Curso Suplementação Nutricional

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Cozzolino SMF. Biodisponibilidade de Nutrientes, 2016.
Gestação Primeiro ano de vida Primeira e segunda infância
Adolescência Vida adulta Idosos
Suplementação de Vitaminas A, C e E
Reduz a Ansiedade e a Depressão
O que?
Quando?
Como?
Quanto?
De que forma?
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“Produto para ingestão oral, apresentado em formas farmacêuticas, destinado a 
suplementar a alimentação de indivíduos saudáveis com nutrientes, substâncias bioativas, 
enzimas ou probióticos, isolados ou combinados, não podendo conter em seus rótulos 
alegações/finalidade medicamentosa ou terapêutica, seja ela preventiva, paliativa ou 
curativa. Tais componentes devem fazer parte de uma estratégia que visa atender às 
necessidades de saúde do indivíduo, e sua utilização deve servir de recurso 
complementar, no contexto de um estilo de vida saudável (dieta, atividade física, saúde 
mental, bem-estar social).” 
Resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA nº 243/2018 
(1998) (2018)
MINERAIS
VITAMINAS LIPOSSÚVEIS 
VITAMINAS HIDROSSÚVEIS 
https://www.nal.usda.gov/fnic/dri-calculator/
https://www.nal.usda.gov/fnic/dri-calculator/
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Vitamina D 
30 a 100ng/mL
Magnésio (sérico) 
1,8 a 2,55 mg/dL
Vitamina B12 
(sérico) 
187 a 883 pg/mL
Vitamina B9 
(sérico) 
3,1 a 20,5 ng/mL 
Iodo (urinário) 
100 a 300 µg/L
Zinco (sérico) 
70 a 120 µg/dL
Ferro (sérico) 
60 a 160 µg/dL 
Cálcio (sérico) 
8,8 a 10,2 mg/dL
EXAMES BIOQUÍMICOS
SINAIS E SINTOMAS
https://ghr.nlm.nih.gov 
49
doi:10.1038/nrgastro.2017.54 Published online 26 Apr 2017
A microbiota está envolvida no metabolismo de 
alguns minerais, como: Ca, Mg, Fe, Se, Cu e Zn.
Suplementação de ferro é prejudicial para a microbiota 
A microbiota possui extensa capacidade de metabolizar 
fitoquímicos, principalmente polifenóis, por diversas vias 
bem caracterizadas.
COMO SUPLEMENTAR?
NUTRACÊUTICOS E NUTRICOSMÉTICOS
FORMAS FARMACÊUTICAS
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CÁPSULAS
CÁPSULAS
CÁPSULAS OU DOSES? 
PRESCRIÇÃO
1)Nome do paciente;
2)Data, assinatura e carimbo do profissional (número de registro no
Conselho);
3)Telefone e endereço completo do profissional (ou outro meio de
contato);
4)Forma de apresentação do produto (cápsula, pó, tablete, gel);
5)Nutriente com a respectiva forma química e concentração;
6)Esquema posológico (via de administração, dose, horário de
administração e tempo de uso).
BIODISPONIBILIDADE
BIODISPONIBILIDADE
• O termo biodisponibilidade, pode ser definido como a proporção da quantidade de vitamina/mineral
ingerida que sofre absorção intestinal e é então utilizada pelo corpo .
• Na maioria das vezes, o total ingerido, em especial os minerais e de algumas formas ativas de vitaminas,
não corresponde à quantidade do nutriente absorvido de fato no organismo.
• Sabe-se que vários fatores químicos, influenciam o curso da digestão e em seguida a solubilidade e a
disponibilidade desses elementos.
• Ao longo do processo de absorção dos nutrientes, ocorrem diversas variações nas condições químicas
e bioquímicas intraluminais.
Reis NT. Nutrição clínica: Interações. Rio de Janeiro: Rubio, 2007.
BIODISPONIBILIDADE DE VITAMINAS
• Com relação à biodisponibilidade, são mais estáveis e menos
passíveis de sofrerem interações, negativas ou positivas no
lúmen intestinal, que os minerais.
