DIMENSIONAMENTO DE GRANJAS DE FRANGOS DE CORTE

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DIMENSIONAMENTO DE GRANJAS DE FRANGOS DE CORTE
Período de utilização dos galpões:
- 42 dias
- 14 a 16 dias de limpeza, lavagem, desinfecção e vazio sanitário
Densidade de alojamento:
Densidade média brasileira: 11 a 13 aves/m2 de galpão (25kg carne/m2)
Criações em alta densidade: 18 a 22 aves/m2 de galpão (40kg carne/m2)
Médias de alta densidade no Brasil: 15 a 18 aves/m2
Dimensões dos galpões:
Tendência mundial: galpões com 12 m de largura (pé direito de 4 m) por até 200 m de comprimento
Regiões de clima quente: pé direito de 4 m
Regiões de clima frio: pé direito de 3,5 a 4 m
Galpões climatizados: 2,5 m
DIMENSIONAMENTO DE GRANJAS DE FRANGOS DE CORTE
ESTUDO DE CASO 1
• Dimensionar galpão para 20000 frangos de corte, adotando 13 aves/m2, largura de 12m e altura de 4 m. Calcular o comprimento do galpão.
Resolução
1 m2 – 13 aves
x – 20000 aves
x = 1538,46 m2
Comprimento do galpão: 1538,46/12 = 128,21 m
ESTUDO DE CASO 2
• Um produtor está criando 20.000 frangos de corte em um galpão convencional que possui as seguintes dimensões:
• Largura: 12m
• Comprimento: 120m
• Pé direito: 3,5m
• Discuta sobre o dimensionamento deste galpão.
Resolução
• Adotando 13 aves/m2
• Área do galpão: 12m x 120m = 1440m2
• 13 aves – 1m2
• X aves – 1440m2
• X = 18.720 frangos de corte
• Resposta: Há uma superlotação do galpão, pois este comporta no máximo 18.720 frangos de corte