mapa mental - digestão de proteínas em equinos

Prévia do material em texto

POR @MEDVET .ROTINA
T R A T O 
G A S T R O I N T E S T I N A L
Ingestão de
prote ínas da d ieta
Se in ic ia no estômago
com ação do HCL e
peps ina
Ocorre a quebra de grandes
moléculas proté icas .
No duodeno est imulam a
produção do CCK que será
l iberado pe lo pâncreas
As enz imas proteases i rão
quebrar l igações formando
aminoác idos
As bactér ias proteo l í t icas
ut i l i zam a amônia , ure ia e NNP e
convertem em animoác ido
CCK induz a l iberação de
enteroquinase que at iva enz ima
proteo l í t icas pancreát icas
Os aminoác idos levados por
t ransportadores até as cé lu las e
corrente sanguínea
Vão para o s i s tema
porta no f ígado 
Lá se t ransformar em
amônio que se converte
em ure ia
Esses aminoác idos são
incorporados dentro das
bactér ias
Que crescem e formam uma
massa bacter iana que é
empurrada pe lo TGI
Nos equinos não há
grande absorção dessas
bactér ias
Pois sua fermentação ocorre no
intest ino groso , no ceco e
có lon .
D O C A V A L O N A D I G E S T Ã O
D E P R O T E Í N A S .