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1 Bioquímica Metabolismo de Ácidos Graxos Beta oxidação dos ácidos graxos β • É a forma pela qual o corpo usa a gordura para produzir ATP • A maior parte da energia armazenada no corpo está na forma de gordura Triglicerídeos ou Triacilgliceróis • Com baixa ingestão calórica ou glicemia baixa, ocorre liberação de Glucagon (Tecido adiposo) • Durante atividade física ocorre liberação de Epinefrina (Tecido muscular) • Ambos os hormônios estimulam a degradação de Triacilgliceróis via Lipases A Insulina é liberada quando a glicemia está elevada Promove a desfosforilação das Lipases e, portanto, inibe a Degradação de Triacilgliceróis Glucagon e Epinefrina: Estimulam a degradação de Triacilgliceróis e Glicogênio Inibem a síntese de Glicogênio • É a união de uma molécula de Glicerol com 3 cadeias de AG • É uma molécula rica em H É uma molécula muito reduzida É uma molécula rica em energia 2 Bioquímica • 1º passo para extrair energia do Triacilglicerol é a hidrólise do triacilglicerol Separação do Glicerol das cadeias de AG • As lipases separam o Glicerol das cadeias de AG Entrada de 3 H2O • O Glicerol cai na corrente sanguínea No fígado ele terá seus destinos O Glicerol recebe 1 fosfato vindo de 1 ATP Enzima: Glicerol Cinase Formando uma molécula de Glicerol 3-P Glicerol 3-P é oxidado a Di-hidroxiacetona Fosfato Enzima: Glicerol 3-Fosfato Desidrogenase 3 Bioquímica Atenção: • Consumo de 1 ATP • Gasto ou Ganho de energia? • Gastou-se 1 ATP, mas foi produzido 1 NADH Na CR esse NADH será usado para produzir 2,5ATP • Se a célula estiver precisando de energia A Di-hidroxiacetona fosfato segue na via glicolítica Sendo usada para produzir ATP • Se a célula não estiver precisando de energia A Di-hidroxiacetona fosfato segue na neoglicogênese Produzindo glicose 4 Bioquímica 1º passo para usar o Triacilglicerol é separar o Glicerol dos AG Se a célula precisar de energia: Glicerol na forma de Di-hidroxiacetona Fosfato segue na glicólise Se a célula não precisar de energia: Glicerol na forma de Di- hidroxiacetona Fosfato segue na neoglicogênese • Os AG são moléculas formadas por muitos C • Na síntese de AG esses C são unidos 2 a 2 • Na degradação dos AG os C também são quebrados 2 a 2 β-Oxidação • Antes dos C dos AG serem quebrados 2 a 2, o AG precisa ser ativado, se ligando a uma CoA • Acil-CoA Sintetase • Formando uma molécula de Acil-CoA • O Grupo Carboxila (C1) do AG é ativado por meio da ligação da CoA que permite a oxidação do Grupo Acil Graxo na posição 3 ou na posição β, originando o nome de β-oxidação • Na oxidação, os fragmentos de 2C são sucessivamente removidos da extremidade Carboxila do Acil-CoA, produzindo Acetil-CoA C18:1 (Δ9): Ácido Oleico 5 Bioquímica Os AG são oxidados nas Mitocôndrias e o processo é dividido em 3 Etapas: • β-oxidação: A oxidação de AG em fragmentos de 2C, na forma de Acetil-CoA • Ciclo de Krebs: A oxidação do Acetil-CoA em CO2 • Cadeia de Transporte de Elétrons: Transferência de elétrons dos transportadores reduzidos de elétrons (NADH) a cadeia