E-book - COMO EMAGRECER E PERMANECER MAGRO

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ÍNDICE
INTRODUÇÃO.................................................................................................................04
Capítulo 1 - A TRANSIÇÃO .............................................................................................06
Capítulo 2 - RACIONAL vs EMOCIONAL ........................................................................08
Capítulo 3 - COMIDA E O COMER ..................................................................................12
Capítulo 4 - LISTA FUNDAMENTAL DO EMAGRECER ................................................15
A AUTORA
ANA TEREZA DIMAS DE SOUZA
Formada em Administração de Empresas e 
Psicologia, com especialização em Terapia 
Corporal Bioenergética de Grupo, Sexuali-
dade, Reiki, BodyTalk e Coaching.
Estudiosa das múltiplas e diversas questões 
da existência humana, da psicologia, da edu-
cação e do desenvolvimento; dos processos 
de sofrimento, adoecimento e cura, do amor 
e relacionamentos, filhos e famílias e atuando 
nos últimos quinze anos como psicoterapeuta, 
palestrante e educadora.
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É impressionante a quantidade de pessoas com obesidade ou sobrepeso, que buscam e querem emagrecer e não conseguem ou que conseguem apenas em parte e por um perío-do breve, que entram e saem de dietas e de consultas com profissionais diversos, mas 
ainda assim não emagrecem. Ou perdem algum peso e em pouco tempo recuperam o que per-
deram, quando não ganham ainda mais.
Por essa razão, decidi criar um curso online e de fácil entendimento sobre emagrecimento 
saudável e perene, explicando como e porque tudo passa pela nossa mente do começo ao fim, 
porque é ela que nos leva ao sucesso ou ao insucesso.
Vamos te mostrar como 
ocorre o verdadeiro 
emagrecimento saudável 
em nosso cérebro, como 
é nosso cérebro que co-
manda todo o processo de 
emagrecer e permanecer 
magro.
Acompanhei inúmeros 
clientes na clínica que que-
riam, buscavam e pre-
cisavam emagrecer, perder 
peso, eliminar gordura.
O primeiro e principal 
problema era quando o 
cliente tinha uma orien-
tação do seu médico ou 
nutricionista errada. 
Sim, errada, vinda de 
profissionais supostamente preparados e até super conceituados. 
Infelizmente, ainda existe uma defasagem de tempo muito grande entre o conhecimento 
científico mais atual e a prática de inúmeros profissionais de saúde. Por essa razão já vi muitos 
insucessos em pessoas buscando emagrecer.
Em função da divergência de opiniões e orientações quanto à melhor alimentação para levar 
ao emagrecimento com saúde e perene, cada pessoa vai precisar pesquisar e estudar por conta 
INTRODUÇÃO
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própria. A atualização das informações e do conhecimento é possível facilmente na internet 
para quase todos hoje em dia.
Se você se dispõe a aprender por você mesmo, descobre um mundo enorme de boas infor-
mações, úteis e super atualizadas a respeito de saúde e de emagrecimento.
Portanto, se você não descobrir que existe um caminho para emagrecer melhor e mais cer-to já cientificamente comprovado que outro, que é o ainda mais comumente feito pelos profissionais que tiveram uma formação deficiente e ainda estão defasados no tempo, que 
hoje corre cada vez mais veloz –, você não vai obter sucesso, ou pode entrar no efeito sanfona e, 
de efeito em efeito sanfona, você pode ganhar ainda mais peso/gordura.
Você precisa conhecer as diferentes linhas de orientação sobre saúde e boa nutrição porque, 
infelizmente, a maioria ainda segue pelo caminho errado, ultrapassado pelo conhecimento já 
disponível há dez anos.
Sua primeira e principal tarefa, então, se quiser emagrecer de vez e alcançar mais saúde será 
aprender sobre isso nos inúmeros vídeos disponíveis, tem inúmeros profissionais que indico. 
Mas... Aprender o que?!
Aprender muitas coisas! 
Aprender, por exemplo, o que é a gordura, como e porque a estocamos em nosso corpo, para 
que?, aprender quais são os alimentos VENENO que devem ser eliminados para sempre e os 
TOP que precisam ser ingeridos para sempre também.
