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Lista Emulsoes

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Lista Emuslões 
01- O que são emulsões e quais os principais tipos? 
02-Quais são as vias em que as emulsões podem ser administradas? 
03-Nutrição parenteral pode ser classificada como emulsão? De qual tipo? E qual via de 
administração? 
04- O que significa fase dispersa (interna) ou fase dispersante (externa)? 
05-Como são classificadas as emulsões de acordo com o tamanho de partícula? 
06-Como se classificam os agentes emulsificantes e e dê um exemplo de cada um. 
07- Qual tipo de emulsão é mais utilizado para administração pela via intramuscular? Por que? 
08-Cite os mecanismos de atuação dos emulgentes/emulsificantes 
09-Quais são os passos necessários para a formulação de uma emulsão? 
10- Cite a diferença entre os métodos de preparação : 
a) Método continental/goma seca 
b) Metodo inglês/via úmida 
c) Método do frasco/Forbes 
11- Quais os fatores devem ser levados em consideração na escolha do agente emulsificantes? 
12- Explique o que é o sistema EHL. Cite alguns exemplos de emulsificantes com os respectivos 
valores de EHL e qual tipo de emulsão ele é utilizado. 
13-Quais os outros adjuvantes que podem ser utilizados na produção de emulsões? 
14- Explique o que é : Floculação, Creaming, Coalescencia e Ostwald ripening (Separação de 
fases). Qual desses fenômenos é irreversível? 
15-Calcule o EHL resultante da seguinte formulação: 
Oleo mineral ------30 g (EHL =12) 
LANOLINA 2 g ( EHL = 10) 
Alcool Cetílico 3 g (EHL = 15) 
Emulsificantes qs 
Agua qsp ----- 100g 
16 – Um creme necessita de 5% de uma mistura de emusificantes que é constituída de span 60 
(EHL = 4,7) e Tween 20 ( EHL= 16,7).Se o EHL resultante deve ser 14, quantos gramas de agente 
emulsificantes serão necessários para preparar 500 gramas de creme. 
 
17- Marque V ou F e corrija as falsas: 
1. As emulsões e as suspensões são sistemas termodinamicamente instáveis em consequência 
do excesso de energia livre associado à superfície das gotículas. 
2. As emulsões múltiplas foram desenvolvidas com a finalidade de retardar a liberação de um 
ingrediente ativo. 
3. O principal objetivo do agente emulsificador é formar uma película condensada em torno de 
gotículas da fase dispersa. 
4. À medida que o emulsificante se torna mais hidrofílico, sua solubilidade em água aumenta e 
favorece a formação de emulsões água em óleo (A/O). 
5. Em geral tensoativos que apresentam valores de EHL entre 3 e 6 são mais hidrofílicos. 
6.Emulsões do tipo a/o são produzidas quando se aplica um emulsionante mais hidrofílico. 
7.No sistema não é possível atribuir valores para óleos e substâncias oleosas, mas apenas para 
os emulgentes. 
8.Materiais que são altamente polares ou hidrofílicos apresentam valores mais elevados do 
que aqueles menos polares e mais lipofílicos. 
9.Os emulgentes escolhidos são aqueles que apresentam valores de EHL mais próximos ou 
iguais ao da fase aquosa da emulsão pretendida

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