para formação de ATP e H20. • Os AG livres, oriundos do sangue, entram no Citosol das células e não conseguem passar para o interior das Mitocôndrias • Para serem oxidados, os AG são convertidos em uma forma ativada, a Acil-CoA, catalisada pela enzima Acil-CoA Sintetase, localizada na membrana externa da Mitocôndria • As Acil-CoA Sintetases agem nos AG de Cadeia Curta, Intermediária e Longa • Catalisam a formação de uma ligação entre o Grupo Carboxila do AG com a CoA para liberar um Acil-CoA, ao mesmo tempo, o ATP sofre clivagem em AMP e Pi 6 Bioquímica • Para formar o Acil-CoA, uma molécula de ATP é quebrada liberando 2 fosfatos Seria o mesmo se Gvessem sido gastos 2 ATP Importante na contagem do saldo final de ATP 7 Bioquímica • A β – Oxidação ocorre na mitocôndria • O CoA não passa pela membrana interna da mitocôndria • O Acil-Coa Graxo precisa se ligar a um transportador Carnitina • Composto formado a partir dos aas metionina e lisina • Como o CoA não passa pela membrana interna da mitocôndria • CoA se desliga do Acil-CoA Graxo • Acil Graxo se liga à Carnitina • Formando a molécula Acil-Carnitina 8 Bioquímica • Ligado a Carnitina o Acil Graxo passa pela membrana e entra na mitocôndria • A Carnitina funciona como um carreador Leva o Acil Graxo para dentro da mitocôndria • A Carnitina se desliga do Acil Graxo • O Acil Graxo volta a se ligar a CoA Formando Acil-CoA Graxo • A Carnitina volta para fora da mitocôndria 9 Bioquímica 10 Bioquímica 11 Bioquímica • Com o Acil-CoA dentro da mitocôndria A β-Oxidação está pronta para ocorrer Como ocorre a β-oxidação? β • Na matriz mitocondrial, o Acil-CoA sofre rapidamente a remoção oxidativa de sucessivas unidades de 2C na forma de Acetil-CoA começando pela extremidade Carboxila da cadeia do AG • Para uma Oxidação completa de um AG, a β-Oxidação e o CK atuam conjuntamente 1) Oxidação da Acil-CoA a uma Transenoil-CoA 2) Hidratação da dupla ligação, formando L-Hidroxiacil-CoA 3) Oxidação do Grupo Hidroxila a Carbonila (desidrogenação), resultando uma β-Cetoacil-CoA 4) Cisão da β-Cetoacil-CoA por reação com uma molécula de CoA, formando Acetil-CoA e uma Acil-CoA com dois carbonos a menos 12 Bioquímica Ex: AG de 6 C • A cada volta esse AG perderá 2 C • Os 2 C saem na forma de Acetil-CoA 1ª reação: Oxidação do Acil-CoA Graxo • Redução do FAD a FADH2 • Formação do Trans-enoil-CoA 2ª reação: Hidratação do Trans-enoil-CoA • Formação do L-hidroxiacil-CoA 3ª reação: Oxidação do L-hidroxiacil-CoA • Redução do NAD a NADH2 • Formação do β-cetoacil-CoA 13 Bioquímica 4ª reação: Cisão do β-cetoacil-CoA • Formando um Acetil-CoA • Formando um Acil-CoA com 2 C a menos A sequência se repete: 1ª reação: Oxidação do Acil-CoA Graxo • Redução do FAD a FADH2 • Formação do Trans-enoil-CoA 2ª reação: Hidratação do Trans-enoil-CoA • Formação do L-hidroxiacil-CoA 3ª reação: Oxidação do L-hidroxiacil-CoA • Redução do NAD a NADH2 • Formação do β-cetoacil-CoA 14 Bioquímica 4ª reação: Cisão do β-cetoacil-CoA • Formando um 2 Acetil-CoA • Na última volta sempre serão formados 2 Acetil-CoA β Na última volta