Introdução - Fungos (micologia)

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Introdução: Fungos
Class Micologia Humana
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Materials Fungos - Introdução SINCRONA 02 Graduação.pdf
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Type Anotações de aula
Fungos
Podem ter emprego benéfico: preparação de alimentos, medicamentos, 
bebidas
Mas também podem ser seres patogênicos: para homens, vegetais ou animais
É necessário presença de matéria orgânica e oxigênio para processo de 
proliferação e reprodução
Todo fungo é gram positivo 
Todo fungo tem presença de DNA
Fungos e bactérias precisam de oxigênio, mas as bactérias anaeróbicas 
podem viver sem oxigênio
Fungos são eucariotos, ou seja, têm presença de membrana nuclear
Já a bactéria é um ser procarioto, com ausência de membrana nuclear
Sua reprodução pode ser sexuada ou assexuada
Pela deposição ou inspiração por indivíduo, vegetal ou animal podem adoecer
Tipos de fungos de acordo com a sua alimentação
Ubiquitários: existe em todo lugar
Sapróbios: alimenta-se de matéria orgânica em decomposição
Aug 31, 2020 253 PM
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Parasitas: provoca doença como uma consequência secundária da sua 
atividade/alimentação
Simbiontes: necessitam de uma associação para se desenvolver. Ex: 
Líquens: algas (proteínas) + fungos (sais minerais e água) 
Micorrizas: araucárias (proteínas) + fungos (sais minerais e água)
💡 Fungos: transformam matéria orgânica em inorgânica, importante 
papel biológico
1969 - denominação do Reino Fungi
não tem celulose nem amido (como é o caso das plantas), mas tem quitina 
e glicogênio (mesmos dos animais)
alimentação por meio de poros por onde a enzima passa para o meio 
externo da estrutura celular e induz a formação de um processo de quebra 
do substrato de interesse até que ele possa atravessar esses poros e seja 
assimilado pelo fungo. Geralmente não há gasto de energia, somente se 
usa transporte ativo quando há necessidade. A glicose é a sua primeira 
opção, utilizando a glicase para esse processo. 
Classificação quanto à luminosidade
Fungo hialino (transparente): não possui melanina
Fungo demáceo (verdes enegrecidos ou negros esverdeados): possuem 
melanina, a utilizam como fator de virulência e de proteção (contra raios 
uv por exemplo)
Parede celular
Constituição: quitina 
polissacarídeos + polipeptídios = glicoproteínas 
lipídios (fosfolipídios, triglicerídeos e esteróis) 
Em fungos demáceos → deposição de melanina 
Propriedade(s): permeabilidade celular, rigidez da estrutura fúngica etc
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Membrana celular
Mesmas características de célula humana, bicamada lipídica semipermeável 
com poros
LOMOSSOMOS ou mesossomos - invaginações, aumento da área de contato 
→ maior absorção de alimentos
Citoplasma
Vacúolo, golgi, mitocondria, retículo endoplasmático e centríolo
Núcleo
Membrana nuclear, carioteca ou plamalena
Eucarioto
DNA
💡 Não existe fungo apenas RNA
💡 Não existe fungo gram negativo, todos são gram positivo
As bactérias Gram-positivas retém o cristal violeta devido à 
presença de uma espessa camada de peptidoglicano 
(polímero constituído por açúcares e aminoácidos que 
originam uma espécie de malha na região exterior à 
membrana celular das bactérias) em suas paredes celulares, 
apresentando-se na cor roxa.
Já as bactérias Gram-negativas possuem uma parede de 
peptidoglicano mais fina que não retém o cristal violeta 
durante o processo de descoloração e recebem a cor 
vermelha no processo de coloração final.
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Dois tipos de fungos
Filamentosos: mofo, bolores e cogumelo
Alta capacidade de dissipação pelo ar
Aspecto: algodonosos, aveludados, cotonosos ou coreáceos
Disposição celular: filamentos (hifas e conídios ou esporos)
Pigmentação: multicoloridos
Tipos de micélio: asseptado (cenocítico) e septado (apocítico)
Sinonímia: mofo ou bolor e cogumelo
 Leveduriformes: colônias cremosas, úmidas ou pastosas
Disseminação por contato 
Disposição celular: isoladas, agrupadas e estágio reprodutivo
Pigmentação: multicoloridos
Tipo de micélio: unicelular (micélio vegetativo e reprodutivo)
Apenas leveduras agrupadas: micélio vegetativo
Quando tem estrutura reprodutiva: micélio reprodutivo
Sinonímia: levedura, lêvedo ou levedo
Fatores físico-químicos
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A nível microscópico...
Micélio vegetativo → responde pela alimentação e sustentação
Micélio aéreo → para fora do meio de cultura, mesma função do vegetativo
Micélio reprodutor ou corpo de frutificação → reprodução ou perpetuação da 
espécia
Micélio: conjunto de hifas
Hifa: estrutura básica do fundo
Tipos de hifas de fungos filamentosos
Contínuas, asseptadas, parcialmente septado ou apocíticas: citoplasma 
único e multinucleadas 
O rompimento da estrutura e deposição em ambiente favorável gera uma 
reprodução assexuada
Septadas
💡 Importante saber a riqueza sinonímia da micologia
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Reprodução Fúngica
 Fase Sexuada, Perfeita ou Teleomórfica
 Fase Assexuada, Imperfeita ou Anamórfica
Se ambas são conhecidas se diz que há um ciclo biológico completo.
Leveduras: Duplicação do material celular → dobra material genético; 
formação de propágulo. Reprodução externa
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Propágulo → Pode ocorrer da mesma forma em filamentosos? Duplicação do 
material genético)
💡 Fungos crescem bem em ambientes ricos em açúcar
Suportam luminosidade
As características do meio (luminosidade, disponibilidade de recursos) 
determinam que tipo de reprodução o fungo fará 
💡 Quando parasitando: reprodução assexuada, recombinação 
genética só pelo processo mutacional.
Taxonomia Fúngica
Eumiceto: fungo completo → parede celular, membrana celular, constituintes 
citoplasmáticos e carioteca. Quatro grupos:
a) Zygomycotina
b) Deuteromycotina
c) Ascomycotina
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d) Basidiomycotina
Zygomycotina: 
O adoecimento se dá quando eles se rompem ou pela contaminação pelos 
esporangiósporos, quando liberados esses esporangiósporos é desencadeada 
reprodução. Assim, a reprodução assexuada (esporângio) é importante no 
processo de causa de doenças.
Micélio asseptado. 
Formação dos zigósporos Reprodução Sexuada). 
No meio ambiente forma micosporângios, quando parasitando forma 
esporangiósporos.
Deuteromycotina: 
Micélio septado. 
Reprodução sexuada (ainda não se sabe como)
Reprodução assexuada (conídios ou esporos):
Artroconídios, Picinídioconidio, Fialoconídio, Clamidoconídio, Conídio 
externo.
Reprodução interna (esporangiósporo) e externa (conidióforo).
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Aspergillus =/= Penicillium : Aspergillus possui vesícula da estrutura de 
reprodução
Ascomycotina
 Micélio filamentoso septado
 Reprodução sexuada interna (ascos–ascósporos)
 Reprodução assexuada (conídios ou esporos)
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Basidiomycotina
 Micélio filamentoso septado
 Reprodução sexuada externa (basídio–basidiósporos)
 Reprodução assexuada (conídios ou esporos)
Ascos –ascósporos Reprodução Sexuada Interna)
Basídio – Basidiósporos Reprodução Sexuada Externa)
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