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LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA ÁCIDOS NUCLEICOS – EXTRAÇÃO DO DNA DO MORANGO AVALIAÇÃO DOS RESULTADOS 1. Por qual motivo os morangos devem ser macerados neste experimento? R = Para expor o máximo possível de células da parte interna sem destruí-las. Porque o DNA é armazenado no núcleo da célula e o processo de maceração serve para romper a parede celular. Essa fase do processo é o rompimento mecânico das células. 2. Qual a função da água morna no processo de extração do DNA do morango? R = A utilização da água morna é para aumentar a temperatura e promover uma maior agitação molecular, o que ajuda a desestabilizar as membranas lipídicas. Além disso, a alta temperatura inativa enzimas que podem degradar o DNA e também tem a função de diluente na mistura e facilitar na separação das partículas sólidas e das partículas líquidas no momento da filtragem. 3. Qual a função do cloreto de sódio no processo de extração do DNA do morango? R = Separar as proteínas, contribuindo com íons positivos que neutralizam a carga negativa do DNA, possibilitando que ele fique solúvel em água e proporcionar um ambiente favorável para a extração de DNA. 4. Qual a função do detergente no processo de extração do DNA do morango? R = Para romper quimicamente a membrana celular que é composta por uma dupla camada de lipídios. Desta maneira, as membranas sofrem ruptura e todo o conteúdo celular – inclusive o DNA – fica disperso na solução. 5. Qual a função do álcool no processo de extração do DNA do morango? Por qual motivo o álcool utilizado deve ser gelado? R = Transformar a mistura em uma solução heterogênea, causando precipitação e o processo de separação de duas fases: a aglutinação do DNA que vai se transformar em um filamento visível a olho nu e isolada da solução salina. Quanto mais gelado o álcool menos solúvel será o DNA. 6. O material precipitado coletado do béquer e transferido para o béquer (placa de Petri) é o DNA do morango? Do que este material é composto? R = Sim. Filamentos finíssimos formado por milhares de moléculas de DNA. 7. Qual seria a ação necessária para que apenas o DNA fosse coletado? R = Separá-lo dos outros componentes celulares. As células são fragmentadas e o DNA é separado do conteúdo lipídico das membranas da célula e dos organitos. Em seguida o DNA é separado das proteínas.
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