são formados: • 1 FADH2 • 1 NADH + H+ • 2 Acetil-Coa 15 Bioquímica A cada ciclo na β-Oxidação • O Acil-CoA Graxo perde 2 C na forma de Acetil-CoA O AG mais comum é o Palmítico 16 C • A cada volta ele perde 2 C 1 volta = 14 C 2 voltas = 12 C 3 voltas = 10 C E assim por diante Em cada volta haverá a produção de: • 1 FADH2 • 1 NADH + H+ • 1 Acetil-CoA Última volta: 2 Acetil-CoA Ex: Ácido Palmítico 16 C Total de 7 voltas na β-Oxidação do Palmitato 16 Bioquímica Na β-Oxidação do Palmitato são produzidos 8 Acetil-CoA Na β-Oxidação do Palmitato são produzidos 7 NADH Na β-Oxidação do Palmitato são produzidos 7 FADH2 • 0 ATP são produzidos 8 voltas no CK • Foram produzidos 8 Acetil-CoA 17 Bioquímica 8 Acetil-CoA no CK • Todos os 8 Acetil-CoA foram consumidos nas 8 voltas do CK 24 NADH no CK • Cada volta no CK produz 3 NADH • 8 voltas x 3 NADH/volta = 24 NADH 8 FADH2 no CK • Cada volta no CK produz 1 FADH2 • 8 voltas x 1 FADH2/volta = 8 NADH 8 ATP no CK • Cada volta no CK produz 1 ATP • 8 voltas x 1 ATP/volta = 8 ATP] 18 BioquímicaSoma Na CR • 31 NADH x 2,5 ATP = 77,5 ATP Na CR • 15 FADH2 x 1,5 ATP = 22,5 ATP Rendimento 19 Bioquímica Atenção: • P/ formar o Acil-CoA 1 ATP perdeu 2 fosfatos • Na conta é como se 2 ATP fossem gastos • Então foram gastos 2 ATP para formar o Acil-CoA Ácido Palmítico é Saturado Ácido Graxo Insaturado? 20 Bioquímica β • Após a remoção de algumas unidades de 2C (Acetil-CoA), pela βoxidação, o Ácido Graxo Insaturado pode originar dois tipos de Enoil- CoA, conforme a quantidade de duplas ligações em sua molécula • Monoinsaturado (∆9 do Ácido Oleico), forma-se uma cis-∆3-Enoil-CoA • Poli-insaturado (∆9,12 do Ácido Linoleico), resulta uma cis-∆4- Enoil- CoA • Para a oxidação dessas Acil-CoA Graxo, são necessárias outras enzimas, além das enzimas da β-oxidação, como: Enoil-CoA isomerase e a Dienoil-CoA redutase • Que convertem os Acil-CoA Graxo em Trans-∆2-enoil-CoA, o intermediário insaturado da β-oxidação Monoinsaturado • Ácido Oleico 21 Bioquímica Poli-insaturado • Ácido Linoleico Na β-Oxidação os C saem de 2 em 2 Mas e se o Nº de C for ímpar? Nesse caso teremos uma molécula de 5 C na última volta • Saem 2 C na forma de Acetil-CoA • Sobram uma molécula de 3 C o Propionil- CoA O Propionil-CoA é carboxilado mediante gasto de ATP • Formando o D-metilmalonil-CoA 22 Bioquímica • D-metilmalonil-CoA será convertido a L-Metilmalonil-CoA • O L-Metilmalonil-CoA será convertido a Succinil-CoA ESTADO ALIMENTADO • β-Oxidação é desnecessária • Duas enzimas são essenciais na regulação: AceS-CoA Carboxilase (ACC): Síntese de AG Carnitina-aciltransferase-I: Transporte do AG pra mitocôndria Liberação de Insulina • Desfosforilação da ACC: Forma ativa • ACC catalisa a formação do Malonil-CoA (intermediário da síntese de AG) • Malonil-CoA inibe a Carnitina-aciltransferase-I (Impedindo a entrada do AG na mitocôndria) JEJUM Liberação do Glucagon • Fosforila e inativa a ACC • Inibe a produção de Malonil-CoA • Estimula a entrada de Acil-Coa na mitocôndria 23 Bioquímica
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