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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD AULA __01__ DATA: 20/11/20 VERSÃO:01 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Biologia Molecular DADOS DO(A) ALUNO(A): LUCIMARA FÉLIX PEREIRA DE SOUZA OLIVEIRA NOME: LUCIMARA FÉLIX PEREIRA DE SOUZA OLIVEIRA MATRÍCULA: 01357142 CURSO: FARMACIA POLO: UNINASSAU – PALMAS - TOCANTINS PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Juliana Prado Goncales E Beatriz Santos de Lima TEMA DE AULA: EXTRAÇÃO DE DNA RELATÓRIO: 1. EXTRAÇÃO DE DNA DE MORANGO Materiais: · 1 saco plástico tipo “zip loc”. · 1 morango (fresco ou congelado). · 10 ml de solução de extração de DNA (veja como fazer abaixo). · Aparato filtrante: 1 filtro de papel com funil ou 1 filtro de pano ou gaze. · Álcool etílico gelado (pode ser álcool 70º g.l.). · 1 tubo de ensaio limpo1 bastão de vidro ou 1 palito de madeira (tipo pau-de-laranjeira, para manicure, encontrado em drogarias). Preparo: O saquinho tipo “zip loc” deve ser bem espesso. Quanto mais espesso mais resistente e geralmente os saquinhos utilizados para embalar comidas no freezer são apropriados. Os morangos podem ser frescos ou congelados. Se for usar morangos congelados, deixar descongelar completamente antes de realizar o experimento. Outras frutas macias como Kiwi ou banana podem ser usadas, mas não fornecem ao final tanto DNA. Solução de extração de DNA: 100 ml de xampu (não contendo condicionador). 15 gramas de NaCl (sal de cozinha) = 2 colheres de chá. 900 ml de água (H2O), de preferência mineral. 50 ml de detergente podem substituir o xampu (de preferência sem corantes). O álcool etílico (etanol) deve ser de, no mínimo, 90º g.l. e deve estar gelado. Se for usar gaze, corte-a em quadrados e dobre em 2 camadas. Corte-a grande o suficiente para poder ficar presa no funil ou na boca do tubo. Método (ou como fazer): Coloque um morango, previamente lavado e sem as sépalas (as folhinhas verdes) em um saco zip loc. Esmague o morango com o punho por, no mínimo, 2 minutos. Adicione a solução de extração ao conteúdo do saco. Misture tudo, apertando com as mãos, por 1 minuto. Derrame o extrato no aparato filtrante e deixe filtrar diretamente dentro do tubo. Não encha totalmente o tubo (encha somente até 1/8 do seu volume total). Derrame devagar o álcool gelado no tubo, até que o mesmo esteja cheio pela metade. Mergulhe o bastão de vidro ou o pau-de-laranjeira dentro do tubo no local onde a camada de álcool faz contato com a camada de extrato. Mantenha o tubo ao nível dos olhos para ver o que está acontecendo. Por que utilizamos o morango para extrair o DNA: Uma das razões de se trabalhar com morangos é que por serem muito macios e fáceis de homogeneizar, são mais eficientes para se extrair o DNA. Morangos maduros também produzem pectinases e celulases – enzimas que degradam a pectina e a celulose (respectivamente), presentes nas paredes celulares das células vegetais. Além disso, os morangos possuem muito DNA. Eles possuem 8 cópias de cada conjunto de cromossomos, o que facilita a extração. O que é a solução para extrair o DNA: A solução para extrair DNA também conhecida como solução de lise, é assim denominada devido a sua função de rompimento da membrana plasmática e outras membranas. E por que amassamos os morangos? Simples! Quanto mais os morangos forem macerados maior será sua superfície de contato com a solução de lise e melhor a ação da solução sobre as células. Isto permitirá a liberação de uma maior quantidade de moléculas de DNA e, portanto, um bom rendimento. Porque utilizamos detergente/shampoo, sal e etanol? O DNA está presente no núcleo das células de qualquer organismo, dentro de pequenos pacotes genéticos chamados cromossomos. Para isolá-los os cientistas separaram-no dos outros componentes celulares. As células são fragmentadas e o DNA é separado do conteúdo lipídico das membranas da célula e dos organitos. Em seguida o DNA é separado das proteínas. O detergente/shampoo permite a desestruturação das moléculas de lipídios das membranas. Com a ruptura das membranas o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA, soltam-se e dispersam-se na solução. A adição do sal (NaCl) proporciona ao DNA um ambiente favorável para a extração de DNA. O sal contribui com íons positivos que neutralizam a carga negativa do DNA. Numerosas moléculas de DNA podem coexistir nessa solução. E o álcool gelado torna possível a visualização das moléculas, que se agrupam formando um monte de filamentos muito finos tipo fios de algodão. Isso ocorre devido ao fato de a proteína ser insolúvel em álcool, ou seja, ela não se dissolve no álcool. O DNA é menos denso que a água e a mistura aquosa dos restos celulares. 2. EXTRAÇÃO DE DNA DE HUMANO OU PLASMIDIAL O procedimento é quase igual a extração do DNA do morango, apenas com pequenas diferenças. Para essa experiência você vai precisar de: · Detergente · Sal de cozinha · Meio copo de Álcool · 2 copos de Água · Um bastão de vidro · Recipientes para seu experimento · Corante (opcional) Procedimentos para extrair o DNA humano: Pegue os dois copos de água e coloque em um recipiente. Adicione uma colher de sal no recipiente e misture bem com o bastão de vidro. Coloque 3 colheres dessa mistura de água e sal em um copinho e faça um bochecho por aproximadamente 1 minuto. Coloque a mistura do seu bochecho em um recipiente (de preferência de vidro para que você possa observar melhor a sua experiência) e coloque mais ou menos 1 gota de detergente, misturando levemente para que não forme espumas. Em outro recipiente coloque meio copo de álcool e coloque algumas gotas de corante nele (se preferir, o corante é opcional). Despeje devagar a mistura de álcool com corante na mistura do seu bochecho e espere por volta de 2 minutos. Agora é só observar. Por que fazemos o bochecho com água e sal: O bochecho é a coleta de DNA humano para a experiência. Quando você fez o bochecho você retirou algumas células da sua boca, que ficaram na sua mistura. E por que adicionamos o detergente? Depois você adicionou o detergente, não foi? O detergente emulsiona gorduras, ou seja, atua nas membranas da célula que são formadas de fosfolipídios, desestruturando-as. Assim, o detergente quebrou as membranas das células deixando o DNA solto na mistura. E qual é a função do Sal e do Álcool? O NaCl em solução dissocia-se em Na+ e Cl-. Esses íons interagem com os fosfatos das moléculas de DNA, tornando-as neutralizadas e estabilizadas, mas menos solúveis em água. O álcool desidrata ainda mais as moléculas de DNA, retirando-as da solução. Assim, o sal e o álcool são os responsáveis por separar o DNA da água e formar aquele emaranhado que você pode ver. O resultado pode ser visualizado como uns filamentos esbranquiçados que são as várias moléculas de DNA emaranhadas. Não é possível visualizar a dupla-hélice, pois esta estrutura só pode ser visualizada de modo indireto e através de aparelhos mais sofisticados.
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