Bioquímica Básica e Metabolismo Av final

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Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:669209) ( peso.:3,00)
	Prova:
	31217740
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	A glicólise é uma das principais etapas do processo de metabolização dos carboidratos, ou seja, do conjunto de transformações químicas que os carboidratos sofrem no interior das células dos organismos vivos. Assim, considerando a glicólise, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) É o processo de catabolismo da glicose.
(    ) É o processo de anabolismo da glicose.
(    ) É a etapa inicial do metabolismo dos carboidratos.
(    ) É a etapa que gera mais energia no metabolismo de carboidratos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - F - V - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	2.
	Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
(    ) Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
(    ) Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F.
	 b)
	V - F - V.
	 c)
	F - F - V.
	 d)
	F - V - F.
	3.
	A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, considerando a molécula de glicose, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da maioria dos seres vivos.
(    ) A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples.
(    ) Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula orgânica que contém três átomos de carbono.  
(    ) O processo de glicólise é o processo de transformação da glicose em carboidratos mais complexos (de maior massa molar).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	4.
	Todas as etapas do ciclo de vida de um organismo (nascimento, desenvolvimento, reprodução e falecimento) se dão por meio de uma infinidade de reações químicas, que têm o objetivo de realizar as alterações necessárias para o processo de manutenção da vida. Dessa forma, o metabolismo celular se refere, basicamente, ao conjunto dessas reações químicas realizado por todas as células com o intuito de que ela se mantenha funcional, ou seja, viva. Considerando o conceito de metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O metabolismo é um processo altamente coordenado que envolve uma série de reações químicas catalisadas por enzimas.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a síntese de macromoléculas a partir de precursores menores, como a obtenção de proteínas e ácidos nucleicos.
(    ) O metabolismo é uma atividade celular relacionada ao processo de emagrecimento ou ganho de peso, uma vez que envolve, basicamente, o processo de quebra de moléculas de carboidrato.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a quebra de macromoléculas, como os polissacarídeos cujo metabolismo libera energia na forma de ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	V - V - V - F.
	 d)
	F - F - V - V.
	5.
	As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
(    ) A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
(    ) Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.
(    ) Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofóbicas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V - V.
	 b)
	V - F - V - F.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	6.
	Todas as reações que acontecem a nível celular envolvem o fornecimento de energia. As células desenvolveram, durante o processo evolutivo, mecanismos especializados que servem ou para capturar energia diretamente do sol ou para obter energia a partir da ingestão de alimentos. Considerando a temática "energia", analise as sentenças a seguir:
I- A bioenergética é a área relacionada à bioquímica que estuda os processos pelos quais a energia é extraída, canalizada e consumida.
II- Os processos biológicos de transformação de energia obedecem às leis da termodinâmica.
III- As reações químicas biológicas podem ser classificadas em exotérmicas ou em endotérmicas.
IV- As reações químicas biológicas ocorrem, quase sempre, na presença de enzimas, que têm como função principal aumentar a energia de ativação no sentido da formação dos produtos.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença I está correta.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	7.
	As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A centrifugação do citoplasma separa o citosol, que se sedimenta, de organelas como as mitocôndrias, que permanecem no fluido sobrenadante.
	 b)
	O citoplasma é o compartimento celular envolto pela parede celular em todas as células.
	 c)
	A membrana plasmática é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas, sendo o compartimento celular responsável por conter o citoplasma.
	 d)
	A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.
	8.
	A síntese de novas moléculas de glicose é denominada de gliconeogênese, fenômeno que ocorre principalmente no fígado, onde se processa a síntese de moléculas de glicose. Sobre a gliconeogênese, analise as sentenças a seguir:
I- A gliconeogênese é um processo importante para quando o suprimento de glicose a partir dos estoques de carboidrato não é suficiente.
II- Os ácidos graxos são considerados precursores para a síntese de glicose em mamíferos.
III- O piruvato e o glicerol são considerados precursores da gliconeogênese em todos os animais.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença II está correta.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	9.
	"Queremos sugerir uma estrutura para a sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura possui novas características que despertam um interesse biológico considerável" (WATSON e CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosadupla hélice do ácido desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, analise as afirmativas a seguir:
I- O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional.
II- O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação biológica.
III- Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo celular.
IV- O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um molde de DNA.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: WATSON, J.D.; CRICK, H.C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-738, 1953.
	 a)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 b)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	 c)
	As afirmativas I, II e IV estão corretas.
	 d)
	As afirmativas III e IV estão corretas.
	10.
	A bioquímica é uma área interdisciplinar de estudos que permanece na interface entre duas grandes áreas da ciência, a biologia e a química, mas que apresenta ainda características bastante próprias em decorrência da sua ampla complexidade. Assim, considerando aspectos da bioquímica e seu contexto histórico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Até hoje não se sabe explicar exatamente o que distingue os organismos vivos dos objetos inanimados, assim, a ciência moderna ainda conta com adeptos da teoria do vitalismo.
(    ) Um dos princípios da bioquímica é explicar, baseada nas leis da química, como os compostos químicos que fazem parte dos organismos vivos são capazes de manter e perpetuar a vida.
(    ) Pode-se dizer que os compostos químicos individuais, existentes nas células, apresentam funções específicas nos organismos, sendo que alterações em um componente podem provocar mudanças coordenadas ou compensatórias em outro.
(    ) A maioria dos compostos químicos presentes nos organismos vivos é classificada como molécula orgânica.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - V - F.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	V - F - V - V.
	11.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	 b)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	 c)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
	 d)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
	12.
	(ENADE, 2008) Acerca do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- É mais fácil separar nucleotídeos que unem as duas fitas complementares da molécula de DNA que separar nucleotídeos que pertençam à mesma fita.
PORQUE
II- As ligações entre nucleotídeos que unem as duas fitas são ligações de hidrogênio (também chamadas de pontes de hidrogênio), enquanto as ligações que unem nucleotídeos da mesma fita são do tipo fosfodiéster.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira.
	 b)
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa.
	 c)
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	 d)
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
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