 
O emagrecimento perene é aquele onde você atinge suas metas e permanece nelas, man-tém seu peso ideal para o resto da vida.
Os resultados quando você chegar lá são 
extremamente motivadores!
Você vai se achar, as outras pessoas também, 
mais bonito e com uma aparência bem mais 
rejuvenescida. 
Vai se sentir mais disposto e energizado. 
...É NOSSO CÉREBRO QUE 
COMANDA TODO O PROCESSO DE 
EMAGRECER E PERMANECER MAGRO... 
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Sua auto-estima aumenta bastante porque você fica mais bonito e mais potente, e porque você 
pode concluir que é capaz, que foi capaz! E todos somos mesmo capazes. Isso é muito fortalece-
dor, vale cada dificuldade vencida durante o processo, cada angústia vivida, momentos de dúvi-
das, frustrações, privações etc. 
Os resultados podem ser vistos a cada dia, a cada semana se você seguir as orientações sem fi-
car abrindo as famosas e perigosas exceções, que vão se somando e impedem qualquer um de 
realmente “chegar lá”!
É muito comum vermos pessoas que sequer iniciam seu processo de emagrecimento, ou que 
tentam por muito pouco tempo e logo logo já desistem. Duas das razões, existem várias outras, 
mas as mais comuns são que:
1. A pessoa no fundo mantém a crença que está ou estará numa fase de dieta, que “aquilo” 
será um transtorno passageiro.
2. A pessoa vivencia o processo de deixar certos prazeres e costumes alimentares com o 
sentimento de DOR, como uma dor, um sofrimento, o que sabemos ser o oposto do prazer. 
A forma como cada indivíduo lida com a insatisfação, com a frustração e com a dor, determina 
diretamente a capacidade dele se esforçar e passar pelo período essencial da substituição dos 
prazeres. 
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No processo de emagrecimento eficaz e bem sucedido existe uma fase fundamental de transição, onde os alimentos errados são substituídos pelos bons e onde você passa por períodos também SEM comer. 
** Essa transição é mais breve ou demorada, de acordo com o empenho e dedicação de cada 
um. Uma vez bem feita e sedimentada esta transição, depois fica tudo mais e mais fácil e você 
substitui prazeres em alimentos ou bebidas X por prazer com bebidas e comidas Y igualmente 
saborosas **.
É MUITO importante lembrar o tempo todo que sem paciência e persistência para as modifi-
cações num período que aqui chamamos de TRANSIÇÃO é impossível alguém de fato avançar 
e chegar lá. 
Cole essas palavras na sua mente: “paciência”, vai um dia de cada vez. 
E “perseverança” para fazer TODOS os dias pelos próximos meses. 
Imagine um cenário de 
pelo menos três meses, 
até você alcançar parte ou 
tudo dos resultados que 
você busca.
Três meses é o mínimo de tem-po que você deve 
praticar os novos conhe-
cimentos sobre emagre-
cer de vez e com saúde, 
fazer mudanças pau-
latinamente e manter os 
novos hábitos. Pode ser mais ou menos difícil, vai depender muito da sua vida anterior (estilo 
de viver todos os dias) e da sua personalidade. Portanto, tempo para implementar modificações 
mais ou menos simples no seu estilo de vida, no seu cotidiano, na sua agenda pessoal diária.
Sim, depende bastante da personalidade da pessoa, do seu emocional e sensorial, da sua capaci-
dade de auto-controle, de controle da sua própria mente racional, se ela alcança resultados ou 
desiste. 
Durante o período de mudanças é possível que exista uma espécie de batalha entre o seu 
CAPÍTULO 1 - A TRANSIÇÃO
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emocional, seus quereres, e seu racional, que já sabe o que é o melhor e certo a fazer. Repetimos 
de novo, você precisará aprender muito e sempre sobre alimentação, nutrição, absorção e suple-
mentação indispensável. 
Com ou sem ajuda, você pode aprender tudo, com auxílio e orietações é mais possível e fácil.
Por isso a sua MENTE será, de fato, o seu maior auxiliar. 
Começamos explicando a necessidade de você se dedicar a APRENDER sobre emagrecimento 
saudável e passaremos por inúmeros outros pontos de grande importância, com ênfase na nossa 
psicologia. 
