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Metabolismo do glicogênio Glicogênese Glicose → Glicogênio Glicogênio: homopolissacárido (D-glucosa) de reserva energética. + abundante no fígado e no músculo. Armazenado em grânulos citosólicos. Substrato: Glucosa- UDP ← Glucosa 1P Situação metabólica: Pós ingesta Tecidos: Todos, mas principalmente fígado e musculo. Local: citoplasmática Enzima marcapasso: Glucogeno sintetasa –OH Função: Armazenar glicose (em vesículas citoplasmáticas) As moléculas de glicose se unem através de dois tipos de ligações: ◦Ligações lineares ou Alfa 1-4 (enzima: glicogênio sintetasa) ◦Ligações ramificadas ou Alfa 1-6 (enzima: transferasa) 1) Fosforilação da glicose, para esta não sair glicose → glicose 6P 2) Mudança do lugar do fosfato glicose 6P → glicose 1P 3)Formação da glicose-UDP Reação irreversível Enzima: UDP-glicose pirofosforilase glicose 1P → glicose UDP + liberação de PPi (pirofosfato) 4) A glicose UDP vai se unir a glicogenina que funciona como um PRIMER que se liga de 6 a 9 moléculas de glicose. A glicogênio sintetase se liga a cadeia de glicogenina e forma as ligações lineares Alfa 1-4. 5) A enzima ramificadora transfere de 6 a 8 resíduos da cadeia linear a outro resíduo da cadeia – por meio de ligações Alfa 1-6. Importancia das ramificações: -Aumentam a solubilidade -Aumentam o n° de extremidades redutoras -Favorece a reatividade -Compactam a sua estrutura -Facilitam o armazenamento Glicogenolise Glicogênio → glicose 1P »Enzimas: -Glicogênio fosforilase: cofactor Pi -Enzima desramificadora -Fosfoglicomutase 1)A glicogênio fosforilase, quebra as ligações Alfa 1-4. Mas ela para quando só sobram 4 resíduos de ramificação. 2) A enzima desramificadora (lenta) realiza duas funções -transferase -hidrólise Transfere os 3 resíduos a cadeia principal para a glicogênio fosforilase seguir atuando. E hidrolisa a última glicose (livre). 3) A enzima fosfoglicomutase: transforma glicose 1P a glicose 6P Glicose 1P → Glicose 6P Destino ◦Fígado: libera a glicose as necessidades do organismo, principalmente cérebro e glóbulo vermelho ◦Músculo: glicólise anaeróbica para geração de energia Ponto importante! Somente o fígado e o rim (em menor quantidade), tem a enzima capaz de converter GLICOSE 6P → GLICOSE LIVRE. »Se deixa de perder 1 ATP, visto que a glicose já encontra-se fosforilada!!! Regulação hormonal do metabolismo ◦Adrenalina ◦Cortisol ◦Insulina (pós ingesta) Em jejum – pela ação hormonal (cortisol/ adrenalina)- há ativação da glucogeno fosforilase Em pós ingesta (insulina) – há inativação da Enzima Glicogênio Fosforilase e ativação da enzima Glicogênio Síntetase. A principal regulação é pelo nível de ATP e [glicose 6P]
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