setor da população menos privilegiado, para fundamentar as bases de uma opinião pública bem informada, e de uma conduta dos indivíduos, das empresas e das coletividades inspirada no sentido de sua responsabilidade sobre a proteção e melhoramento do meio ambiente em toda sua dimensão humana. É igualmente essencial que os meios de comunicação de massa evitem contribuir para a deterioração do meio ambiente humano e, ao contrário, difundam informação de caráter educativo sobre a necessidade de protegê-lo e melhorá-lo, a fim de que o homem possa desenvolver-se em todos os aspectos (UNESCO Declaração sobre Meio Ambiente, 1972, p.5).
Assim, é de se considerar que a tomada de consciência representa um fator imane para que a criança inicie seu processo de educação, e, através desse processo de educação ambiental, que se incorpora em cada individuo por meio da percepção Ambiental. Deste modo, na prática educativa da educação ambiental, o entendimento do indivíduo passa a ser estimulado e o mesmo começa a perceber o que se encontra ao seu redor, criando sua própria interpretação em relação ao mundo onde está inserido. Com isso, o indivíduo torna-se apto a compreender e analisar os problemas ambientais, tendo como base de fundamentação seus valores culturais e os conhecimentos científicos que são transmitidos pela escola (HELBEL; VESTANA, 2017).
O mundo percebido pelos olhos do ser humano é mais abstrato do que o conhecido pelos outros sentidos do corpo, pois a visão possibilita aprimorar o mundo. O processo de percepção ambiental se estabelece pelas sensações que o individuo cria com o meio ambiente. A percepção ambiental permite que o sujeito se torne parte integrante do processo de aprendizagem, a parti do momento que ele passa a compreender o lugar onde está inserido e as relações que mantém com ele (HELBEL; VESTANA, 2017).
Por meio das práticas pedagógicas da Educação Infantil, é possível promover a interação e brincadeiras, o que irá possibilitar o desenvolvimento do conhecimento da criança com o mundo, possibilitando que ela possa se movimentar, expressar sua individualidade e opinião (DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS, 2010).
Cada sujeito absorve e interpreta de forma individual o ambiente, suas imagens, significados, impressões, laços afetivos e por esta razão que existem diferentes percepções sobre o mundo (MELAZO, 2005).
Por meio da educação ambiental, a criança pode aprender a refletir e buscar compreender as questões ambientais, criando autonomia e pensamento crítico. Aumentando a visão e o reconhecimento sobre o meio ambiente, como um espaço de inter-relações que se fazem entre a sociedade e a natureza. O tato possibilita sentir sensações de prazer e dor, devido aos receptores existentes nas camadas da pele. A audição possibilita identificar os sons fracos e fortes, graves ou agudos ao seu redor, ajudando a interpreta-los de forma que estes se transformem e cheguem ao cérebro. O olfato ajuda a captar odores, adaptando o sujeito a eles, permitindo despertar lembranças armazenadas no cérebro durante a vida. O paladar gera sensações que faz relembras situações já vividas, e ficam armazenadas na memória (HELBEL; VESTANA, 2017).
Helbel e Vestana (2007) acrescentam ainda que essas percepções geradas pelos cinco sentidos ocorrem de forma individual, de acordo com a personalidade e experiência de cada pessoa e as aspectos ambientais, educativos e herança biológica de cada um.
No entanto, a percepção ambiental permite que o indivíduo torne-se parte integrante do processo de aprendizado, visto que através dessa percepção, ele passa a compreender o meio ambiente onde está inserido e as relações que mantém com este lugar, gerando a conscientização e respostas aos novos modelos ambientais (HELBEL; VESTANA, 2017).
3 PROJETO INTERDISCIPLINAR
3.1 Apresentação 
O presente projeto interdisciplinar visa apresentar quatro atividades que podem ser realizadas na educação das crianças na faixa etária entre 4 e 5 anos, nas disciplinas de Alfabetização e Letramento; Literatura Infanto juvenil; Ensino de Matemática na Educação Infantil; e Ensino da
Natureza e Sociedade na Educação Infantil.
