Buscar

SEMINÁRIO DE SEVERINO 2

Prévia do material em texto

CURSO: LICENCIATURA EM QUÍMICA​​
DISCIPLINA: HISTÓRIA DA QUÍMICA​​
PROFESSOR: SEVERINO​​ ARAÚJO
EQUIPE:​​
MAYSA LOPES​​
FRANCISCA DIAS​​
IVANIRA COELHO​​
TEORIA DO VITALISMO E INICIO DA BIOQUÍMICA MODERNA
SÚMARIO:
BIOGRÁFIA
Jöns Jacob Berzelius (1779 - 1848)
foi um químico sueco que nasceu a 20 de agosto de 1779, em Linkoping, e morreu a 7 de agosto de 1848, em Estocolmo. É considerado um dos fundadores da química moderna, tal como John Dalton, Antoine Lavoisier e Robert Boyle, pois formulou alguns dos conceitos fundamentais da química.
Estudou Medicina na universidade de Uppsala sendo depois professor de medicina, farmácia e botânica no instituto Karolinska em Estocolmo.
 Berzelius utilizou em toda a sua carreira um modesto laboratório e equipamentos na sua maior parte por si concebidos e construídos. Consagrando-se como o grande precursor da investigação em estequiometria e na determinação precisa das massas atómicas.
Teoria do vitalismo
No ano de 1807, o químico sueco Jöns Jakob Berzelius lançou a teoria da força vital, também conhecida como Vitalismo, que defendia a ideia de que apenas os seres vivos são capazes de produzir compostos orgânicos, ou seja, tais substâncias não poderiam, de nenhuma maneira, ser produzidas artificialmente.
A teoria da força vital foi logo aceita pelos químicos da época, uma vez que, nenhum composto orgânico havia sido obtido artificialmente até então. Sendo assim, a ideia de Berzelius perdurou por alguns anos, sem sofrer questionamentos.
Friedrich Wöhler (1800 - 1882)
Sendo pioneiro na área da química orgânica, Wöhler é famoso por conseguir obter pela primeira vez (1828) ureia por síntese a partir do isocianato de amónio, contrariando assim as ideias então em voga de que só os seres vivos poderiam sintetizar a ureia.
Isolou pela primeira vez o alumínio em 1827. É-lhe também atribuído o isolamento do berílio em 1828.
Desenvolveu o método para preparar o fósforo, que ainda se utiliza hoje em dia.
Escreveu vários livros de química orgânica e inorgânica.
A descoberta da úreia
no ano de 1828, quando o químico alemão Friedrich Wöhler, discípulo de Berzelius, conseguiu sintetizar em laboratório a ureia, um composto orgânico, a partir do aquecimento do cianato de amônio, um composto inorgânico.
 Dessa forma, caiu por terra a teoria da força vital e a síntese de diversos compostos orgânicos cresceu exponencialmente, o que levou a Química Orgânica a se tornar o campo mais estudado da Química.
QUÍMICA ORGÂNICA E INORGÂNICA
Química orgânica: é a parte da química que estuda os compostos do elemento carbono, os também chamados compostos orgânicos, que possuem propriedades características. 
A química inorgânica: são as substâncias que não possuem o carbono formando cadeias em sua constituição. Os compostos inorgânicos são mais abundantes na Terra do que os orgânicos, principalmente devido a composição do núcleo (majoritariamente ferro) e são geralmente encontrados na natureza como minerais.
Conceito de bioquímica
A BIOQUÍMICA estuda as reações químicas e biológicas dos organismos vivos. Tais reações são invisíveis a olho nu, mas têm extrema importância para a vida. Elas estão presentes especialmente nas células e nas biomoléculas – como proteínas, glicídios, lipídios e ácidos nucleicos. 
O primeiro a oficializar a palavra “BIOQUÍMICA” em suas publicações foi o cientista alemão Carl Neuberg, em 1903. Apesar disso, outros pesquisadores europeus já realizavam estudos de química biológica e fisiológica desde a primeira metade do século XIX. 
 Os bioquímicos trabalham para descobrir novas moléculas, atuando especialmente em laboratórios de análises e indústrias. Muitas de suas especializações também estão presentes em cursos de Química e Ciências Biológicas.
Inicio da bioquímica moderna
A história da bioquímica moderna é relativamente jovem, datando do século XIX quando começaram as abordagens contemplando aspectos da biologia e da química, para criar uma disciplina, integrando conhecimento destas duas ciências. 
marco da bioquímica moderna a descoberta da síntese de ureia por Friedrich Wöhler em 1828.
Outro marco importante ocorreu em 1833, quando Anselme Payen isolou pela primeira vez uma enzima, a diástase.
LOUIS PASTEUR
Em meados do século XIX, Louis Pasteur estudou o fenômeno da fermentação e descobriu que certas leveduras estavam envolvidas neste processo, e portanto, não se tratava de um fenômeno somente químico como muitos haviam defendido até aquele momento.
Descobertas importantes do legado da bioquímica
Durante o período de 1885-1901, Albrecht Kossel isolou e nomeou cinco constituintes dos ácidos nucleicos: adenina, citosina, guanina, timina e uracila.
A elucidação da estrutura do DNA é considerada uma das descobertas mais importantes na área de bioquímica no século XX.
A partir da década de 1920, a bioquímica experimentou considerável avanço, especialmente pelo desenvolvimento de novas técnicas, como a cromatografia, a difração de raios X, a espectroscopia de RMN, a marcação isotópica, a microscopia eletrônica e simulações de dinâmica molecular. 
Outro importante evento histórico em bioquímica foi a descoberta do gene e do seu papel na transferência de informação na célula. 
Aplicações da bioquímica
O conhecimento bioquímico é muito importante para as indústrias: farmacêutica 
médica (novos tratamentos e curas para doenças, como na nutrição alimentar),
agrícola (melhora da fixação de nitrogênio em plantas como a soja), alimentícia 
alimentícia (fermentação de bebidas alcoólicas, leite e derivados, produção de chocolates),
 cosmética (novos produtos de beleza e higiene) e até tecnológica (produção de compósitos sustentáveis de origem renovável).
REFERÊNCIAS:
AGRADECEMOS A ATENÇÃO DE TODOS!

Continue navegando

Outros materiais