• Lipossolúveis: são dependentes de emulsificação para
incorporação às micelas e difusão pela mucosa e devem ser
consumidas com as refeições.
• Hidrossolúveis: para serem absorvidos, devem estar
solubilizados no meio aquoso ou em quelatos por obrigação
solúveis no meio.
Reis NT. Nutrição clínica: Interações. Rio de Janeiro: Rubio, 2007.
BIODISPONIBILIDADE DE MINERAIS
• Os minerais são muito instáveis nas condições do meio intraluminal.
• Em consequência, a biodisponibilidade varia conforme a composição das refeições e das condições do
trato gastrintestinal, bem como da interação.
• Facilitadores como refeições normoproteicas (14% a 15%) aumentam a absorção de minerais pela
mucosa por meio do aumento do fluxo sanguíneo, para compor o pool aminoacídico no fígado.
• Entre os inibidores da absorção de minerais, destacam-se fitatos, hemiceluloses, oxalatos, fosfatos,
taninos e compostos polifenólicos em geral.
Absorção dos minerais é muito 
influenciada pela dieta, por isso 
não devem ser administrados 
com as refeições, necessitando 
de um intervalo de no mínimo 2h 
entre a refeição e a ingestão de 
suplementos à base de minerais.
BIODISPONIBILIDADE DE MINERAIS
• São definidos como sendo uma mistura de elementos
minerais ligados a algum tipo de carreador, que pode ser
um aminoácido ou polissacarídeo. Esses minerais são
capazes de ligar o metal por ligações covalentes através de
grupamentos aminos ou oxigênio, formando, desse modo,
uma estrutura cíclica.
• Os minerais quelatos são absolutamente necessários, em
especial do ponto de vista da biodisponibilidade, porém são
produtos que envolvem maior tecnologia e complexo
processo de produção.
Leeson S, Summers JD. Nutrition of the chicken. 4. ed. Ontario: University Books, 2001.
A biodisponibilidade relativa de três preparações de Mg 
(quelato aminoácido, citrato e óxido) foi comparada a uma 
dose diária de 300 mg de Mg elementar em indivíduos 
saudáveis . O Magnésio quelato e citrato apresentaram 
biodisponibilidade superior após 60 dias de tratamento, 
quando comparada com outros tratamentos estudados. 
Suplementação de óxido de magnésio resultou em 
nenhuma diferença em comparação com placebo. 
Comparação da biodisponibilidade do citrato de Mg, um composto 
orgânico de Mg e óxido de Mg, e um composto inorgânico de Mg. 
Houve maior biodisponibilidade do citrato de magnésio em 
comparação com o óxido de magnésio demonstrado pela avaliação 
da excreção urinária e dos níveis séricos após administração de 
dose única em um estudo cruzado randomizado com 20 adultos e 
saudáveis. 
Resveratrol + 
Quercetina
Cúrcuma longa 
+ Piper nigrum
Phelodedrun
amurense + 
Cardo 
marianum
Óleo de peixe 
+ Vitamina E
Vitamina D 
+ Magnésio
Cálcio + 
Vitamina D
Vitaminas 
B6 + B12 + 
B9
Ferro + 
Vitamina C
O magnésio é necessário em todas as etapas da 
metabolização da vitamina D, desde sua hidroxilação
(hepática e renal0 e por ultimo a ligação desta a seu 
receptor. Megadoses de vitamina D ppara pacientes com 
deficiência de magnésio não oemnte não terão acçao
funcional, as pode causar depleção deste micronutriente. 
Foi descoberto que a administração sublingual e oral de 
500μg de cobalamina COMPARADO com 1000μg foi 
igualmente eficaz na correção das concentrações de 
cobalamina. Sendo 500 μg é suficiente para corrigir a 
deficiência de cobalamina. 
O objetivo do estudo foi avaliar a capacidade de duas 
doses diferentes 50 mcg/ dia x 2000 mcg/ dose 
única semanal. De suplementos sublinguais em 
melhorar o estado nutricional da cianocobalamina em 
um grupo de veganos e vegetarianos com uma 
deficiência marginal. Ambos foram eficazes para 
aumentar a cobalamina e outros biomarcadores do 
estado de cobalamina. 
VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS
VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO)
• Funções:
• Fundamental na síntese de colágeno
• Participa da cicatrização de feridas, sangramentos de gengiva, fraturas e contusões
• Relacionada ao sistema Imunológico: promove resistência a infecções
• Promove maior absorção do ferro não heme
• Atua na conversão de triptofano a 5-hidroxitriptofano e para serotonina
• Protege a função pulmonar
• Ação antioxidante
• Tem uma ação sobre a inibição de nitrosaminas cancerígenas
• Anti-inflamatória, depressão, alergias, destoxificante, tireoide.
• Efeitos adversos: consumo elevado pode levar à distúrbios gastrointestinais e alteração no ciclo menstrual.
Ana Paula Pujol, 2019
Fernanda Vaz, 2019
VITAMINA C (ÁCIDO ASCÓRBICO)
• Interações nutrientes:ferro, selênio e vitamina E, vitamina B12.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Fadiga e perda de apetite, dor nas articulações, má cicatrização de feridas, sangramento nas
gengivas, depressão.
• Carência / deficiência: alcoolismo, fumantes, doenças inflamatórias, hipocloridria, hiperglicemia.
• Fontes alimentares: Acerola, goiaba, pimentão, caju, mexerica, graviola.
• Recomendação: Vitamina C revestida
• RDA (adulto): H -90mg ; M – 75mg
• UL (adulto): 2000mg
• Dose usual: 200mg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B1 (TIAMINA)
• Funções:
• Essencial no metabolismo energético
• Atua no metabolismo de CHO e gorduras
• Função na manutenção dos tecidos nervosos, função e transmissão de impulsos nervosos
• Importante na função muscular
• Envolvida na conversão de hormônios como cortisol e a progesterona
• Sinal de deficiência ou sintoma: Fraqueza, diminuição da resistência, desgaste do músculo, perda de
peso. Irritabilidade e perda de memória. Insuficiência cardíaca.
• Carência / deficiência: Consumo inadequado, alto consumo de CHO refinados, diuréticos, alcoolismo,
diarreia, cirurgia bariátrica, gestação e lactação, idoso.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B1 (TIAMINA)
• Fonte alimentar: Semente de gergelim, bisteca, aveia,
castanha de caju, chocolate, gema de ovo, amendoim,
suco de laranja, frango.
• Recomendação: Benfotiamina
• RDA (adulto): H – 1,2mg ; M – 1,1mg
• UL: -
• Dose usual: 5mg
VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)
• Funções:
• Essencial no metabolismo energético
• Participa como coenzima
• Relacionada a produção de energia e metabolismo de carboidratos e gorduras
• Essencial para crescimento e desenvolvimento normais, desempenho físico e bem estar (crianças)
• Fundamental na reprodução, lactação
• Possui atividade antioxidante (faz parte da enzima glutationa redutase)
• Sinal de deficiência ou sintoma: Alteração na pele e na membrana da mucosa (estomatite), vermelhidão
na língua. Alteração do SN. Dores de garganta e redução da contagem de hemácias.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)
• Carência / deficiência: Consumo de álcool; atividade física moderada / alta. Idosos, gestantes e
lactantes. Veganos e síndrome de má absorção.
• Fontes alimentares: Levedo de cerveja, fígado de boi, pistache, farinha de aveia, fígado de vitela, fígado
de galinha, farelo de aveia, amêndoas, queijo cottage, ovo cozido
• Recomendação: Cloridrato de riboflavina
• RDA (adultos): H – 1,3 ; M – 1,1mg
• UL: -
• Dose usual: 1 a 3mg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B3 (NIACINA)
• Funções:
• Envolvida no metabolismo, especialmente de CHO
• Participa como coenzima (nicotinamida adenina dinucleótido – NAD e nicotinamida adenina dinucleótido fosfato – NADP)
• Atua como antioxidante e também ação anti-inflamatória
• Pode ser sintetizada a partir do triptofano (60mg de triptofano = 1 mg de niacina)
• Antioxidante, depressão
• Efeitos adversos: excesso pode causar rubor intenso, prurido, manifestações cutâneas diversas, gota, úlcera, redução da
tolerância a glicose e vômitos.