O projeto Alimentos Saudáveis permite trabalhar os eixos recomendados pelos Referenciais Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (RCNEF). Seu fator interdisciplinar envolve os conteúdos programáticos para a educação infantil, respeitando o processo de ensino e aprendizagem na construção do conhecimento, como é o caso da literatura, desenho livre, cores, números,características, entre outros detalhes que relacionados as disciplinas. 
3.2 Justificativa
Este estudo se justifica pela importância de demonstrar novas metodologias de ensino e aprendizagem que podem ser inseridas no processo pedagógico e que contribuem para despertar o interesse das crianças, fazendo com que possam se relacionar com outras pessoas e ambientes diferentes, desenvolver seu próprio ponto de vista e pensamento reflexivo e crítico.
A execução deste projeto é favorecida devido à facilidade de adquirir e trabalhar com os legumes e as sementes destes, além de ser um elemento que não gera nenhum risco para as crianças.
Além do mais, as formas, cores, tamanhos, características e formas de cultivo dos legumes, além de seus benefícios para a saúde, permitem que as crianças possam participar de forma prática e interessante do ensino e aprendizagem, trabalhando com elementos que convivem em seu cotidiano de vida, “na alimentação”, podendo contemplar seu bem-estar e conviver com a própria natureza. 
O projeto “Alimentos Saudáveis” se destaca por possibilitar aos profissionais da educação trabalhar com seus alunos de forma globalizada, desenvolvendo as características emocionais, físicas, cognitivas, psicológicas e sociais dos alunos. 
3.3 Objetivos 
3.3.1 Objetivo geral
Desenvolver a alfabetização das crianças, despertando naturalmente sua curiosidade, reflexão e investigação sobre a literatura, matemática, natureza e letramento através do uso de alimentos.
3.3.2 Objetivos específicos
Despertar o interesse das crianças sobre as cores, quantidades, tamanhos, formas de vida das plantas, etc.;
Trabalhar o desenvolvimento e aprendizagem dos alunos, de forma lúdica, possibilitando que elas possam construir sua própria personalidade, valor, atitude de forma individual e em grupo;
Proporcionar as crianças o contato com o meio natural, desenvolvendo a prática investigativa, a curiosidade e reflexão de cada aluno.
3.4 Metodologia e estratégias
O projeto será aplicado todo sexta-feira na escola municipal de Porto Velho, nas turmas de 4 a 5 anos de idade. 
Para que o projeto alcance o resultado desejado, a estagiária e a professora irão discutir o passo-a-passo da aplicação do mesmo e irão conversar com o coordenador/diretor para a informa-lo sobre a aplicação do projeto e reservar a brinquedoteca, sala de vídeo e a horta nos dias planejados para que possam trabalhar as atividades com os alunos de 4 a 5 anos. 
Essa atividade será proposta para uma das professoras de turmas de 4 a 5 anos de idade, de educação infantil, de uma escola municipal de Porto Velho. Isso permitirá comparar posteriormente o desenvolvimento dos alunos desta turma “alvo” com as demais turmas da mesma série. 
No dia 06/08/2018 a professora irá conversar com os alunos, explicando sobre o que pretendo realizar nas próximas aulas e solicitará que eles tragam na próxima sexta-feira legumes e sementes de suas casas. Também irá enviar um bilhete aos pais ou responsáveis sobre o objetivo desta proposta que será realizada com as crianças na escola. 
No dia 07/08/2018 será trabalhada a Alfabetização e Letramento na brinquedoteca e em sala de aula. 
No dia 08/08/2018 será trabalhada a disciplina literatura infanto juvenil. Nesta etapa os alunos serão reunidos na brinquedoteca para ouvirem histórias contadas pela professora e também poderão ler e discutir sobre a história com seus coleguinhas, onde os alunos irão interpretar de forma lúdica a história que foi lida, seja pela dança, encenação, brinquedo ou musica. 
No dia 09/08/2018 será realizada a aula de ensino de matemática, em sala de aula, a qual será transmitida o ensino e aprendizagem com o uso de legumes, ensinando-os a contar e calcular. 
