Biológicas / Saúde

Brasil

Nutrição

pt-br

Tecnologia dos Alimentos Nutrição

A disciplina de Tecnologia dos Alimentos Nutrição estuda os processos de produção, conservação e armazenamento de alimentos, bem como a relação entre a alimentação e a saúde. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades físicas e químicas dos alimentos, as técnicas de processamento e a legislação que regulamenta a produção de alimentos. A disciplina é importante para profissionais da área de nutrição, que devem conhecer os alimentos e seus nutrientes para orientar a alimentação adequada dos pacientes. O conhecimento em Tecnologia dos Alimentos Nutrição também é fundamental para profissionais da indústria alimentícia, que devem garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos.

Homework

Text

Avaliando Aprendizado 3 - Tecnologia dos Alimentos

Ciências Exatas

Ciência Agrícola

Tecnologia de Alimentos

Graduate

Universidade Estácio de Sá

Yasmin

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

Avaliando Aprendizado 3 - Tecnologia dos Alimentos

ESTÁCIO

Conteúdo exclusivo para quem tem conta no PD

Tecnologia dos Alimentos Nutrição

Outros materiais

Materiais relacionados

Perguntas relacionadas

Tecnologia dos Alimentos

O frio é bastante utilizado na conservação dos alimentos perecíveis, tanto os de origem animal como os de origem vegetal.

No processo de concentração remove-se a água dos alimentos até valores entre 30 e 60% por evaporação. Esse método é amplamente utilizado na produçã...

Outros materiais