• Interações fármaco: Estrogênio e ACO contendo estrogênio.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B3 (NIACINA)
• Sinal de deficiência ou sintoma: Irritabilidade e diarreia. Pelagra.
• Carência / deficiência: alcoolismo, síndrome de má absorção. Diarreia, uso de diuréticos, desnutrição.
• Fontes alimentares: Levedo de crevja, fígado de vitela, amendoim, frango, gérmen de trigo, semente de girassol,
amêndoas, abacate, ovo, tofú
• Recomendação: Nicotinamida
• RDA (adulto): H – 16mg ; M – 14mg
• UL (adulto): 35mg
• Dose usual: 15 a 500mg
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B5 (ÁCIDO PANTOTÊNICO)
• Funções:
• Relacionada ao metabolismo energético
• Essencial a produção de hormônios pelas glândulas supra-renais (fundamentais no estresse)
• Está diretamente envolvida na produção de neurotransmissores, especialmente na síntese de acetilcolina
• Importante na saúde da pele, cabelo e unha e melhora cicatrização de feridas
• Gestação/ infância
• Sinal de deficiência ou sintoma: Dor de cabeça, distúrbios gastrointestinais e formigamento de mãos e pés.
• Fontes alimentares: Bife de fígado, semente de girassol, ovo , truta, iogurte, brócolis, amendoim, laranja.
• Recomendação: Pantotenato de Cálcio
• RDA (adulto): 5mg
• UL (adulto): -
• Dose usual: 15 a 30mg Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B6 (PIRIDOXINA) 
• Funções:
• Fundamental para atividade enzimática (cofator de mais de 100 reações enzimáticas)
• Atua no metabolismo de aminoácidos e proteínas (hemoglobina, serotonina, hormônios e prostaglandinas)
• Necessária à formação de anticorpos
• Essencial para conversão de triptofano à niacina (depressão, ansiedade, SPM)
• Atua na prevenção da aterosclerose por meio da modulação da homocisteína
• Antiemético
• Fortalecimento de unhas e cabelos
• Efeitos adversos: altas doses podem ocasionar formigamento (mãos e pés), redução da coordenação muscular,
sonolência e distúrbios neurológicos. Evitar em pacientes com Parkinson em tratamento com levodopa.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA B6 (PIRIDOXINA) 
• Interações fármaco: anticonvulsivantes, antibióticos e fármacos utilizados no Parkinson.
• Interações nutriente: B2, B9, B12. 
• Sinal de deficiência ou sintoma: Convulsão e dermatite. Glossite, depressão, convulsão, TPM.
• Carência / deficiência: ACO, desnutrição, anemia, alcoolismo, gestação (eclampsia).
• Fontes alimentares: Bife de fígado, banana, salmão, frango, castanhas, batata, camarão, bife, abacate,
avelã, suco de ameixa, manga.
• Recomendação: Piridoxal-5-fosfato
• RDA (adulto): 1,3mg
• UL (adulto): 100mg
• Dose usual: 20 a 75mg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B7 (BIOTINA )
Ana Paula Pujol, 2020
• Funções: Fortalecimento de unhas e cabelos.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Queda de cabelo, unhas quebradiças, erupções cutâneas, conjuntivite, infecções na pele.
• Fatores de risco para deficiência: Deficiência genética, alcoolismo, consumo excessivo de claras de ovo crua.
• Fontes alimentares: Frutas, frutos secos, gema de ovo, amendoim, fígado.
• Recomendação:
• RDA (adulto): 30 mcg
• UL (adulto): -
• Dose usual: 5mg
VITAMINA B9 (ÁCIDO FÓLICO)
• Funções:
• Trabalha em sinergia com a vitamina B12 (Anemia megaloblástica)
• No organismo, é convertido em uma forma biologicamente ativa chamada tetrahidrofolato. Para esta
conversão, a niacina e a vitamina C são fundamentais.