No dia 10/08/2018 será trabalhado o ensino da Natureza e Sociedade, onde a aula será realizada na horta da escola. 
Os materiais que serão utilizados na execução deste projeto em sala de aula serão: legumes diversos; sementes; livros; caneta; papel; cds; computador; datashow; terra; potes vazios. 
Cada aula terá duração de 4 horas por dia e ocorrerá no período matutino e vespertino, com turmas dos dois períodos de 4 e 5 anos.
3.5 Recursos
Recursos humanos:
- Professores;
- Coordenadores;
- Alunos;
- Estagiários.
Recursos didáticos e tecnológicos:
- Livros de receitas;
- Livros de história;
- Datashow;
- Computador;
- Folhas de papel A4;
- Lápis de cor.
Recursos financeiros:
	DESCRIÇÃO
	QUANTIDADE
	VALOR UNIT.
	VALOR TOTAL
	Compra de livros
	10 UN
	2,5
	25,00
	Compra de legumes
	3 KG
	3,00
	6,00
	Compra de sementes
	3 UN
	3,50
	10,50
	TOTAL
	41,50
3.6 Desenvolvimento
3.6.1 Alfabetização e Letramento
Possibilita criar situações de aprendizagem voltadas para o desenvolvimento da aptidão da leitura e da escrita, por meio de propostas contextualizadas, patrimônio e variedade textual.
Na brinquedoteca a aula será iniciada organizando os alunos em forma de circulo, em seguida a professora e estagiária colocará uma música para as crianças ouvirem.
Será levado para a sala de aula alguns legumes como: tomate, cenoura, batata, cebola, inhame, vagens, entre outros, para que as crianças possam sentir com suas mãos.
Será cortado letras e palavras de revistas e jornais para que as crianças possam criar palavras e frases, estimulando sua imaginação. 
Para aumentar a interação da aula, os educadores irão formar grupos pequenos de crianças e irão conversar com cada criança, fazendo perguntas tais como: 
Você sabe de onde os alimentos vêem?
Por que é preciso conhecer os alimentos que comemos?
Qual o alimento que você mais gosta?
Tem algum tipo de alimento que é mais importante?
É importante comermos alimentos quantas vezes ao dia?
Qual a quantia de alimentação que temos que ingerir em cada refeição?
Podemos comer doces, chocolates e refrigerantes no lugar das refeições?
Em seguida, será proposto aos alunos desenharem os legumes que eles acham mais importantes em sua alimentação diária.
  
3.6.2 Literatura Infanto juvenil
Por meio da literatura infanto juvenil é possível trabalhar a linguagem universal e possibilitar que as crianças possam compreender as diversidades humanas, despertando o lado reflexivo sobre o conteúdo envolvido.
Nesta disciplina a professora irá trabalhar com livros, revistas e imagem visual (filmes). A professora irá se reunir com os alunos na brinquedoteca, onde estes formaram um circulo para ouvir histórias sobre os alimentos. Algumas sugestões de livros a serem trabalhadas durante o projeto serão: a) O menino que não gostava de sopa; b) A horta da vovó manduca; c) O reino encantado dos alimentos. Livros estes que podem ser evidenciados nas figuras abaixo:
 
Fonte: Valdez (2015).
Em seguida, irá propor aos alunos que eles comentem o que entenderam sobre a história que foi lida.
Em seguida, será proposto que cada aluno olhe a ilustração de uma página do livro e conte sua própria história sobre aquela imagem e em seguida, passe o livro para o outro colega para que ele de sequência a história, até que todos tenham participado. 
O ensino através do lúdico é uma forma prazerosa de estimular a aprendizagem dos alunos, que podem interagir e aprender brincando.
3.6.3 Ensino de Matemática na Educação Infantil
Ajuda a desenvolver inúmeras atividades do pensamento, através de situações geradas onde é possível explorar os problemas que realmente são significativos para as crianças. 