Pense que é a sua aprendizagem queserá o alicerce sobre o qual a sua razão terá força e firmeza 
para lidar com as emoções que podem variar de um polo ao outro e permanecer na busca pelos 
antigos prazeres ou estilo de vida, ou não conseguir lidar por tempo algum com as suas frus-
trações. 
Você precisa lembrar o tempo todo que é VOCÊ que está no comando agora a respeito do que 
você ingere, e não mais o oposto, você sendo “dominado” por prazeres a hábitos cristalizados e 
ruins. 
É importante aprender quais são os bons e os maus hábitos para mudarmos nosso estilo de vida. 
Daí que emagrecer será também amadurecer!
Quanto mais radical você for, mais rápidos serão os resultados obtidos dia a dia e todos os dias. 
Ser radical é atacar a raiz do problema, ao invés de algo negativo como comumente se acredita! 
As falas comuns são do tipo: Ahh, eu não gosto de nada radical! Ahhhh, eu detesto coisa 
radical… E por aí vai. 
Ok, porém, lembre-se, seus resultados serão obtidos mais lentamente, mas, ainda assim, com 
persistência e sem viver de 
exceção em exceção, você pode 
chegar lá. 
Veja, mais uma vez, como a nos-
sa Criança Interior pode ser mi-
mada e fazer birras justifican-
do racionalmente com o nosso 
Adulto porque não aderimos às 
mudanças necessárias, manter 
fantasias de não sermos capazes 
e etc. 
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Por isso emagrecer é igualmente amadurecer, na medida em que durante um tempo (ab-solutamente pessoal) o seu lado Adulto, que equivale ao seu RACIONAL vai precisar prevalecer sobre o seu lado Criança, seu EMOCIONAL. 
Você deve iniciar e fazer toda a transição com extrema atenção em você mesmo e isto neces-
sariamente passará por um maior AUTOCONHECIMENTO em vários aspectos, objetivos e 
subjetivos. 
Sem mais e melhor autoconhecimento as mudanças não são possíveis. Ninguém faz um proces-
so relativamente longo de mudanças distraído e desfocado de si mesmo, sem se conhecer mais 
profundamente.
Estamos falando de você se perceber melhor, conhecer como você lida com suas rotinas, com a 
sensação específica da fome, que emoções isso te provoca e como você reage a essas emoções e 
sensações.
Se você realmente se hidrata corretamente todos os dias sem exceção, ingere um bom sal, se 
você se toca e se olha no espelho diariamente, o quanto você permite que a agenda dos outros, 
seja quem for o outro, ou seja, o social interfira nas suas decisões e compromisso de emagrecer.
É extremamente comum pessoas falharem no seu processo de emagrecimento porque permitem 
facilmente que os hábitos dos outros, os convites para eventos que são sempre regados à bebida 
e comida (normalmente as ruins), o que os outros ao seu redor comem e bebem, enfim, o outro 
e os outros simplemente distraem você do seu foco em você mesmo, do seu objetivo. 
Isso faz você não avançar, não conseguir, desistir, ou até engordar mais, indo ao efeito sanfona 
e seus perigos. 
Procure retirar seu foco da balança e substituir pela fita métri-ca para medir a sua cintura umbilical. Esse é o número que você deve realmente focar, na redução dessa medi-
da dia a dia. Não quer dizer que você verá uma dimunuição 
todos os dias, mas quando você mede sua cintura diaria-
mente ou dia sim, dia não, você está acompanhando 
bem de perto o seu peso, e essa é uma idéia central: 
Sua atenção diária e foco em você mesmo que envolverá 
inúmeras ações diárias e para toda a vida!
CAPÍTULO 2 - RACIONAL vs EMOCIONAL
...FOQUE NA FITA MÉTRICA E 
NÃO NA BALANÇA... 
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Depois que você tiver perdido todo o excesso de gordura que você deve perder, você irá entrar 
numa segunda fase, a da manutenção, que é extremamente importante para você não perder os 
resultados obtidos e para tornar cada vez mais forte os novos hábitos e estilo de vida alimentar 
adquiridos nos ultimos meses passados. 
É um período de mais flexibilidade na alimentação e mais fácil de fazer, pois a rotina recém 
adotada vai se tornando mais e mais automatizada e requer menos esforço e atenção da sua 
parte. Nesse momento da fase de manutenção, você já deverá ter atingido seu peso ideal e já 
deverá ser e estar se sentido uma outra pessoa literalmente! 