• Prevenção de defeitos do tubo neural
• Depressão e ansiedade
• Efeitos adversos: Altas doses (>5mg) pode causar cólicas abdominais, diarreia, erupção cutânea, distúrbios do
sono, irritabilidade, náuseas, dores de estômago, mudanças de comportamento, reações alérgicas, convulsões e
flatulências.
• Interações nutriente: Deficiência de zinco, interfere na absorção do folato dos alimentos.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA B9 (ÁCIDO FÓLICO)
• Interações fármaco:
• Anti-inflamatórios não esteroidais (aspirina ou ibuprofeno): uso prolongado podem interferir no metabolismo
de ácido fólico.
• Fármacos que tenham ação na redução do colesterol: se for utilizado no mesmo horário do ácido fólico pode
reduzir a absorção do ácido fólico.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Fadiga, cabelo grisalho, aftas, fraqueza, letargia, pele pálida, falta de ar e
irritabilidade.
• Carência / deficiência: diuréticos, antidepressivos, ACO, TRH, antibióticos, aspirina, anti-inflamatória, tabagismo,
exercício físico em excesso, polimorfismo.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B9 (ÁCIDO FÓLICO)
• Fontes alimentares: Levedo de cerveja, fígado,
lentilha, feijão, espinafre, abacate, brócolis,
aspargos.
• Recomendação: Metilfolato
• RDA (adulto): 400mcg
• UL (adulto): 1000mcg
• Dose usual: 500mcg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B12 (COBALAMINA)
• Funções:• Encontrada em praticamente todos os tecidos animais e estocada no fígado
• A absorção de vitamina B12 dos alimentos requer função normal do estômago, pâncreas e intestino delgado.
• Essencial em diversas reações bioquímicas na natureza
• Cofator de diversos processos metabólicos
• A forma ativa da vitamina, age como cofator na síntese de metionina à partir da homocisteína.
• Atua na replicação do DNA e é um fator de crescimento nas células do organismo.
• Gestação, neurodesenvolvimento infantil, anemia megaloblástica, AVC e depressão.
• Efeitos adversos: Níveis elevados estão associados a alguns tipos de leucemia e com a síndrome hiperosinofílica.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA B12 (COBALAMINA)
• Interações fármaco: Inibidores da bomba de prótons (omeprazol) e Antagonistas dos receptores H2 (ranitidina,
cimetidina).
• Interações nutriente: B2, B6 e B9.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Fraqueza, cansaço, agulhadas, língua inchada e dolorida (glossite), visão
embaçada, dificuldade em lembrar as coisas e deprimido . Irritabilidade, alterações hematológica, perda de
apetite, neuropatia periférica. Perda de memória e demência.
• Fatores de risco para deficiência: Idade avançada (10 a 15% em idosos > 60 anos); Fármacos que reduzam a
acidez estomacal; Vegetarianos e veganos e Alcoolismo. Redução de absorção, gastrite e polimorfismo.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA B12 (COBALAMINA)
• Fontes alimentares: Salmão, carne bovina, queijo
cottage, carneiro, atum, camarão, ovo, iogurte, leite,
frango
• Recomendação: Metilcobalamina
• RDA (adulto): 2,4mcg
• UL: -
• Dose usual: 500mcg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINAS 
LIPOSSOLÚVEIS
VITAMINA A (RETINOL)
• Funções:
• Fundamental na saúde dos olhos
• Necessária para o desenvolvimento do osso normal e dos dentes
• Essencial para a manutenção da integridade das mucosas epiteliais
• É importante para o sistema imune: proliferação dos linfócitos
• Possui atividade antioxidante
• Fortalecimento capilar, acne e cicatrização
• Efeitos adversos: Altas doses (> 10.000UI) pode ser teratogênicas, causas efeitos sobre osso e induzir
osteoporose. Náuseas, icterícia, irritabilidade, anorexia, vômitos, visão turfa, cefaleia, perda de cabelo, dor
muscular e abdominal, fraqueza e sonolência.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA A (RETINOL)
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2020
• Interações fármaco: Varfarina, isotretinoína. 
