Bioquímica Básica - Atividade II

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1. Com relação aos lipídios analise os itens e assinale a alternativa correta. 
 
I- As propriedades dos ácidos graxos e dos lipídios deles derivados dependem muito do comprimento da 
cadeia e do grau de saturação. 
II- Lipídios podem ter função estrutural (esfingolipídios), de reserva (triacilglicerois) e de sinalização celular 
(hormônios esteroides). 
III- Os ácidos graxos insaturados têm ponto de fusão mais baixos que os saturados com o mesmo 
comprimento. 
I, II e III são corretos.​ (Alternativa correta) 
Somente I e II são corretos 
Apenas I é correto 
Apenas II é correto 
Apenas III é correto 
2. Assinale a alternativa correta a respeito dos carboidratos: 
Sua principal função é estrutural. 
Apresentam a capacidade fazer ligação peptídica. 
Podem ser poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas.​ (Alternativa correta) 
São formados por aminoácidos. 
Sua função é enzimática. 
3. Os lipídios são derivados de: 
Esfingolipídios 
Ésteres de sódio 
Triacilgliceróis 
Ciclopentanoperidrofenantreno 
Ácidos graxos​ (Alternativa correta) 
4. Assinale a alternativa correta a respeito dos lipídios: 
Os esfingolipídios compõem as ceras 
Os esfingolipídios são usados principalmente como reserva energética 
O glicerofosfolipídio tem sulfato e ácido graxo em sua composição. 
O triacilglicerol compõem membrana plasmática 
O glicerol faz parte da composição de lipídios de reserva e de membrana​ (Alternativa correta) 
5. Sobre os carboidratos analise os itens e assinale a alternativa correta: 
 
I- Os dissacarídeos são os glicosídeos originados a partir da ligação covalente entre dois monossacarídeos, 
isto é, através de ligações denominadas glicosídicas. 
II- Uma ligação glicosídica envolve o carbono anomérico de um monossacarídeo e qualquer outro carbono do 
monossacarídeo seguinte, através de suas hidroxilas. 
III- Os polissacarídeos são os polímeros de monossacarídeos ligados por ligações glicosídicas. 
Apenas I é correto 
Apenas II é correto 
Somente I e II são corretos 
I, II e III são corretos.​ (Alternativa correta) 
Apenas III é correto 
6. O colesterol é um lipídio que tem por função: 
Integrar a membrana plasmática e ser precursor de hormônios esteroides.​ (Alternativa correta) 
Formar glicolipídios 
Compor o esfingolipídio e glicerol 
Compor proteoglicanos. 
Compor o glicerol 
7. Assinale a alternativa que apresenta um lipídio com função estrutural e de energética, respectivamente: 
Esfingolipídio e triacilglicerol​ (Alternativa correta) 
Esfingolipídio e fosfolipídio 
Glicerofosfolipídio e esfingosina 
Ceras e gorduras 
Glicerol e esfingosina 
8. São exemplos de carboidratos estruturais e de reserva, respectivamente: 
Sacarose e celulose 
Celulose e glicogênio​ (Alternativa correta) 
Glicogênio e amido 
Amido e glicogênio 
Amido e sacarose 
9. Ao ingerirmos carboidratos cuja ligação glicosídica é do tipo beta 1,4 ocorrerá o seguinte fato: 
Não será digerida por falta de enzimas que quebrem este tipo de ligação.​ (Alternativa correta) 
Formará um composto enólico e será digerido. 
Será digerida facilmente pela amilase. 
Fará parte do líquido sinovial. 
Formará poliidroxialdeídos menores e será eliminado pelo rim. 
10. Após a formação do hemiacetal a frutose passa a se chamar: 
 
Glicose conjugada. 
Frutofuranose.​ (Alternativa correta) 
Glicose cíclica. 
Glicopiranose. 
Glicofuranose.