Outro corpo, outra auto-estima, outra mente, muito mais veloz, outra energia e disposição para tudo, inclusive para 
a atividade física, outra libido, outra qualidade 
de sono! 
Sua vida muda tanto para melhor em todos os 
sentidos que esses resultados positivos serão 
um enorme motivador para você continuar no 
caminho certo, manter-se magro, saudável e 
bonito e é exatamente isso que vai sustentar a 
sua motivação em perseverar. 
Aqui você já deve ter entendido que NÃO estava em uma dieta por certo tempo, MAS que pode 
aprender e fazer todos os ajustes necessários na sua vida para emagrecer de vez e saudavelmente. 
Entender isto através dos resultados estimula você a se manter no caminho da saúde para sem-
pre. Portanto, a fase de manutenção é mais fácil do que a de transição. 
Pergunte-se antes de começar o processo:
Qual o tamanho da minha vontade de emagrecer, de zero a dez?
Caso seja menos que oito, sinal que você pode ter problemas pela frente pois sua vontade ainda 
não é suficientemente forte.
Se for de oito a dez, excelente! 
Isso vai te dar força durante o tempo todo de transição, novas sensações e rotinas. A sua própria 
vontade é um enorme alavancador, um elemento fundamental em todo e qualquer processo de 
mudanças. Não perca de vista a sua VONTADE, pois ela significa a sua FORÇA. 
Pense de antemão quais são os seus facilitadores, as suas qualidades que podem te ajudar no 
processo, e também quais são as suas maiores dificuldades ou problemas. 
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É importante você se lembrar disso todos os dias, suas dificuldades podem se transformar em 
armadilhas (auto sabotadores) que, sem você perceber, fazem você não avançar. 
Liste-as num papel se for o caso para não esquecer onde estão seus maiores riscos/perigos e 
quais são as suas forças mentais mais poderosas que irão te ajudar a vencer as situações mais 
complexas ou difíceis pra você no seu percurso. 
Após fazer-se aquela primeira pergunta sobre o tamanho da sua vontade de perder peso, 
pergunte-se em seguida:
De zero a dez, qual o tamanho do meu COMPROMISSO com essa meta? 
Mais uma vez, se for menos de oito suas chances de não conseguir são maiores pois pode faltar 
uma boa dose de comprometimento interior com esse objetivo, e sem força de vontade e sem 
compromisso sério, você deixa facilmente de cumprir as novas regras escolhidas e necessárias. 
São novas, são diferentes e demandam esses dois aspectos da sua subjetividade, a vontade forte 
e o compromisso sério e contínuo.
O emagrecer equivale a um período de DETOX no seu organismo, isto é sensacional!Você elimina gordura e se desintoxica ao mesmo tempo, basta você perguntar a quem chegou lá, o quanto os resultados são fantásticos na nossa saúde. 
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Gorduras são de um lado toxinas que acumulamos no organismo, porém de outro, um alimento nobre quando utilizadas pelo nosso corpo na obtenção de alimento/energia. 
Entender esta parte na sua aprendizagem sobre o emagrecimento é indispensável, como será 
eliminada a sua gordura e os enormes benefícios consequentes durante e depois ao longo da sua 
vida. 
Isto fará você mudar por completo a sua relação com os períodos de “não comer”, que nada mais 
são do que as chances que você dá ao seu corpo de utilizar as suas gorduras como combustível, 
consequentemente você as elimina ao mesmo tempo que se nutre com o que pode haver de 
melhor, a sua própria gordura corporal estocada. 
Se você ainda acredita que emagrecer e ter mais saúde NÃO irá passar por períodos sem in-
gestão de alimentos, ou seja SEM comer por horas (você mesmo escolhe quantas), você precisa 
aprender um pouco mais, aprender o suficiente pra conhecer e entender os nossos dois tipos de 
metabolismo: o do açúcar (glicose) e o da gordura. 
São universos, situações e resultados muito distintos um do outro, e enquanto o seu corpo 
funcionar no metabolismo da glicose, seu emagrecimento nãoocorrerá de forma sustentável 
e perene. Você precisa modificar o seu metabolismo implementando as ações certas para isso, 
aprender como se faz essa mudança, que nada mais é que a mudança naquilo que ingerimos 
TODOS os dias. 