• Sinal de deficiência ou sintoma: Diferenciação celular e baixa no sistema imune. Xerose conjuntiva, manchas de bitot, redução 
do paladar e olfato, xerose. Cabelo sem brilho e descamação das unhas. 
• Fatores de risco para deficiência: Idosos, lactantes, pessoas sem exposição solar, DII, DMII. 
• Fontes alimentares: Fígado de boi, óleo de fígado de bacalhau, cenoura (carotenóides), batata doce (carotenóides), beterraba 
(carotenóides).
• Recomendação: Palmitato de retinol
• RDA (adulto): H – 2700UI ou 900mcg; M – 2100UI ou 700mcg
• UL (adulto): 10.000UI ou 3.000mcg 
• Doses usuais: 5000UI
1mcg retinol = 12 mcg de β-caroteno 
= 24 mcg de outros carotenóides
VITAMINA D (CALCIFEROL)
• Funções:
• É produzida através de uma reação ao contato da luz do sol com o colesterol da pele
• Nossa capacidade de produção e de absorção diminui com a idade
• Essencial a formação e manutenção dos ossos
• Age em conjunto com a hormônio paratireoidiano para manter o nível normal de cálcio no sangue
• Fundamental nas funções neurais e nas células que dependem de cálcio
• Estimula a diferenciação celular e o sistema imune
• Tem influência na secreção de insulina (DM)
• Emagrecimento, endometriose, hipertensão, gestação
• Efeitos adversos: Altas doses (>50.000UI dia) podem elevar os nível sérico de cálcio além de possivelmente
causar lesão renal por depósito de cálcio, aumentar da diurese e polidipsia. A ingestão excessiva: fraqueza, perda
de apetite, dor de cabeça, dores abdominais, diarreia e cãibras.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA D (CALCIFEROL)
• Interações fármaco:
• Alguns medicamentos podem reduzir a absorção de vitamina D: colestiramina, orlistat, óleo mineral, olestra
• Alguns medicamentos podem reduzir os níveis séricos de vitamina D: antifúngico
• Interações nutriente: Cálcio e magnésio. Excesso de Fe, Cu, Mn ↓ absorção.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Cansaço, baixo sistema imunológico, fraqueza óssea, osteopenia, dores
musculares, ansiedade e depressão. Raquitismo, depressão, mau humor.
• Fatores de risco para deficiência: bebês amamentados exclusivamente ao leite materno, negros e pessoas com a
pele morena, idosos, síndrome com má absorção de gorduras, doenças inflamatórias intestinais, obesidade.
Doenças autoimunes, gestação, idosos.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA D (CALCIFEROL)
• Fontes alimentares: Óleo de fígado de bacalhau, óleo de 
salmão, ostras..
• Vitamina D 1mcg = 40UI
• Recomendação: D3 (Colcalciferol) 
• RDA (adulto): 15 mcg ou 600UI
• UL (adulto): 100mcg ou 4000UI
VITAMINA E (TOCOFEROL)
• Funções:
• Antioxidante
• Atua, prevenindo a peroxidação dos ácidos graxos poli-insaturados
• Protege as membranas celulares contra a oxidação (AG poli-insaturados)
• Eritema, fotoproteção, DM, imunidade e cicatrização
• Efeitos adversos: Altas doses (> 1.000 UI) pode ocasionar enxaqueca, fadiga, náuseas, visão dupla, fraqueza
muscular e distúrbios gastrointestinais.
• Interações fármaco:
• Medicamentos que podem aumentar o risco de sangramento: antiplaquetários e anti-inflamatórios
• Medicamentos que podem reduzir a absorção de vitamina E:, óleo mineral, orlistat, olestra.
• Medicamentos que podem reduzir o níveis plasmático de vitamina E: anticonvulsivantes.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
VITAMINA E (TOCOFEROL)
• Interações nutriente: selênio, vitamina C. Fe reduz a biodisponibilidade da vit E no organismo.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Sintomas neurológicos, neuropatia periférica e fraqueza muscular, retinopatia e miopatia
esquelética.
