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Cardápio proposto: Refeição (horário) Alimentos/preparações Quantidade (medida usual) Café da manhã – 09:20h Leite batido com fruta • Leite UHT desnatado • Morango • Açúcar mascavo Pão integral com queijo ricota • Pão de forma integral • Queijo ricota • 1 copo americano – 150g • 5 unidades – 60g • 1 colher de sopa – 19g • 2 fatias – 50g • 1 fatia - 35g Lanche da Manhã- 11:00h • Banana nanica • 1 unidades – 75g Almoço- 14:00h Arroz com feijão • Arroz integral cozido • Feijão carioca Patinho com abobrinha • Patinho grelhado • Abobrinha refogada Salada de alface com pepino • Rúcula • Pepino Temperos • Sal • Óleo • Azeite de oliva • 1– 94,5g • 1 concha – 43g • ½ bife – 50g • 1 porção – 57g • - 27g • 1 porção – 36g • ½ colher de chá – 1g • 2 colheres de chá – 4g • 1 colher de chá - 2g Lanche da Tarde- 17:30h Lanche natural de queijo ricota • Pão integral • Queijo ricota • Alface • Tomate • 2 fatias – 50g • 1 fatia - 35g • 1 folha – 10g • 2 rodelas – 30g Jantar- 20:00h Arroz com feijão • Arroz integral • Feijão carioca Frango com cenoura • Frango grelhado • Cenoura cozida Salada de couve com tomate Couve manteiga Tomate cereja Temperos • Sal • Óleo • Azeite de oliva • 1 e ½ colher de servir - 94,5g • 1 concha – 43g • ½ filé – 50g • – 35g g • 1 porção – 42g • 7 unidades – 70g • ½ colher de chá - 1g • 2 colheres de chá- 4g • 1 colher de chá - 2g Lanche da Noite- 23:00h Tapioca • Tapioca com margaria Suco de limão • Suco de limão • Açúcar mascavo • 1 unidade – 50g • 1 copo americano – 150g • 1 colher de sopa – 19g