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Nota cumulativa CURSO DE PSICOLOGIA ALUNA: Keilane de Oliveira Rodrigues Nascimento DISCIPLINA: PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E DO TRABALHO PROF.: AMANDA FELIPE DE OLIVEIRA BRANDÃO TURMA 2020.1 6º SEMESTRE MINICASE 2 MINI CASE – Cultura Organizacional Considere que vocês pretendem abrir uma empresa de pequeno porte, conforme abaixo descrito, dada a identificação de demanda para a cidade de Irecê e região. Seu negócio: restaurante de comida baiana; Seus clientes: classes econômicas A e B; Capacidade inicial: 10 mesas (40 pessoas simultaneamente, aproximadamente); Para seu pleno funcionamento nos 6 primeiros meses, você̂ precisará de uma equipe formada e distribuídas conforme levantamento preliminar: 1 Chef; 5 cozinheiros; 10 ajudantes; 6 garçons; 1 recepcionista 1 caixa; 1 serviços gerais; As funções gerenciais e administrativas, inclusive de atendimento aos clientes, são divididas entre os sócios (vocês). Defina: - Missão: Ter excelência de qualidade na prestação de serviços em alimentos e bebidas, atendendo o cliente de forma satisfatória. - Visão de futuro para 5 anos: Oferecer produto e serviço de qualidade; Gerar emprego e renda; Focar no cliente. Aponte e descreva quais seriam os elementos centrais de sua cultura organizacional – a ser criada e desenvolvida: - Crenças e pressupostos: estabeleçam 3 - Valores = estabeleçam 5 Respeito à vida, as pessoas e ao meio ambiente; Ética e honestidade; Qualidade; Responsabilidade; Incentivo e reconhecimento ao desenvolvimento individual. Descreva resumidamente as principais práticas que vocês adotariam para realizar a missão e a visão da empresa, no que diz respeito a: - Recrutamento e seleção: Entrevistas, dinâmicas de grupos e testes psicológicos seriam utilizados na identificação de aptidões mentais e psicomotoras. - Reconhecimento do trabalho e desempenho – demissão: Elaborar projeto de avaliação de desempenho; Preparar a organização para a realidade da avaliação do desempenho; Acompanha a realização da avaliação de desempenho; Analisar os dados; Encaminhar os dados de acordo com os objetivos da analise. - Comportamentos esperados: Espera-se que o colaborador tenha os mesmos valores e objetivos que a organização. Em linhas gerais: Que traços da cultura brasileira e local vocês evitariam e como? E quais vocês explorariam e como? Texto retirado e adaptado de: MBA EM GESTÃO DE PESSOAS, TURMA 2013, CULTURA E MUDANÇA NAS ORGANIZAÇÕES Prof. Angelo Brigato Ésther
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