VAMOS REPETIR QUE NÃO DEVEMOS PENSAR EM FAZER UMA 
DIETA, JAMAIS DEVEMOS MANTER ESSA CRENÇA. 
 
Trata-se de mudar nossa alimentação e o nosso corpo de vez, para sempre. 
Isso é adotar todos os dias os hábitos certos construídos na primeira fase, a da transição, e de-
pois na manutenção pelo resto da vida. 
Os anos passam, mas você não precisa e nem deve mudar para um manequim maior nas suas 
roupas. Você deve ter seu corpo ideal, mais ou menos provavelmente aquele que você tinha aos 
dezoito anos, ou na melhor fase da sua vida em termos físicos, com boa musculatura e baixo 
índice de gordura. 
Gordura não é uma questão estética, mas de saúde. Excesso de gordura traz ao longo de anos e 
com toda certeza, sintomas diversos e doenças diversas como cenário.
...NÃO DEVEMOS PENSAR EM 
FAZER UMA DIETA... 
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A terceira pergunta que você deverá se fazer é:
Qual é a MINHA relação com a comida e com o comer?
“Como assim, minha relação com a comida e o comer?”. 
A sua relação com a comida e com o comer e seus prazeres e desprazeres vem das crenças, emoções, sentimentos e sensações físicas que você tem sobre as circunstâncias do comer e do que você ingere, quando e por quais razões. 
Você deve estar vendo como emagrecer é acima de tudo um processo governado pelo nosso 
cérebro o tempo todo, desde o início até o fim e além. 
Por isso a necessidade de autoconhecimento, autocontole, auto observação, aplicação de regras, 
a obediência ao que você aprendeu e se propôs pôr em prática, nas mudanças de prioridades e 
valores, de crenças e sentimentos em vários aspectos e dimensões da sua vida, na seriedade com 
que encara seus compromissos e tantos outros fatores da nossa subjetividade individual, sempre 
singular.
CAPÍTULO 3 - COMIDA E O COMER
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Emagrecer não é seguir por um tempo uma tabela de alimentos, ir a algum profissional numa ou outra consulta anual. Emagrecer é mudar você inteiro de dentro pra fora, a par-tir do seu interior e subjetivo para o exterior e objetivo (visível), o formato do seu corpo 
e do seu rosto. 
Mais uma vez, você já reparou que as pessoas, todas sem exceção, que emagrecem com saúde 
ficam mais bonitas?! 
Espero que sim!
Durante o seu processo de perda de gordura você vai percorrer muitos caminhos novos e 
necessários, um deles é a SUA aprendizagem. Não deixe nas mãos de nenhum profissional, nem 
de Deus, a SUA saúde, só mesmo você será capaz de cuidar dela e de mantê-la. 
Os dias e as semanas de novas práticas vão se tornando cada vez mais fáceis, é só você dar tempo 
ao tempo, ser radical nas suas ações corretas, ter paciência e persistência. Sem essas qualidades 
você não faz avanços suficientes e satisfatórios.
Recomendamos que você alie esse período de detox físico à um detox emocional e mental, pois 
isso facilitará em muito todo seu processo além de trazer mais equilíbrio interior. Uma coisa 
retroalimenta a outra, tornando tudo mais tranquilo de ser praticado.
Imagine, por exemplo, que durante sua trajetória de autoconhecimento e mudanças, você se dê 
conta de que tem alguma compulsão. 
Por cerveja, por doces, massas, pães e farinhas em geral, por carne, por sucos ou refrigerantes, por alimentos industrializados, por frutas etc. 
Você deverá compreender que toda compulsão é uma ação irrefletida, ou seja desprovida do 
pensamento e do contole. É um impulso que te impele numa determinada direção e seu racional 
não é acionado, não assume o comando. 
A compulsão é um descontrole que resulta em mais comida e bebida ingerida e consequente-
mente estocada na forma de gordura. 
Conhecer e depois combater as nossas compulsões são ambos essenciais no nosso emagrecer e 
amadurecer. 
...Emagrecer não é seguir por um tempo 
uma tabela de alimentos... 