Para trabalhar o ensino e aprendizagem da matemática, será proposto uma atividade de classificação, onde as crianças irão observar os legumes que estarão em amostra em cima de suas mesas e vão fazer a contagem dos mesmos, em voz alta, junto com a professora e a estagiária. Será levado várias unidades de cada tipo de legumes para que se possa trabalhar de forma variada a contagem, tanto por tipo de legume quanto a soma total de todos os legumes.
A professorairá trabalhar os números e a soma, ensinando-os a aprender a contar. 
Também será trabalhada a classificação das cores dos legumes, assim como, seu tamanho, forma, peso e características.
3.6.4 Ensino da Natureza e Sociedade na Educação Infantil
Contribui para uma formação ampla, corretamente compatível à faixa etária das crianças, a qual deve ser planejada antecipadamente para possibilitar que os alunos possam fazer importantes descobertas que envolvem a natureza e a sociedade.
Na sala de vídeo a professora irá passar alguns vídeos educativos e musicais que irão contribuir para que as crianças melhor compreendam a natureza. Algumas sugestões de filmes e músicas que poderão ser trabalhados com os alunos são:
Alimentação saudável para crianças - João Pedro e o médico - almoço colorido - Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=fVMqwXM3LUs 
Vídeos Educativos sobre Alimentação Saudável - Músicas para Crianças - Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=_xCDAtZ_1I8 
Para trabalhar o ensino da natureza, em sala de aula, a professora irá abrir os legumes para que as crianças possam ver se eles têm ou não sementes dentro; qual a cor que eles são por dentro e por fora e avaliar as características que os diferencia um dos outros.
Os alunos irão para a horta da escola onde poderão juntamente com a professora, plantar sementes de frutas, legumes e saladas na terra, em copinhos de iogurte vazios, potinhos de margarina e outros objetos.
Em seguida, a professora irá conversar com as crianças, explicando cada passo da plantação e conversará com eles sobre o que as plantas precisam para poder nascer, crescer e produzir. Eles ajudarão a plantar e regar as sementes plantadas.
Em seguida, fará a proposta de registrar toda a atividade desenvolvida junto com eles.
3.7 Avaliação
A avaliação de todas as atividades propostas será continua, individual, formativa e global e irá prevalecer durante todo o período de realização de cada processo. 
O processo de ensino e aprendizagem aplicado por meio deste projeto interdisciplinar ocorrerá durante a segunda semana do mês de agosto de 2008 em uma escola pública municipal de Porto Velho.
Durante as atividades realizadas, a professora irá observar a desenvoltura, curiosidade, interesse, nível de compreensão, dedicação e envolvimento de cada criança, em cada atividade proposta durante as aulas, o que permitirá avaliar o grau de conhecimento retido por cada aluno, e se a sua participação foi ativa no dia-a-dia das aulas. 
Salientando que a avaliação será baseada durante todo o processo, em todas as atividades desenvolvidas pelo aluno e com base em suas atitudes e colaboração diária.
3.8 Resultados esperados
Espera-se que por meio deste projeto interdisciplinar, seja possível despertar a curiosidade e interesse dos alunos da educação infantil, desenvolver o conhecimento sobre as disciplinas programadas, de forma que eles possam interagir com o professor, estagiário e demais alunos da sala de aula.
Também se espera demonstrar aos profissionais da educação infantil que por meio de aulas criativas, como por exemplo, as atividades lúdicas, práticas e participativas é possível desenvolver a aprendizagem dos alunos, independente de sua idade. Pois na infância é mais fácil as crianças compreenderem alguns assuntos quando podem vivenciar na prática cada elemento.
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS
Sabe-se que a infância é uma fase onde a criança encontra-se em constante desenvolvimento, momento este onde ela aprende brincando e interagindo com outras pessoas.
A Educação Infantil por sua vez tem a capacidade de buscar, por meio de estratégias eficazes, motivadoras e inovadoras desenvolver o ensino e aprendizagem, idealizando dinâmicas interessantes que podem ser aplicadas em qualquer época do ano em sala de aula.
