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O que significa BLW ? BLW ou Baby-Led Weaning significa “Desmame guiado pelo bebê”. Objetivo: Apresentação de alimentos sólidos para os bebês de forma que eles tenham contato com a verdadeira comida saudável desde o início. Quando posso iniciar? O momento ideal para se introduzir o BLW acontece com o despertar do interesse pelo alimento que o adulto está ingerindo, geralmente entre o 4º e o 6º mês. Neste método o bebê deve e pode ter o controle total das refeições, não havendo restrições de oferta, assim o bebê determina a quantidade que deseja comer, respeitando seu apetite e saciedade. Alguns sinais de prontidão devem ser observados: Quando o bebê começa a demonstrar interesse pelo que a família come; Quando o bebê já consegue sentar-se sem apoio; Quando o bebê perde o reflexo de colocar para fora todo alimento sólido que é oferecido; Quando o bebê mostra que já sabe mastigar, mesmo quando ainda não tem dentes; Quando o bebê já consegue pegar objetos com facilidade. Quais são as Vantagens do BLW? • O Preparo de comida separada para o bebê se torna desnecessário uma vez que ele pode comer o que os adultos estão comendo ; • O bebê aprende o sabor real dos alimentos e desenvolve maior familiaridade com diferentes texturas; • Inserção precoce do bebê nas refeições familiares, criando um momento de troca prazerosa e afetiva; • Melhor aprendizagem da mastigação eficiente mais cedo, em detrimento da simples deglutição de papas; • Redução do risco de obesidade, desenvolvimento da mandíbula, melhor coordenação, confiança e prazer na hora da refeição. O papel de alimentos sólidos no primeiro ano O papel de alimentos sólidos no primeiro ano não é de fornecer calorias e macronutrientes, como carboidratos, proteínas e gorduras. A introdução dos sólidos neste momento tem o objetivo de oferecer diferentes sabores, aromas e texturas alimentares. Como os alimentos devem ser oferecidos? Alimentos na forma em que os adultos comem, preparados com ingredientes frescos, sem uso de industrializados, temperados com ervas frescas e secas, usando gorduras de qualidade (azeite, óleo de coco, manteiga). É importante não oferecer alimentos em pedaços pequenos. O ideal é fazer bastonetes com os vegetais, facilitando a pega. Restrições de alimentos Em casos com histórico de alergias alimentares particulares na família ou suspeita de alergia alimentar no bebê devem ser evitados os alimentos com alto potencial de sensibilização alergênica até os 2 anos. Cuidado com alimentos altamente alergênicos, como clara de ovo e nozes, bem como os alimentos que são contra-indicados para bebês como o mel. Como funciona BLW: • O bebê come no seu ritmo pelos seus próprios meios; • O bebê participa de todas as refeições da família ativamente desde o primeiro dia de alimentação complementar; • Oferecem-se os alimentos que a família consome, alguns são adaptados para ele pegar sozinho para levar à boca; • Se recomenda respeitar o esquema de introdução de apenas um novo alimento ou ingrediente a cada 2 dias. Dessa forma em 15 dias o bebê já poderá acompanhar a alimentação diária da família podendo escolher entre um universo de 5-6 itens. Ao final do 7° mês ele poderá ter experimentado até 30 ingredientes, praticamente todos os itens que configuram a base de uma alimentação saudável; Como funciona BLW: • Sugere-se começar com “finger foods” , alimentos para comer com as mãos, para depois introduzir as texturas menores: pedacinhos, grãos inteiros etc; e por último aqueles que precisam de talheres. Para oferecer papas, purês ou molhos se sugere oferecer usando palitos de legumes, ou mesmo colocando a colher frente ao bebê para ele SOZINHO levar à boca. • O bebê escolhe o que deseja comer conforme suas necessidades orgânicas. A quantidade de comida é regulada pelo bebê. Acredita-se que a través da vontade de comer o bebê expressa suas necessidades orgânicas de nutrientes, por isso é importante oferecer escolhas nutricionalmente diferentes e complementares dentro do mesmo prato quando ele já conhece variedade de ingredientes. • Não existem papinhas, papas ou refeições separadas para o bebê, ele vai acompanhar a dieta familiar, portanto, é importante reavaliar os hábitos familiares deixando-a o mais saudável possível. Programe o cardápio semanal da casa para que o bebê consiga acompanhar pelo menos uma das preparações. Como funciona BLW: • NÃO SE DA COMIDA NA BOCA DO BEBÊ. Se ele não consegue levar à boca sozinho não está pronto para comer esse tipo de alimento ou textura. Portanto, não ofereça para o bebê o que ele não consiga comer sozinho. • Não force o bebê a comer determinado alimento e nem determinada quantidade. A vontade do bebê de comer é a expressão de suas necessidades orgânicas de nutrientes. Esse princípio é essencial para o método dar certo; • Não force o bebê comer “todo o prato”, nem ofereça prêmios nem castigos. A alimentação deve ser da forma mais natural possível; • Não distraia o bebê com músicas, brinquedos, televisão ou qualquer outro truque para que ele coma mais; Como funciona BLW: • Vai ter bagunça e lambança em toda refeição. Relaxe e desfrute. Essa fase durará pouco tempo; • Você vai ter a sensação que o bebê não está comendo nas primeiras refeições e possivelmente só descubra o que comeu e quanto comeu após ver as fezes dele. • O bebê vai estar completamente no controle de seu próprio apetite e satisfação. Se ele quer comer come, senão quer comer não vai comer! O seu papel será oferecer. • Quando o bebê come ou morde mais do que é capaz de engolir você vai ver episódios de “quase” engasgamento onde poderá presenciar o "gag-reflex", um reflexo onde o bebê desengasga sozinho. Não se preocupe, respeite o reflexo. Observe que o bebê vai desengasgar através deste reflexo e cuspirá para fora o que lhe atrapalhou. O risco de engasgamento em BLW é menor ou igual ao de o método tradicional; Como funciona BLW: • Disponibilize água durante as refeições; • Não apresse ou distraia o bebê; • Não coloque comida na boca do Bebê; • Escolha momentos em que o bebê não esteja cansado ou com fome; • Continue amamentando ou oferecendo a fórmula como antes. O leite ainda é a principal fonte de nutrientes do bebê, até o primeiro ano de vida. Quando ele precisar mamar menos, vai reduzir por si mesmo; • O bebê deve ser capaz de se sentar sozinho, segurar objetos e levar a boca por própria conta. • NUNCA deixe o bebê sozinho com a comida. • NUNCA ofereça alimentos em posição deitada ou semi-deitada. • O dorso deve ficar livre para se mexer para frente e para atrás. Se possui cadeirão de 5 pontos use apenas o cinto ao redor da cintura. • Não o engane ou distraia para colocar comida na boca. • Não se apavore, não grite e nem assuste o bebê se ele manifestar o pseudo- engasgamento ou gag-reflex. Medidas de Segurança Por onde começar?? # Não desista de oferecer um prato colorido para seu filho, mesmo que ele ignore por muito tempo a saladinha ou os legumes. Continue pois ele vai se acostumar a ver aquele alimento e quanto estiver pronto ele vai se interessar. Obrigada!!! Marina.
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