Prévia do material em texto
FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Grupo: Brenda Maria Diego Paulo Kilma Gabrielle Jessé de Oliveira Tatiany Leite FITOTERAPIA A obesidade é considerada uma doença moderna, sendo uma das patologias de maior crescimento nos últimos anos, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). O sobrepeso e a obesidade são definidos como acúmulo anormal ou excessivo de gordura que pode prejudicar a saúde, estando as pessoas obesas com maior risco de desenvolver doenças graves. (LUCAS et al., 2016) Dentre os fármacos utilizados na perda de peso, temos os fitoterápicos que segundo a RDC Nº 26, de 13 de maio de 2014 são classificados como os medicamentos obtidos com matérias- primas exclusiva vegetais, em que a segurança e eficácia são fundamentadas em indícios clínicos, evidenciados pela resistência de sua qualidade. (SOUZA et al.,2019) INTRODUÇÃO Obesidade A mídia e a sociedade definem que o corpo perfeito é aquele que é magro e impõem padrões de beleza cada vez mais inalcançáveis. A pressão pela busca do corpo perfeito (leia-se magro) induz os indivíduos a recorrem a diversas estratégias radicais, como dietas severas, jejuns prolongados, atividade física intensa e até o uso irracional de fitoterápicos. O fácil acesso, o baixo custo e o fato de serem naturais têm atraído os indivíduos para o uso de fitoterápicos no emagrecimento. INTRODUÇÃO Culto à magreza Termogênicos; Disabsortivos; Sacietógenos; Ansiolíticos. Segundo a ANVISA, podem ser: Reduzindo a aborção de lipídios e de carboidratos; Aumentando o gasto calórico; Diminuindo a diferenciação e proliferação de adipócitos e adipogênese; Aumentando a lipólise; Reduzindo os níveis de lipoproteínas plasmáticas. Atuam: INTRODUÇÃO FITOTERÁPICOS no EMAGRECIMENTO Família: Theaceae; Árvore nativa da Ásia que pode chegar a vários metros de altura; Também chamada de "chá-da-Índia"; Parte utilizada: folhas; FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Camellia sinensis (Chá verde) ATIVIDADES Antihipertensiva; Hipoglicemiante; Antitumoral; Antiobesidade; Antioxidante; Atua na Síndrome Metabólica. CONSTITUINTES Taninos; Flavonóides; Polifenóis; Cafeína; Catequinas (Epigalocatequina galato). A Epigalocatequina galato (EGCG) é o principal constituinte das folhas da Camellia sinensis responsável pela sua ação no emagrecimento. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Camellia sinensis (Chá verde) EGCG Suprime a adipogênese Reduz os níveis de LDL e aumenta os de HDL Aumenta termogênese e oxidação lipídica Aumenta o gasto energético Diminui o apetite Atua no SNP regulando a lipóliseAção sinérgica com a cafeína Reduz o peso e a gordura corporal O chá verde está disponível na forma de cápsulas e para infusão; Reações adversas: indivíduos com sensibilidade à cafeína podem apresentar insônia; ansiedade, irritabilidade, náuseas ou dores no estômago, irritação gástrica e hiperacidose. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO O uso da Camellia sinensis é contraindicado em gestantes, lactantes, pacientes com distúrbios renais, hepáticos ou cardiovasculares, bem como naqueles que possuem gastrite e úlcera. Camellia sinensis (Chá verde) FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Phaseolus vulgaris(Feijão branco) Amplamente distribuída em todo o mundo e constitui a base alimentar da maioria dos brasileiros Apresenta-se, geralmente, na forma de farinha e seu uso tornou-se bastante comum devido a inibição da enzima conhecida como α- amilase. Fonte de proteína, apresenta elevado teor de lisina, carboidratos complexos, além da presença de vitaminas do complexo B e de ferro. Planta herbácea, pertencente à família Leguminosae. Essa espécie apresenta como principais constituintes químicos: flavonoides, incluindo flavonóis, glicosilados ou não, antocianidinas, pró-antocianidinas e isoflavonas, bem como ácidos fenólicos. Existem dois mecanismos de ação mais elucidados para seu efeito a favor do emagrecimento: O feijão branco impede a quebra de carboidratos maiores pelo bloqueio da α-amilase com, consequente, redução da glicemia pós-prandial, além de prolongar o esvaziamento gástrico. A atividade da α-amilase é cálcio-dependente. Então, a falta de cálcio pode diminuir a eficácia dessas enzimas, diminuindo a digestão do amido. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Phaseolus vulgaris (Feijão branco) A inibição desta enzima pode impedir a digestão de carboidratos complexos, diminuindo, assim, o número de calorias de carboidratos absorvidos e, potencialmente, promovendo perda de peso. Suplementos contendo inibidores de alfa-amilase foram comercializados como “bloqueadores de amido”, sendo utilizado para o controle do Diabetes e também da obesidade. Reações adversas: pode ocorrer ligeira diarreia, especialmente no primeiro dia de tratamento; A posologia recomendada é de cápsulas de 500 mg, administradas duas vezes ao dia. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Phaseolus vulgaris (Feijão branco) O uso do feijão branco é contraindicado em indivíduos hipoglicêmicos e para gestantes. Flavonóides; Ácidos orgânicos; Óleos essenciais; Polifenóis; Alcalóides ativos (sinefrina). FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Citrus aurantium (Laranja amarga) Família: Rutaceae; Origem: Sudeste da Ásia tropical e subtropical; Parte utilizada: casca/fruta imatura; CONSTITUINTES ATIVIDADES Sedativa; Espasmolítica; Supressora de apetite; Venotônica; Emoliente; Eupéptica; Colagoga Os principais constituintes da laranja amarga são os flavonóides (naringósidos e neo- hesperidósidos) e os alcalóides (sinefrina). FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Citrus aurantium (Laranja amarga) Sinefrina Agonista do receptor β3 adrenérgico Aumenta a termogênese e a lipólise. Liga-se ao receptor Neuromedin U2 (NMUR2) Regulação da ingestão de alimentos, balanço energético, estresse e nocicepção. Reações adversas: aumento da pressão arterial e risco de infarto. É encontrada na forma farmacêutica de cápsulas e para infusão. A posologia recomendada é de 2 cápsulas de 500 mg, ao dia. Por infusão, pode obter-se o chá com a casca da fruta. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Citrus aurantium (Laranja amarga) O uso da Citrus aurantium é contraindicado em gestantes, lactantes, hipertensos e em pacientes que fazem o uso de ansiolíticos e antidepressivos. Família: Clusiaceae; Nativa da Ásia; Anteriormente utilizada como conservante e aromatizante; Parte utilizada: fruto seco; O princípio ativo que atua no emagrecimento é encontrado na casca do fruto e é chamado ácido hidroxicítrico (AHC). FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Garcinia cambogia (Garcínia) Inibe a enzima ATP citrato liase, impedindo a conversão de citrato em oxaloacetato e acetil-coA. Menos acetil-coA livre para a lipogênese, especialmente sob dietas hipercalóricas. Maior síntese de glicogênio, inibição do apetite e menor estocagem de gordura corporal. A Garcinia também demonstra ter ações antioxidante, anti-inflamatória e contra a resistência à insulina; Além disso, inibe as enzimas alfa amilase pancreática e a alfa-glucosidase intestinal, reduzindo o metabolismo de carboidratos; Posologia recomendada: 300 a 500 mg, 3 x ao dia, 30 minutos antes das refeições. Reações adversas: boca seca, dor no estômago, náuseas, tonturas, febre. Alguns estudos relatam hepatotoxicidade, toxicidade testicular, aplasia medular e pneumonia. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Garcinia cambogia (Garcínia) O uso da Garcinia cambogia é contraindicado em gestantes, lactantes, crianças e pacientes diabéticos, devido ao risco de hipoglicemia. Família: Malvaceae ; Registros das primeiras aparições na África Oriental e Ásia; Parte utilizada: flor ; Apresenta pétalas de tons vermelhos intensos. Ácidos orgânicos; Ácido tartárico; Ácido cítrico; Ácido málico; Mucilagens; Flavonóides (antocioanina) Vitamina C e saisminerais. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Hibiscus sabdariffa (Hibisco) CONSTITUINTES atividades Antioxidantes ; Anti-hipertensivas; Diurética (perda de peso); Anti-inflamatórias ; Relaxantes ; Digestivas e calmantes. Ação antioxidante: elimina radicais livres; Ação antiinflamatória: combate a inflamação, permitindo que as células voltem a exercer suas funções. Ação diurética: eliminação de toxinas que dificultam o emagrecimento. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Hibiscus sabdariffa (Hibisco) Enzimas e mucilagens Antocianina No estômago, facilitam a digestão; No intestino, impedem a absorção de gordura dos alimentos, e têm ação laxativa. VITAMINA C A vitamina C presente no hibisco ajuda a reduzir a pressão na parede dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação. O hisbico é encontrando na forma de cápsulas (tomar uma 2x ao dia), de sachês para infusão e a granel. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Hibiscus sabdariffa (Hibisco) O hisbico é contraindicado para pessoas que fazem reposição hormonal; para gestantes, pois atua sobre a musculatura do útero podendo levar a aborto, além de causar mutações genéticas; e lactantes. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Equisetum arvense (cavalinha) Família: Equisetophyta ; É nativa das regiões árticas, sendo usada desde a Grécia antiga ; Parte utilizada: talo seco ; É popularmente usada para ajudar no emagrecimento. CONSTITUINTES Saponinas; Flavonoides; Taninos, alcaloides; Ácidos diversos e resinas; Vitamina C e lignanos; Sais minerais diversos. ATIVIDADES Diurética; Antiinflamatória; Regeneradora da pele; Antimicrobiana; Antiosteoporose; Ajuda a combater diarreias. As saponinas e os flavonoides desta planta conferem a ela uma atividade diurética que auxilia indivíduos com problemas de inchaço, ajudando o corpo a não reter mais líquidos e a eliminar toxinas. Essa ação também auxilia no emagrecimento, promovendo redução de peso e de medidas. A cavalinha é encontrada na forma de cápsulas (tomar 1 cápsula 3x ao dia) e na forma para infusão a granel. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Equisetum arvense (cavalinha) A cavalinha é contraindicada para gestantes, lactantes, indivíduos com gastrite, úlcera no estômago ou duodeno e com disfunções cardíacas ou renais. Família: Solanaceae; Nome popular: Beringela; Parte utilizada: folhas e frutos; Não foram encontrados efeitos colaterais e contraindicações na literatura; Constituintes: vitaminas (A, B1, B2, B5, C, niacina), minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio), proteínas, fibras, saponinas, compostos fenólicos (Flavonóides), glicoalcalóides e alcalóides. Indicações: colesterol alto, diabetes, emagrecimento, reduzir a ação das gorduras no fígado, inflamação dos rins e da uretra, doenças do fígado e estômago; abcessos, queimaduras, furúnculos; gota, artrite, reumatismo, constipação intestinal. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Solanum melongena L. (Beringela) FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Solanum melongena L. (Beringela) Família: Asteraceae; Cultivada na região do Atlântico; Empregada pelos egípicios, gregos e romanos com finalidades terapêuticas; Parte utilizada: folhas; FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Cynara scolymuns (Alcachofra) ATIVIDADES Hepatoprotetora; Cardiovascular; Colegoga e colerética; Antiespasmódica; Antidispéptica; Antitrombótica; Antianêmica. CONSTITUINTES Polifenóis; Flavonóides; Triterpenos; Taninos e mucilagens; Inulina e frutooligossacarídeos; Saponinas; Sais minerais, etc. Os principais constituintes da alcachofra são os flavonóides (destaque para a luteolina e cinarosídeo) e os ácidos cafeolquínicos (destaque para a cinarina e ácido clorogênico). FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Cynara scolymuns (Alcachofra) Inibem a síntese de colesterol através da inibição indireta da HMG-coA redutase, por meio de bloqueio de seus mecanismos reguladores de ativação ou estímulo de seus mecanismos de inativação. Impedem a oxidação de lipoproteínas no sangue; Aumentam a atividade da enzima óxido nítrico sintetase (eNOS), aumentando a quantidade de óxido nítrico, que tem atividade antiaterosclerótica. Flavonóides FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Cynara scolymuns (Alcachofra) Saponinas Inibem a enzima lipase pancreática Bloqueio da quebra dos lipídios em ácidos graxos livres e glicerol. Fibras Aumento do trânsito intestinal; Rápida eliminação do bolo fecal. Absorção dos lipídios é reduzida. A alcachofra está disponível em apresentações comerciais como comprimidos, cápsulas e para infusão, devendo sempre ser tomada antes das refeições e 3x ao dia. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Cynara scolymuns (Alcachofra) O uso da alcachofra é contraindicado em casos de alergia e de hipersensibilidade, obstrução do ducto biliar, gravidez e lactação, pois no último caso, os seus princípios amargos podem ser eliminados no leite. Família: Asteraceae; Parte utilizada: sementes; O óleo de cártamo é produzido por extração das sementes oleaginosas dessa planta; Esse óleo é encontrado na forma de cápsulas e de extrato do óleo comestível, que pode ser utilizado para temperar alimentos frios como as saladas. Posologia recomendada: 0,3 a 1,5 g/dia. Reações adversas: desconforto e dores abdominais, dispepsia. Contraindicado para gestantes e nutrizes. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Carthamus tinctorius L. (Cártamo) FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Carthamus tinctorius L. (Cártamo) É constituído por ácidos graxos saturados palmítico, e esteárico e os ácidos insaturados oleico e linolênico. Contém gordura poliinsaturada, sendo aproximadamente 80% de ômega-6 (ácido linoleico) e 12% de gordura monoinsaturada ômega-9 (ácido olei-co)22. Também é rico em vitamina E. Ajuda a queimar gordura acumulada e libera uma substância capaz de ajudar a reduzir o apetite. Também pode atuar na definição da musculatura. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Ácido oleico Carthamus tinctorius L. (Cártamo) Ácido linoleico LPL (Lipase lipoproteica) Transfere gordura da corrente sanguínea para os adipócitos Lipólise Oleiletanolamida Redução do apetite Redução do LDL O óleo de cártamo é indicado para queima de gordura, como redutor do colesterol e enrigecedor de músculos. Os achados demonstram uma alteração nos parâmetros antropométricos na maioria dos estudos. No entanto, estes resultados foram mais evidentes em estudos que associaram a suplementação com dieta e a prática de exercício físico regular. Família: Aquifoliaceae; Origem: regiões subtropicais da América do Sul; Parte utilizada: folhas. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Ilex paraguariensis (erva-mate) CONSTITUINTES Saponinas; Polifenóis; Flavonóides; Cafeína; Teobromina. atividades Estimulante; Anti-inflamatória; Hipocolesterolêmica; Antioxidante; Antiaterogênica; Saponinas Atuam como detergentes (anfifílicas) Aumento da excreção e diminuição da concentração no sangue (fosfolipídeos, proteínas e esteroides) FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Ilex paraguariensis (erva-mate) Os principais constituintes da erva-mate são a cafeína e as saponinas. Inibem a absorção dos ácidos biliares pelas células intestinais Redução do colesterol plasmático A erva-mate está disponível nas apresentações comerciais de cápsulas e moída, para obtenção de bebidas, como o chimarrão. A posologia recomendada é de 1 cápsula de 100 mg, 15 minutos antes das refeições. FITOTERÁPICOS APLICADOS NO EMAGRECIMENTO Ilex paraguariensis (erva-mate) O uso da Ilex paraguariensis é contraindicado para gestantes e lactantes. A fitoterapia apresenta-se como uma ferramenta efetiva no tratamento da obesidade e no processo de emagrecimento, quando associada a uma dieta adequada e a prática regular de exercícios físicos. O farmacêutico é o profissional capaz de encorajaro uso racional e orientado de fitoterápicos por pacientes obesos ou com sobrepeso que desejam emagrecer de maneira saudável. É imprescindível que ele também reconheça a espécie correta da planta e oriente o paciente sobre sua forma de utilização, para evitar agravos à saúde do indivíduo, pois os fitoterápicos, apesar de serem naturais, não estão isentos de efeitos adversos. CONCLUSÃO