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RelaRelaçções entre Nutriões entre Nutriçção ão e Reprodue Reproduççãoão IntroduIntroduççãoão �� ReproduReproduçção ão éé um desafio para as um desafio para as propriedades leiteiras;propriedades leiteiras; �� VVáários fatores envolvidos;rios fatores envolvidos; �� Fornecimento de grãos;Fornecimento de grãos; �� Baixos Baixos ííndices de concepndices de concepçção.ão. �� Necessidade de proteNecessidade de proteíína da vaca leiteirana da vaca leiteira Fatores Nutricionais Relacionados Fatores Nutricionais Relacionados com a Reproducom a Reproduççãoão NutriNutriçção e a reproduão e a reproduççãoão Causas da infertilidade em bovinosCausas da infertilidade em bovinos Causa %Causa % Alimentar 67,16Alimentar 67,16 Infecciosa Infecciosa 21,1321,13 Outras Outras 11,7111,71 Deficiências mineraisDeficiências minerais FFóósforo 31,36sforo 31,36 CCáálcio 7,21lcio 7,21 Manganês Manganês 11,7611,76 Cobre Cobre 6,196,19 Outros/InteraOutros/Interaçção 43,48ão 43,48 Fonte:ANDRIGUETO, 1980 Cátio- aniônico Energia, P, Ca Energia, CaDistocia e complicações uterinas PB/energiaPB, PDREnergia, PB, I, Mn, Vit. A Baixa concepção e mortalidade embrionária precoce ---Energia, PB, P, Mn, Co, Vit. A Anestro e redução nos sinais de cio ---FEnergia, PB, , Se, Ca, P, Mn, Cu, Vit. A, D e E Aborto, natimorto e bezerros debilitados DesbalançoExcessoDeficiênciaParâmetro Deficiência, excesso ou desbalanço de nutrientes e parâmetros reprodutivos. Fonte:Santos, 2002Fonte:Santos, 2002 ProteProteíínana �� Degradabilidade;Degradabilidade; �� Excesso de produExcesso de produçção de amônia no ciclo da ão de amônia no ciclo da ururééia;ia; �� Carrol (1999) não observou alteraCarrol (1999) não observou alteraçção no não no núúmero mero de servide serviçços por concepos por concepçção comparando dois ão comparando dois nnííveis de proteveis de proteíína na dieta (13 e 20%);na na dieta (13 e 20%); �� Jordan & Swanson (1999) encontraram maior de Jordan & Swanson (1999) encontraram maior de nnúúmeros de servimeros de serviçço por concepo por concepçção no grupo ão no grupo com maior teor de protecom maior teor de proteíína dos 3 utilizados na dos 3 utilizados (Dietas com 13%, 16% e 19%)(Dietas com 13%, 16% e 19%) ProteProteíínana �� Nitrogênio de origem urNitrogênio de origem urééica no sangue ica no sangue varia conforme vvaria conforme váários fatores:rios fatores: 1.1. Degradabilidade da proteDegradabilidade da proteíína ;na ; 2.2. DesbalanDesbalançço proteo proteíína energia;na energia; 3.3. Amido ou pectina;Amido ou pectina; �� Valor ideal em torno de 15 mg/dl;Valor ideal em torno de 15 mg/dl; �� Problemas acima de 20 mg/dl Problemas acima de 20 mg/dl (Hammond, 2001).(Hammond, 2001). Efeito de 3 nEfeito de 3 nííveis de proteveis de proteíína em na em parâmetros reprodutivosparâmetros reprodutivos 2,472,471,871,871,471,47ServiServiçço/ o/ concepconcepççãoão 272745453636Dias atDias atéé primeiro cioprimeiro cio 10610696966969Dias em Dias em abertoaberto 19,3%19,3%16,3%16,3%12,7%12,7%MedidaMedida Teor de Teor de ProteProteíínana Jordan & Swansson, 1999 Efeito da proteEfeito da proteíína dietna dietéética na tica na reprodureproduççãoão 3,23,2113,7113,7129,7129,7NHNH--3 plasma 3 plasma (mg/dl)(mg/dl) 3,23,210,610,611,311,3Morte Morte embrion. (%)embrion. (%) 797975,475,453,453,4Tx. Prenhes Tx. Prenhes (%)(%) 1,831,832,062,061,951,95ServiServiçços/vacaos/vaca MPMDMPMDMPADMPADAPADAPAD DietasDietas Fonte: McCORMICK, 1999 HipHipóóteses do Efeito do Excesso da teses do Efeito do Excesso da ProteProteíína Sobre a Reproduna Sobre a Reproduççãoão �� AlteraAlteraçção na atividade folicular;ão na atividade folicular; �� ReduReduçção