Atividade Avaliativa 4

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ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL SENAC RIO GRANDE DO SUL
 EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
ESTUDANTE: Emerson Pereira Luduvico
COMPONENTE: Atividade Complementares Presenciais III
PROFESSOR: Simone Telles
ATIVIDADE Nº: 4
POLO: Rio Grande - RS
LOCAL E DATA: Pelotas /15-06-2019 
Atividade avaliativa 4
Vídeo-aula 11: Custos da Qualidade
Relatório de Análise dos Custos da Qualidade
A. Introdução
Nesta atividade apresentaremos o estudo de um case para exemplificar a importância dos custos da qualidade dentro de uma organização, e os benefícios que esses dados trazem para toda a empresa.
B. Case: 
O restaurante Carioki, localizado na Cidade de Niterói, RJ, está a 6 anos no mercado e atualmente possui 38 funcionários. Seu funcionamento ocorre diariamente, das 11 às 16 horas (5h), atendendo somente no horário do almoço, na modalidade self service, com quantidade de 100 lugares no salão, média ocupação 50 minutos por cliente, o que gera uma capacidade máxima estimada de 600 clientes por dia.
 
C. Desenvolvimento:
O custo da qualidade é fator preponderante para a competitividade das organizações. A eficácia dos programas de qualidade deve contemplar bons sistemas de custos para viabilizar os processos produtivos. O sucesso depende de mudanças significativas nas organizações e na cultura, pontos chaves para competitividade, crescimento a longo prazo e viabilidade financeira na economia.
Principais Objetivos para medir os Custos da Qualidade:
- Avaliar os programas de qualidade através de quantificações físicas e monetárias;
- Priorizar sua redução, através de estatísticas, sobre aqueles que podem trazer de forma imediata melhores resultados;
- Saber o quanto a empresa está perdendo pela falta de qualidade;
- Fazer com que a melhoria da qualidade acarrete lucros, sem aumento nos preços, sem investimentos adicionais significativos em relação a instalações ou equipamentos e pessoas;
- Aumento da produtividade através da qualidade, com redução dos refugos, perdas por retrabalho, rebarbas, refugos;
- Revelar o impacto financeiro das decisões de melhorias da qualidade apresentadas nos Relatórios de Custos da Qualidade e gráficos de evolução dos custos;
Classificação das ocorrências de Custos e consolidação de valores. 
As ocorrências apresentadas pela contabilidade foram classificas, quanto aos tipos de custos, e consolidadas conforme abaixo:
Tabela A. Classificação das ocorrências de custos e seus valores totais semestrais 
 (Custos da Qualidade - valores em R$).
Tabela B. Resumo dos valores do Custo da Qualidade (todos os valores em R$).
	
 
 
Gráfico 03: Apresente aqui outro tipo de gráfico que você julgue relevante para análise favorável a Gestão da Qualidade. 
 
D. Análise dos Resultados (Item 5 da tarefa)
Ao observarmos o gráfico 1 podemos constatar que no primeiro semestre de 2016 os custos com falhas internas é alto com relação aos de custos de prevenção.Com o passar dos tempo e o aumento de investimento em custos de prevenção como vemos no segundo semestre de 2017 o quadro melhora com uma queda significativa de custos de falhas internas e externas.
No gráfico 2 fica claro que quando se investe em prevenção os custos com falhas diminui gerando mais lucros para a empresa e garantindo o processo. Podemos analisar ainda que o percentual de custos da qualidade que era de 33% no primeiro semestre de 2016 cai para 15% em 2017.Uma queda de18% nos custos da qualidade. 
B) Descreva os resultados financeiros positivos ou negativos e também os resultados positivos ou negativos do processo de qualidade (reveja o que foi exposto no CASE).
Os sistemas de custos escolhidos pelas empresas para gerir seus negócios devem contemplar as diversas fases do processo de produção, trabalhando bem mais a prevenção do que a simples correção de falhas. Se a organização trabalhar bem a 
prevenção, iniciando ainda nas fases dos projetos, estará produzindo produtos competitivos. A construção do sistema de custos da qualidade a ser adotado, deve levar em conta todas as fases dos processos, buscando espelhamento em quem sabe melhor trabalhar, a fim de que todos os custos envolvidos em qualidade se reflitam em satisfação e eficácia para os clientes e a organização. As informações dos custos com a qualidade devem estar revestidas de caráter estratégico e não meramente um registro contábil. Esta visão contribuirá para a gestão empresarial consolidada na estratégia das tomadas de decisões focadas no negócio, onde os produtos alavancam a competitividade num mercado mais amplo do que restrito.
E. Conclusão
As ações visando a diminuição dos custos provocados pela má qualidade são uma importante oportunidade para diminuir de maneira consistente os custos dentro da empresa. O resultado final é o aumento da competitividade da empresa pois os diversos elementos do sistema (e o sistema-empresa como um todo) acabam fortalecidos. Entretanto é preciso enfatizar que um projeto de redução de custos de falha interna e externa deve considerar obrigatoriamente o retorno esperado dos investimentos em prevenção e/ou avaliação. Os projetos nesse sentido não devem ser entendidos como “modismos” e sim avaliados à luz dos critérios de rentabilidade.
 
Custos total da Qualidade
Prevenção	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	37300	39200	44900	57000	Avaliação	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	40200	10600	14000	22600	Falha Interna	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	93200	63800	32300	18200	Falha Externa	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	1700	2400	1000	700	
Relação entre os custos da qualidade - 
 gráfico desenvolvido por JURAN & GRYNA
Prevenção + Avaliação	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	77500	49800	58900	79600	Falha Externa + Falha Interna	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	94900	66200	33300	18900	Custo total	1º sem 2016	2º sem 2016	1º sem 2017	2º sem 2017	172400	116000	92200	98500	
Percentual dos custos da Qualidade
Custo total da Qualidade	
172400	116000	92200	98500	Custo total de produção*	
520000	535000	592000	640000	% do custo da qualidade	
0.33	0.21679999999999999	0.15	0.15