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1) Para extração do lipídio do ovo foi utilizado qual solvente?
b) acetona comercial;
RESPOSTA CORRETA: Acetona é apolar. Característica semelhante à clara do ovo.
2) Após o processo de extração do lipídio da clara do ovo, qual técnica de laboratório foi utilizada?
a) Filtração;
RESPOSTA CORRETA: A filtração foi realizada para separar o material filtrado que continha a solução da clara do ovo na acetona.
3) Quais são os produtos obtidos a partir da reação de saponificação do óleo vegetal utilizada no experimento?
c) sabão e glicerol.
RESPOSTA CORRETA: Esse são os produtos obtidos a partir da reação de saponificação.
4) Qual solução básica foi utilizada no experimento?
b) hidróxido de sódio;
RESPOSTA CORRETA: Essa solução é utilizada para fazer sabão mais duro e foi a base forte utilizada no experimento.
5) Identifique abaixo os equipamentos de proteção individual utilizados neste experimento?
a) Jaleco, luvas e óculos;
RESPOSTA CORRETA: O jaleco é um equipamento de proteção individual essencial para o ambiente do laboratório de química. As luvas irão proteger a mão de possíveis contaminações com substâncias presentes no laboratório, como o ovo, o NaOH 50% e a acetona. Os óculos são essenciais para evitar contaminação dos olhos.
1) Para extração do lipídio do ovo foi utilizado qual solvente?
 
b) acetona comercial;
 
RESPOSTA CORRETA
: 
Acetona é apolar. Característica semelhante à clara do ovo.
 
 
2) Após o processo de extraçã
o do lipídio da clara do ovo, qual técnica de laboratório foi 
utilizada?
 
a) Filtração;
 
RESPOSTA CORRETA
: 
A filtração foi realizada para separar o material filtrado que continha a 
solução da clara do ovo na acetona.
 
 
3) Quais são os produtos obtidos a pa
rtir da reação de saponificação do óleo vegetal utilizada 
no experimento?
 
c) sabão e glicerol.
 
RESPOSTA CORRETA
: 
Esse são os produtos obtidos a partir da reação de saponificação.
 
 
4) Qual solução básica foi utilizada no experimento?
 
b) hidróxido de sódio;
 
RESPOSTA CORRETA
: 
Essa solução é utilizada para fazer sabão mais duro e foi a base forte 
utilizada no experimento.
 
 
5) Identifique abaixo os equipamentos de proteção individual utilizados neste experimento?
 
a) Jaleco, luvas e óculos;
 
RESPOSTA CORRETA
: 
O jaleco é um equipamento de proteção i
ndividual essencial para o 
ambiente do laboratório de química. As luvas irão proteger a mão de possíveis contaminações 
com substâncias presentes no laboratório, como o ovo, o NaOH 50% e a acetona. Os óculos 
são essenciais para evitar contaminação dos olhos
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1) Para extração do lipídio do ovo foi utilizado qual solvente? 
b) acetona comercial; 
RESPOSTA CORRETA: Acetona é apolar. Característica semelhante à clara do ovo. 
 
2) Após o processo de extração do lipídio da clara do ovo, qual técnica de laboratório foi 
utilizada? 
a) Filtração; 
RESPOSTA CORRETA: A filtração foi realizada para separar o material filtrado que continha a 
solução da clara do ovo na acetona. 
 
3) Quais são os produtos obtidos a partir da reação de saponificação do óleo vegetal utilizada 
no experimento? 
c) sabão e glicerol. 
RESPOSTA CORRETA: Esse são os produtos obtidos a partir da reação de saponificação. 
 
4) Qual solução básica foi utilizada no experimento? 
b) hidróxido de sódio; 
RESPOSTA CORRETA: Essa solução é utilizada para fazer sabão mais duro e foi a base forte 
utilizada no experimento. 
 
5) Identifique abaixo os equipamentos de proteção individual utilizados neste experimento? 
a) Jaleco, luvas e óculos; 
RESPOSTA CORRETA: O jaleco é um equipamento de proteção individual essencial para o 
ambiente do laboratório de química. As luvas irão proteger a mão de possíveis contaminações 
com substâncias presentes no laboratório, como o ovo, o NaOH 50% e a acetona. Os óculos 
são essenciais para evitar contaminação dos olhos.

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