nos não nos nííveis de progesterona;veis de progesterona; �� Compostos tCompostos tóóxicos afetando sobrevivência xicos afetando sobrevivência do embrião;do embrião; �� AlteraAlteraçção do ambiente uterino;ão do ambiente uterino; �� PotencializaPotencializaçção da secreão da secreçção de ão de prostaglandina pelo excesso de nitrogênio.prostaglandina pelo excesso de nitrogênio. Fonte: Santos, 2002Fonte: Santos, 2002 EnergiaEnergia �� RelaRelaçção direta entre o BEN e o anestro;ão direta entre o BEN e o anestro; �� Primeira ovulaPrimeira ovulaçção e qualidade do oão e qualidade do oóócito cito podem ser afetadas pelo BEN podem ser afetadas pelo BEN (BRITT,1994);(BRITT,1994); �� MinimizaMinimizaçção da perda de peso no inão da perda de peso no iníício da cio da lactalactaçção;ão; �� Uso de gordura inerte no rUso de gordura inerte no rúúmen;men; �� Uso do caroUso do caroçço de algodão.o de algodão. EnergiaEnergia �� AmidoAmido 1.1. Minimiza BalanMinimiza Balançço Energo Energéético Negativo;tico Negativo; 2.2. Principal fonte de energia;Principal fonte de energia; 3.3. Efeito na primeira ovulaEfeito na primeira ovulaçção pão póóss--parto.parto. �� GordurasGorduras 1.1. Efeito na minimizaEfeito na minimizaçção do BEN;ão do BEN; 2.2. Efeito na concepEfeito na concepçção.ão. RelaRelaçção entre perda de condião entre perda de condiçção ão corporal (BEN) e nutricorporal (BEN) e nutriççãoão 2,32,32,32,31,81,8ServiServiçços/concepos/concepççãoão 1717bb5353aa6565aaConcepConcepçção 1 servião 1 serviçço (%)o (%) 6262bb4141aa4848abab11oo serviserviçço (dias)o (dias) 4242bb3131aa2727aa11oo ovulaovulaçção pão póóss--parto (dias)parto (dias) 121264641717vacasvacas > 1> 10,5 0,5 –– 1,01,0< 0,5< 0,5 DiminuiDiminuiçção do score ão do score corporal (BEN)corporal (BEN) Letras diferentes indicam diferenLetras diferentes indicam diferençça a estatestatíística (P < 0,05)stica (P < 0,05) GUTHRIE,1999GUTHRIE,1999 EnergiaEnergia �� Staples (1998) observou melhores taxas Staples (1998) observou melhores taxas de concepde concepçção em vacas em lactaão em vacas em lactaçção ão suplementadas com suplementadas com áácidos graxos de cidos graxos de cadeia curta;cadeia curta; �� ÁÁcido graxo de cadeia curta na farinha de cido graxo de cadeia curta na farinha de peixe;peixe; �� ProduProduçção de prostaglandina no pão de prostaglandina no póóss--parto;parto; Gordura inerteGordura inerte �� Minimiza efeito do BalanMinimiza efeito do Balançço energo energéético tico negativo;negativo; �� Aumenta a concentraAumenta a concentraçção de progesterona no ão de progesterona no plasma;plasma; �� Perfil de Perfil de áácidos graxos (linolênico (18:2),cidos graxos (linolênico (18:2), Eicopentasanoico(20:5) e Eicopentasanoico(20:5) e docohexanoico(22:6)) determinam efeito na docohexanoico(22:6)) determinam efeito na fertilidade (Thatcher,2000).fertilidade (Thatcher,2000). Efeito ProstaglandinaEfeito Prostaglandina �� Acido Eicopentosanoico compete com o Acido Eicopentosanoico compete com o áácido cido araquidônico pelos saraquidônico pelos síítios da enzima tios da enzima prostaglandina endoperoxido sintase (PES);prostaglandina endoperoxido sintase (PES); �� ÁÁcido Docohexanoico inibe acido Docohexanoico inibe açção da enzima PES ão da enzima PES inibindo produinibindo produçção de prostaglandina ;ão de prostaglandina ; �� ÁÁcido linolênico inibe producido linolênico inibe produçção do ão do áácido cido araquidônico (competiaraquidônico (competiçção por são por síítios da enzima tios da enzima desaturase);desaturase); �� Efeito positivo na concepEfeito positivo na concepçção.