O professor por sua vez pode aderir a estratégias diversas, como por exemplo, as brincadeiras e o lúdico criando aulas onde os alunos possam participar e interagir, desenvolvendo seu aprendizado brincando.
Por meio da elaboração do projeto interdisciplinar, é possível melhor planejar as aulas e o que se pretende trabalhar. Conforme traçado neste trabalho, o projeto alimentos saudáveis tem como foco trabalhar o letramento, desenvolver a matemática, a ciência da natureza, etc., proporcionando a participação prática das crianças juntamente com o professor e estagiário, o que facilitará seu entendimento sobre determinados assuntos traçados nas aulas.
Por fim, conclui-se que este trabalho contribuiu com grande relevância para ampliar o nível de aprendizado acadêmico, aumentando o conhecimento sobre a forma como um professor pode agir para ensinar seus alunos, levando em conta sua capacidade de desenvolvimento e idade. 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 
BRASIL. Alimentação saudável para crianças - João Pedro e o médico - almoço colorido. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=fVMqwXM3LUs. Acesso em: 28 abr. 2018.
BRASIL. Vídeos Educativos sobre Alimentação Saudável - Músicas para Crianças. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=_xCDAtZ_1I8. Acesso em: 28 abr. 2018.
DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS PARA A EDUCAÇÃO INFANTIL. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Básica. Disponível em: http://ndi.ufsc.br/files/2012/02/DiretrizesCurriculares-para-a-E-I.pdf. Acesso em: 22 abr. 2018.
HELBEL, M. R. M. e VESTENA, C. L. B.. Fenomenologia: a percepção ambiental como objeto de construção à educação ambiental. Revbea, São Paulo, V. 12, No 2: 67-78, 2017. Disponível em: http://www.sbecotur.org.br/revbea/index. php/revbea/arti cle/view /4877/3261. Acesso em: 22 abr. 2018.
MELAZO, G.C. Percepção ambiental e Educação Ambiental: uma reflexão sobre as relações interpessoais e ambientais no espaço urbano. Olhares e Trilhas, Ano VI, N.6, p. 45-51, 2005. Disponível em: http://www.seer.ufu.br. Acesso em: 22 abr. 2018.
TEIXEIRA, H. C.; VOLPINI, M. N. A importância do brincar no contexto da educação
infantil: creche e pré-escola. Cadernos de Educação: Ensino e Sociedade, Bebedouro-SP, 1 (1): 76-88, 2014.
UNESCO. Declaração sobre meio ambiente humano: Princípio 19, p.5. Disponível em: http://www.mma.gov.br/estruturas/agenda21/_arquivos/estocolmo.doc. Acesso em: 22 abr. 2018.
VALDEZ, T. Sugestões de livros de literatura infantil sobre alimentação saudável e educação alimentar na infância. Disponível em: http://bibliotecaearte.blogspot.com.br/2015/10/sugestoes-de-livros-de-literatura.html. Acesso em: 24 abr. 2018.
Sistema de Ensino Presencial Conectado
cursO de pedagogia
claudinéia duarte da silva sales
EDICLEIA reinholz faria
kelly marcos silva evaristo
paloma silva souza
PRODUÇÃO TEXTUAL EM GRUPO: Alimentos Saudáveis
Porto Velho - RO
2018
claudinéia duarte da silva sales
EDICLEIA reinholz faria
kelly marcos silva evaristo
paloma silva souza
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PRODUÇÃO TEXTUAL EM GRUPO: Alimentos Saudáveis
Trabalho de Pedagogia apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média nas disciplinas de:
Alfabetização e Letramento; Literatura Infantojuvenil; Ensino de Matemática na Educação Infantil; Ensino da Natureza e Sociedade na Educação�Infantil; Seminário Interdisciplinar V.
Tutora presencial: Tatiane Mota Santos Jardim; Edneia de Cassia dos Santos, Pinho/Amanda Crispim Ferreira Valério; Alessandra Negrini Dalla Barba/ Diego Barbosa Prestes; Mirela Ramos Moimaz; Natália Gomes dos Santos/Mari Clair Moro.
Porto Velho - RO
2018