Bioquímica Agrícola - P2

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BIOQUÍMICA AGRÍCOLA 
 
Aluno: Wesley Barbosa da Silva 
Curso: Engenharia Agronômica 
Período: Noturno 
Proposta do Trabalho: 2ª Avaliação Bimestral 
 
1) Faça um esquema ou texto integrando o metabolismo de açúcares, proteínas e lipídeos. 
Inclua a excreção de N. 
R. O metabolismo, a soma de todas as transformações químicas que ocorrem em um organismo, é 
uma atividade celular altamente coordenada, em que muitos sistemas multienzimáticos (vias 
metabólicas) cooperam para desempenhar suas funções básicas, sendo elas a obtenção de energia 
química do ambiente, por captura de energia solar ou por degradação de nutrientes, convertesão de 
moléculas de nutrientes em moléculas do próprio organismo, polimerizar precursores monoméricos 
em produtos poliméricos (ex.: aminoácidos proteínas), e sintetizar e degradar biomoléculas 
requeridas em funções celulares especializadas. O metabolismo pode ser dividido em estágios que 
refletem o grau de complexidade ou tamanho das moléculas geradas. No nível 1, temos as reações 
químicas de conversão de metabólitos poliméricos em seus constituintes monoméricos. No nível 2, 
estes monômeros são quebrados em intermediários simples. No nível 3, em organismos aeróbicos, a 
principal via é o ciclo de Krebs, onde os intermediários do nível 2 são degradados completamente a 
CO2 e H2O. 
 
2) Elabore um texto sobre a fotossíntese. 
R. A fotossíntese é um processo em que a energia solar é capturada e utilizada na produção de 
moléculas orgânicas, que acontece nos cloroplastos, onde a clorofila e carotenoides estão arranjados 
nos tilacoides dos cloroplastos, em unidades chamadas de fotossistemas. Pode ser dividida em duas 
etapas, sendo as reações luminosas e reações de fixação de carbono, que tem como produto a 
produção de carboidratos. A fotossíntese garante que oxigênio seja disponibilizado para o meio 
ambiente e os organismos fotossintetizantes são produtores na cadeia alimentar. 
 
3) Diferencie plantas C3 e C4. 
R. Podemos caracterizar essa diferença pelo fato de que as plantas C3 recebem este nome por conta 
do ácido 3-fosfoglicérico formado após a fixação das moléculas de CO2, sendo estes vegetais a 
maioria das espécies terrestres, ocorrendo principalmente em regiões tropicais úmidas, já as plantas 
C4, que possuem grande afinidade com o CO2, recebem este nome devido ao fato do ácido 
oxalacético possuir 4 moléculas de carbono, formado após o processo de fixação de carbono. 
Devido à alta afinidade com o CO2, as plantas C4 apresentam uma grande vantagem em relação às 
plantas C3: elas podem sobreviver em ambientes áridos. Isto se dá porque as plantas C4 só atingem 
as taxas máximas de fotossíntese sob elevadas intensidades de radiação solar, fazendo com que 
fixem mais CO2 por unidade de água perdida. Ou seja, elas são mais econômicas quanto ao uso da 
água, elas perdem menos água que as C3 durante a fixação e a fotossíntese.