ão. FFóósforosforo �� Constituinte do ATP;Constituinte do ATP; �� Funcionamento do ovFuncionamentodo ováário;rio; �� GramGramííneas tropicais são deficientes em neas tropicais são deficientes em ffóósforo (75%);sforo (75%); �� SuplementaSuplementaçção com o Ortoão com o Orto--fosfato fosfato bicbicáálcico;lcico; �� Fitato.Fitato. FFóósforosforo �� Altos nAltos nííveis de fveis de fóósforo (0,49% MS dieta) sforo (0,49% MS dieta) não determinam melhor desempenho não determinam melhor desempenho reprodutivo (Wu, 1999);reprodutivo (Wu, 1999); �� Em dietas com nEm dietas com níível de fvel de fóósforo em torno sforo em torno de 0,25% MS, animais apresentam de 0,25% MS, animais apresentam deficiência(Wu, 1999);deficiência(Wu, 1999); �� Considerar teor de fConsiderar teor de fóósforo em forrageiras sforo em forrageiras tropicais.tropicais. Realidade das Pastagens BrasileirasRealidade das Pastagens Brasileiras ��NNííveis de Fveis de Fóósforo nos pastossforo nos pastos �� % ou g P/kg M.S. Ocorrência% ou g P/kg M.S. Ocorrência �� 0,05 0,5 22,7 %0,05 0,5 22,7 % �� 0,10 1,0 33,9 % 0,10 1,0 33,9 % 0,15 1,5 22,5 % 0,15 1,5 22,5 % 79,1 %79,1 % �� Fonte: LaboratFonte: Laboratóório de anrio de anáálises qulises quíímicas da micas da Tortuga ( 97 )Tortuga ( 97 ) SelênioSelênio �� Diretamente relacionado com a concepDiretamente relacionado com a concepçção;ão; �� ParticipaParticipaçção na Enzima Glutationa peroxidase;ão na Enzima Glutationa peroxidase; �� Atua na remoAtua na remoçção de perão de peróóxidos;xidos; �� ResponsResponsáável por manutenvel por manutençção de estrutura de ão de estrutura de membranas;membranas; �� ConcentraConcentraçção no fão no fíígado, leite e sangue gado, leite e sangue éé 2 a 3 2 a 3 vezes maior com a forma orgânica (KNOWLES, vezes maior com a forma orgânica (KNOWLES, 1999); (ORTMAN & PEHRSON, 1999);1999); (ORTMAN & PEHRSON, 1999); �� Deficiência afeta sobrevivência embrionDeficiência afeta sobrevivência embrionáária.ria. ConcentraConcentraçção de Selênio no Plasma ão de Selênio no Plasma de vacas conforme a fontede vacas conforme a fonte 0,07**0,07**0,05*0,05*0,08**0,08**0,10**0,10**0,070,07Levedura Levedura 22 0,07**0,07**0,040,040,06*0,06*0,08*0,08*0,060,06Levedura Levedura 11 0,060,060,040,040,06*0,06*0,07*0,07*0,060,06Selenato Selenato de bde bááriorio 0,05*0,05*0,030,030,05*0,05*0,040,040,060,06Selenito Selenito de sde sóódiodio 0,020,020,030,030,020,020,030,030,060,06controlecontrole 2424181812126600FonteFonte MêsMês Fonte: McDOWELL, 2002 ConcentraConcentraçção de Selênio no Fão de Selênio no Fíígado gado de vacas conforme a fontede vacas conforme a fonte 1,23**1,23**0,900,901,30**1,30**1,18**1,18**0,060,06Levedura Levedura 22 1,281,280,97**0,97**1,351,351,61**1,61** ** 0,070,07Levedura Levedura 11 1,69**1,69** ** 1,001,000,820,820,600,600,070,07Selenato Selenato de bde bááriorio 0,92*0,92*0,70*0,70*0,61*0,61*0,47*0,47*0,070,07Selenito Selenito de sde sóódiodio 0,020,020,030,030,040,040,040,040,070,07controlecontrole 2424181812126600FonteFonte MêsMês Fonte: McDOWELL, 2002 Cobre Cobre �� Atua como coAtua como co--fator em 30 sistemas fator em 30 sistemas enzimenzimááticos;ticos; �� Depois do P, considerado o elemento mais Depois do P, considerado o elemento mais limitante;limitante; �� Relacionado com retenRelacionado com retençção de placenta e ão de placenta e concepconcepçção;ão; �� Sinergismo com o magnSinergismo com o magnéésio;sio; CobreCobre �� SuplementaSuplementaçção de cobre na forma de ão de cobre na forma de óóxido xido éé uma das causas de deficiência uma das causas de deficiência (HEMKEN, 2001);(HEMKEN, 2001); �� Cobre apresenta antagonismo com o ferro Cobre apresenta antagonismo com o ferro e zinco;e zinco; �� FormaFormaçção do tiomolibidato afeta ão do tiomolibidato afeta