2103_Briefing_JOY

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Briefing | Produtos Joy Gourmet 
 
1. Sobre a Joy Gourmet 
 
 Marca: A Joy Gourmet é uma marca de (escolher entre “Café”, “Sucos naturais orgânicos” ou “Molho de 
pimenta”) exclusiva do Supermercado Joy e traz produtos deliciosos para o dia a dia dos(as) 
consumidores(as) com uma proposta clara e simples: oferecer produtos com o compromisso de 
qualidade e garantia de bom preço. 
 
 
 Ponto de Venda: Supermercado Joy (Av. Lins Vasconcelos 3329, Zona Sul da cidade de São Paulo). 
 
 
 Pontos Fortes identificados: 
- Ótimo custo-benefício. 
- Qualidade dos produtos nivelada às principais marcas do setor. 
- Possibilidade de bom posicionamento em gôndola no supermercado JOY. 
 
 
 Pontos Fracos identificados: 
- Marca nova, sem conhecimento por parte do público. 
- Baixa capacidade de investimento em comunicação e marketing em comparação aos principais players 
 do mercado. 
- PDV único, impossibilitando uma rápida divulgação da marca para outras regiões e públicos. 
 
 Público prioritário(propor alterações, se necessário): 
- Homens e Mulheres. 
- Classe social A e B. 
- Faixa etária de 40 a 65 anos. 
- Valorizam preço baixo porém não abrem mão de levar produtos de qualidade para a sua família. 
- Fazem pequenas compras em supermercados de 1 a 2 vezes por semana e uma compra maior mensal com 
os itens básicos. 
- Frequentam supermercados próximos à sua casa. 
- Acompanham promoções de supermercados principalmente em anúncios na televisão. 
- Tendem a comprar produtos alimentícios de suas marcas de confiança, porém, não são avessos a testar 
novos produtos e marcas. 
 
2. Aspectos Mercadológicos 
 
 Ramo de Atividade: 
- Produtos alimentícios. 
 
 
 Tendências de mercado: 
 
1. Consumo de alimentos no varejo: 
- O consumo de produtos de marcas próprias com ótimo custo benefício continuará aumentando. 
- As marcas próprias desempenharão um papel fundamental na imagem que as redes de supermercados 
terão que construir para competir no setor. 
- Os alimentos orgânicos já têm um destaque no mercado interno, mas a crescente demanda por uma 
alimentação saudável tem feito com que esses produtos se popularizem e sejam comercializados com 
mais intensidade. 
- A preocupação com o planeta e com o progressivo desgaste que proporcionamos a ele, cria nas pessoas o 
desejo de aproveitar melhor os alimentos, de uma maneira mais responsável. 
- O consumidor brasileiro está cada vez mais aberto a experiências gastronômicas. Por isso, há uma 
aceitação interessante dos sabores de outros lugares do mundo. 
- A oferta dos produtos premium continuará avançando. 
 
2. Redes de Supermercados: 
- Grandes marcas do setor expandindo suas atividades através de mercados de bairro de pequeno porte, 
oferecendo mais praticidade ao público e praticando preços mais altos. 
- Crescente valorização da saúde e bem estar por parte do público, trazendo como conseqüência o aumento 
de produtos naturais, artesanais e orgânicos nas gôndolas dos supermercados. 
- Investimento por parte das grandes redes em experiência do usuário, envolvendo melhorias na 
sinalização, ambientação e arquitetura interna, treinamento de colaboradores, limpeza e organização do 
espaço, etc. 
 
 
 Concorrentes: 
- Definir os 3 principais de acordo com o a categoria de produto escolhida 
 
 
 
3. Direcionamento para a criação 
 
 Conceitos de marca: 
- Definir 3 palavras-chave. 
 
 Reverências visuais: 
- Imagens ilustrativas de 5 projetos nacionais e/ou internacionais que sirvam como referência criativa. 
 
 
	Briefing | Produtos Joy Gourmet
	1. Sobre a Joy Gourmet
	2. Aspectos Mercadológicos
	3. Direcionamento para a criação