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Medicina Veterinária - Material de Apoio Digestão comparada - cada classe tem um sistema digestivo conforme suas necessidades e hábitos. Carnívoros Herbívoros Onívoros Tipo de estômago Monogástricos Monogástricos Poligástricos Monogástricos Exemplos de espécies Caninos e felinos Equídeos e coelhos Bovinos, caprinos e ovinos Suínos, galináceos e humanos Alimentos Proteína animal Vegetais Proteína animal e vegetais Tipo de dentes Dentes desenvolvidos para rasgar o alimento Dentes que cortam e maceram o alimento juntamente com a boca e lábios. Cortam, maceram e rasgam o alimento nos suínos. Nas aves temos o bico e o Inglúvio. Glândulas salivares ausência de amilase salivar Presença de amilase salivar Presença de amilase salivar Presença de amilase salivar Etapas da digestão 1- Ácida - estômago 2- Enzimática - intestino delgado 3- Fermentativa - intestino grosso - ceco-colón. 1- Ácida - estômago 2- Enzimática - intestino delgado 3- Fermentativa - intestino grosso - ceco- colón. 1- Fermentativa rúmen e retículo 2- Ácida - abomaso 3- Enzimática - intestino grosso 1- Ácida - estômago 2- Enzimática - intestino delgado 3- Fermentativa - intestino grosso - ceco-colón. Estômago Simples, ph ácido, desenvolvido e grande Digestão ácida, porém, com microrganismos acidófilos que iniciam a digestão da fibra. Estômago pequeno 4 compartimentos gástricos: rúmen, retículo, omaso e abomaso.* Saco de paredes musculosas, com glândulas produtoras de ácido clorídrico e enzimas. Nas aves temos 2 estômagos, proventrículo glandular, faz a digestão química e moela estômago mecânico tritura o alimento pela falta de dentes. Intestino grosso Mais curto entre as espécies Desenvolvido, com ceco-cólon maior e funcional para digerir as fibras. Ceco pequeno Mais longo que carnívoros, ceco grande desenvolvido, flora fermentativa. As aves têm um ceco bipartido. Estilo da alimentação Maiores porções e menos vezes por dia. Menores porções divididas em várias refeições Menores porções divididas em várias refeições Maiores porções que herbívoros. Medicina Veterinária - Material de Apoio Rúmen - câmara fermentadora, com microrganismos que utilizam o alimento como substrato alimentar produzindo energia, (ácidos graxos voláteis), alimentos grandes são regurgitados para nova mastigação Retículo - recebe o bolo alimentar da remastigação, como o rúmen é uma câmara fermentadora com microrganismos, Omaso local de grande capacidade de reabsorção de água e minerais, Abomaso digestão ácida, glandular e no intestino grosso o ceco fará a digestão enzimática produzindo ácidos graxos voláteis. Obs: todas as espécies têm o sistema digestório compostos por boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, anus e glândulas acessórias. Obs2: Cães são classificados como carnívoros por causa das suas preferencias alimentares, comportamento e anatomia, porém muitos estudiosos já os consideram onívoros em sua alimentação.
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