disponibilidade do Cobre;disponibilidade do Cobre; �� UtilizaUtilizaçção na forma orgânica melhora ão na forma orgânica melhora disponibilidade.disponibilidade. RelaRelaçção entre Ferro e Cobre na forma ão entre Ferro e Cobre na forma de de óóxido, sulfato e protexido, sulfato e proteíínatonato 192192201201204204190190208208RinsRins 580580BB610610BB470470AA557557550550FFíígadogado Mg/g DMMg/g DMFerroFerro 20,820,8BB18,718,7AA21,521,5BB20,420,420,320,3RinsRins 11,911,9BB10,910,9AA10,910,9AA11,711,7BB10,810,8AAFFíígadogado Mg/g DMMg/g DMCobreCobre ProteinatoProteinatoSulfatoSulfatoÓÓxidoxidoProteinatoProteinatoSulfatoSulfato Fonte de FerroFonte de FerroFonte de CobreFonte de Cobre Letras diferentes indicam diferença estatística com p < 0,05 Fonte: HEMKEN, 2001 ZincoZinco �� Atua como elemento ativador ou Atua como elemento ativador ou estrutural se enzimas (Moraes, 2001);estrutural se enzimas (Moraes, 2001); �� Não Não éé estocestocáável;vel; �� Nas fêmeas a deficiência de zinco leva a Nas fêmeas a deficiência de zinco leva a infertilidade por paraqueratose e bloqueio infertilidade por paraqueratose e bloqueio de sde sííntese protntese protééica;ica; �� Nos machos deficiência leva a diminuiNos machos deficiência leva a diminuiçção ão na espermatogênese.na espermatogênese. Efeito da Suplementação de Minerais Orgânicos na Reprodução de Vacas Leiteiras: Controle Tratamento* Dias pós parto à ovulação 25,3 ± 3,1 20,4 ± 1,4 Dias ao primeiro serviço 75,4 ± 6,1 68,8 ± 3,8 *Cu e Zn na forma orgânica fonte: O’Donoghue, 1995 ManganêsManganês �� Deficiência relacionada com Deficiência relacionada com anormalidades no ciclo estral (Hurley & anormalidades no ciclo estral (Hurley & Doane, 1989);Doane, 1989); �� Não manifestaNão manifestaçção do cio;ão do cio; �� Antagonismo com o cAntagonismo com o cáálcio;lcio; �� Requerimentos precisam ser revistos Requerimentos precisam ser revistos (Santos, 2002).(Santos, 2002). Vitamina AVitamina A �� Deficiência causa queratinizaDeficiência causa queratinizaçção do ão do endomendoméétrio;trio; �� DegeneraDegeneraçção da mucosa da vagina ão da mucosa da vagina predispõe a VPI e aumenta incidência de predispõe a VPI e aumenta incidência de retenretençção de placenta;ão de placenta; �� Zinco Zinco éé responsresponsáável pela mobilizavel pela mobilizaçção ão hephepáática de vitamina A.tica de vitamina A. Vitamina EVitamina E �� Processos de produProcessos de produçção de podem levar a ão de podem levar a oxidaoxidaçção de vitaminas (COELHO, 2002);ão de vitaminas (COELHO, 2002); �� Hidroxila do grupo fenHidroxila do grupo fenóólico determina a lico determina a estabilidade;estabilidade; �� pH baixo leva pH baixo leva àà instabilidade;instabilidade; �� Evita formaEvita formaçção de radicais livres;ão de radicais livres; �� RetenRetençção de placentas.ão de placentas. MicotoxinasMicotoxinas �� Principal micotoxina envolvida com a Principal micotoxina envolvida com a reprodureproduçção ão éé a Zearalenona;a Zearalenona; �� Estrogênico;Estrogênico; �� OvOváário liso em novilhas e cisto em vacas rio liso em novilhas e cisto em vacas adultas;adultas; �� Grãos malGrãos mal--acondicionados.acondicionados. ConclusãoConclusão �� Microminerais têm efeito direto na Microminerais têm efeito direto na reprodureproduçção;ão; �� Excesso de proteExcesso de proteíína degradna degradáável ou vel ou desbalandesbalançço na dieta na dieta afeta a o na dieta na dieta afeta a sobrevivência embrionsobrevivência embrionáária;ria; �� SuplementaSuplementaçção com gordura inerte pode ão com gordura inerte pode trazer efeitos positivos na reprodutrazer efeitos positivos na reproduçção;ão;
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