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Permissões para sair das regras são as exceções, as transgressões que fazemos 
tantas vezes na semana que não 
damos a menor chance ao nosso 
corpo dele eliminar a gordura.
Se você também por acaso manti-
ver uma crença – em nível menor 
ou maior, mais ou menos 
consciente – de que você não con-
segue, você terá menos potência 
para agir, para fazer diferente, pra 
mudar e chegar lá, no ponto final 
da sua meta. 
Você acredita que consegue? Essa é outra pergunta fundamental 
para se fazer! 
Emagrecer acontece ao longo de um TEMPO, e envolve o elemento do tempo o tempo todo, 
lembre-se disso sempre. Tudo vai passar pelo tempo! 
O tempo que você fica SEM comer, sim sem comer nada, sem nenhuma ingestão, do tempo que 
você se hidrata corretamente para sua gordura estocada poder ser eliminada (sai na urina e nas 
fezes), tempo que você mastiga cada garfada e o tempo que leva para fazer uma refeição. 
Tempo que você leva para escolher o que vai comer e beber, tanto num supermercado quanto 
num restaurante, tempo que você prioriza você mesmo e a SUA própria agenda pessoal e par-
ticular versus sua dedicação ao seu meio social, ou seja, aos outros e suas agendas e prioridades 
(quase sempre diferentes das suas). 
Você também irá medir os seus resultados positivos ou negativos de tempos em tempos, mais 
uma vez esse é um elemento fundamental, O TEMPO. Se falamos de paciência e de persistência 
estamos falando também de tempo. Portanto, aprenda a gerir melhor o seu tempo, as suas horas, 
seus dias e semanas. Isto é uma das grandes chaves do sucesso de um emagrecer saudável. 
Lembre-se que se você for indulgente e sempre muito permissivo com 
os seus “quereres/ desejos”, provavelmente deve estar faltando uma 
atuação suficiente do seu lado Adulto, do seu eu racional.
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Além do que falamos até agora, vamos listar outros pontos fundamentais no seu emagrecer com 
saúde e de vez, sem detalhar cada um deles:
1. Compreender a importância e o papel da água e do sal e as qualidades diferentes de 
ambos.
2. Modificar horários de refeições, especialmente da última.
3. Consumir pouco ou nada no café-da-manhã. 
4. Cortar 100% do que é proibido, não menos, durante a transição.
5. Incluir todos os alimentos e bebidas necessárias todos os dias.
6. Aprender sobre o NÃO COMER, que é o período de jejum, o que é isso e como fazer 
acertadamente. Jejum e Jejum Intermitente.
7. Aprender a absorver os sucessos como alegrias e motivadores.
8. Entender ao longo do caminho como pode ser divertido e prazeroso emagrecer, ao invés 
de chato e triste como tantos imaginam. 
9. Saber o quanto o uso excessivo de álcool e dormir tarde impedem a sua evolução.
10. Saber que cele-
brações sociais são riscos 
em potencial ao seu obje-
tivo de emagrecer, da mes-
ma forma que as situações 
geradoras de estresse, de 
ansiedade aumentada.
11. Saber qual atividade 
física é mais adequada à 
você e suas preferencias e 
como praticá-la poten-
cializando a perda de gor-
dura. 
CAPÍTULO 4 - 
LISTA FUNDAMENTAL DO EMAGRECER
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Recapitulando os itens que mencionamos ao longo do texto e 
que são PILARES fundamentais do seu processo de emagrecer:
1. A sua aprendizagem ampla sobre emagrecer com saúde, que envolve inúmeros itens.
2. O seu autoconhecimento total, mente, emoções, sentimentos e sensações e o nosso 
próprio corpo físico.
3. A sua lida correta com o elemento do TEMPO durante o processo. 
4. A sua paciência e persistência.
5. A sua seriedade com o compromisso estabelecido. 
6. A sua permissividade com as transgressões às regras, fazendo exceções e com a 
intromissão do social na sua própria agenda pessoal. 
7. Aprender a praticar o jejum intermitente, um poderoso recurso zde saúde e de obtenção 
e manutenção do melhor peso. 
Esperamos que você fique motivado a emagrecer com o auxílio da PSICOLOGIA DA SAÚDE.
Forte abraço!
Ana Tereza
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