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↳ Aminoácido livre mais abundante ➝ plasma, no tecido muscular e em milhares de outros tecidos ➝ aminoácido não essencial e aminoácido condicionalmente essencial. ➝ situações criticas ➝ estoque muscular é depletado (catabolismo muscular) ↳ Jejum prolongado, infecções, traumas, septicemia, câncer, cirurgias e em exercicios físicos extremos ➝ > acidose ⬇ Concentração intracelular plasmática diminui 50% ➝ síntese de glutamina ⬇ Não supre as necessidades do organismo. IMPORTANTE ✷ Massa muscular ➝ armazenadores de glutamina ✷ Massa muscular e Fígado ➝ consumem ✷ Cérebro e Pulmões ➝ produtores reguladores ✷ Intestino, Rins e Sistema Imune ➝ principais consumidores ↳ Sistema Imune ↳ Enterócitos ➝ sofrem lesões constantes ➝ proliferação celular: usam muito a glutamina ➝ manutenção deles ↳ PERIGO ➝ entrada de micro-organismos (ruins) ➝ entrada de macromoléculas (que não deveriam passar por sua parede) ↳ CORPO ESTRANHO P/ O ORGANISMO ➝ acarretando alergias ou graves infecções. ➝ grande aliado ➝ melhora na integridade dos colonócitos do intestino grosso. ↳ Concentração de glutamina ➝ diminui em exercícios prolongados ou de longa duração) ➝ imunossupressão após exercício. ✸ Proliferação e desenvolvimento de células ➝ Sistema Imune ✸ Nos rins auxilia no controle do equilíbrio ácido básico ➝ regulação do pH orgânico através da urina ➝ + importante substrato amoniagênese ➝ equilibrio na quantidade de amônia (tóxica) ✸ Transporte de amônia entre os tecidos ✸ Transporte de N e C entre os tecidos ✸ Fígado: substrato ➝ gliconeogênese ↳ Muito consumida ➝ divisão celular rápida ➝ enterócitos, céls tumorais e fibroblastos ↳ Aumentam lesões musculares (micro-traumas teciduais = podendo haver sangramento interno) ↳ Estimula inflamações agudas e locais ➝ aumenta a ativação ➝ céls do Sistema Imune ↳ Aumento de utilização de glutamina ➝ desequilíbrio ➝ síntese e degradação ↳ Diminuição da concentração de ATP e Glutamato ➝ exercício exaustivo ↳ Inibindo enzima chave de sintese de glutamina ➝ glutamina sintetase: evita amônia produzida pelo exercício ➝ promovendo que seja removida do organismo. Amônia altamente tóxica ➝ gera apoptose (morte celular) ↳ Altera o pH muscular (deixando mais ácido) = lesões intramusculares ↳ Aumenta a degradação proteíca ↳ Overtraining ➝ diminui desempenho do atleta ➝ saúde afetada ➝ infecções respiratórias constantes Suplementação: restauração das céls danificadas ➝ estado catabólico DOSES RECOMENDADAS ✸ 5 à no máximo 10g/dia ou 0,35 a 0,40g/Kg/PC ✸ Horários: à noite geralmente antes de dormir e/ou após o exercício. by @laura_ramsdorf
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