Consumo de álcool

Prévia do material em texto

Ao ser ingerido, o etanol é absorvido 
inicialmente pelo estômago e depois 
pelo intestino. Por ser uma molécula 
pequena, solúvel em água, logo chega à 
corrente sanguínea, de onde é 
distribuído para a maioria dos órgãos e 
sistemas. O fígado é responsável pela 
excreção. É o órgão que metaboliza 
essa substância no organismo (+90%), o 
que torna mais suscetível a danos. 
Apenas 5% do álcool consumido deixa o 
organismo diretamente, sem ser 
metabolizado, pela urina, respiração e 
suor. 
O álcool é uma fonte de energia 
diferente das outras, pois não pode ser 
estocado no organismo. Como uma 
substância tóxica, deve ser eliminado 
imediatamente. Assim, o álcool tem 
 
prioridade no metabolismo, alterando 
outras vias metabólicas, incluindo a 
oxidação lipídica, o que favorece o 
estoque de gorduras no organismo, que 
se depositam, preferencialmente, na 
área abdominal. 
Independentemente da quantidade que 
uma pessoa consome, o corpo tem um 
limite: em média, demora de 1 a 3 horas 
para metabolizar 14g de álcool puro (1 
dose). Esse montante varia amplamente 
de pessoa para pessoa e de ocasião, 
pois diversos fatores influenciam neste 
processo, com destaque para o sexo 
biológico. 
De forma geral, é importante ressaltar 
que o álcool é metabolizado mais 
lentamente do que é absorvido. Por esse 
motivo, a velocidade do consumo também 
deve ser controlada para evitar o acúmulo 
no corpo e a intoxicação alcoólica. 
1- Atenção as quantidades; 
2- Beba água enquanto consume bebida alcoólica; 
3- Coma antes de beber; 
4- Beba devagar – não sobrecarrega o organismo;