• Fatores de risco para deficiência: Genética, síndrome de má absorção de gorduras, desnutrição, doenças intestinais e SM.
• Fontes alimentares: Óleo de gérmen de trigo, semente de girassol, avelã, óleo de girassol, castanha do Brasil, amêndoas,
pistache.
• Recomendação: Acetato de tocoferol (pó) ou Alfa tocoferol (oleoso)
• RDA (adulto): 15 mg
• UL (adulto): 1000mg
Fernanda Vaz, 2019/ Ana Paula Pujol, 2020
1mg = 1,5 UI
VITAMINA K
• Funções:
• Sintetizada por bactérias intestinais (menaquinona)
• Fundamental na coagulação sanguínea
• Modula deposição de cálcio na matriz óssea e, por isso, fundamental na saúde óssea
• Atuação importante na saúde cardiovascular pois evita o enrijecimento do endotélio vascular
• Interações fármaco: Altas doses pela alimentação ou suplementação pode interferir no efeito anticoagulante dos
antagonistas de vitamina K. Uso de antiobiótocps prolongados podem levar a deficiência.
• Interações nutriente: Em pacientes com altas doses de vitamina D (autoimunes), para reduzir a formação de
microcalcificações. Altas doses de vitamina A e E podem levar a deficiência.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
VITAMINA K
• Sinal de deficiência ou sintoma: Sangramento no nariz e gengiva, sangue na urina e nas fezes, ciclo menstrual 
excessivo.
• Fatores de risco para deficiência: Doenças hepáticas, doenças gastrointestinais, alcoolismo, medicamentos, CA, 
alteração na absorção intestinal. 
• Fontes alimentares: Couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor acelga, espinafre, cenoura, aspargos, leite. Nos 
vegetais está presente a forma filoquinona e nos animais a forma menaquinona
• Recomendação: 
• RDA (adulto): H -120 mcg M – 90mcg 
• UL (adulto): -
• Dose usual: 50 a 100mcg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
Vitamina K1 = Filoquinona
Vitamina K2 = Menaquinona - Vit K2 MK-7
Vitamina K3 = Menadiona
CÁLCIO
• Funções:
• Atuana ativação de diversas enzimas
• Mantém saúde dos ossos e dentes
• Importante na contração muscular (junto com o magnésio)
• Envolvido em diversos mecanismos de coagulação sanguínea
• Atua na regulação e transmissão de impulsos nervosos
• Obesidade, SPM, PEC, menopausa
• Efeitos adversos: Hipercalcemia: perda de apetite, náuseas, vômitos, constipação, dor abdominal, boca
seca, confusão, delírio, coma se não tratada, até morte.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
CÁLCIO
• Interações nutriente: vitamina D e vitamina K2. Deficiência de magnésio, pode afetar absorção de Ca.
• Interações fármaco:
• Alguns medicamentos combinado com uso de suplemento de cálcio podem aumentar o risco de
hipercalcemia por aumento da absorção nos rins: diuréticos tiazídicos (hidroclorotiazida)
• Redução da absorção de medicamentos: antibióticos (tetraciclina e quinolona) e levotiroxina (puran
T4).
• Medicamentos que podem reduzir a absorção de carbonato e fosfato de cálcio: antagonistas de H+
(cimetidina) e inibidores de bomba de prótons (omeprazol).
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
CÁLCIO
• Sinal de deficiência ou sintoma: Espasmos musculares, dormência e formigamento nos dedos, câimbras
musculares, convulsões, fadiga, irritabilidade, depressão, ansiedade, arritmia cardíaca, hipotensão.
• Fatores de risco para deficiência: Função da paratireóide anormal, Insuficiência renal crônica, Baixo consumo de
forma crônica em períodos de desenvolvimento. Pancreatite, mulheres pós-menopausadas, SPM, vegetarianos.
• Fontes alimentares: Iogurte, leite, amêndoas, avelã, melado.
• Recomendação: Cálcio quelado
• RDA (adultos): 1,000 mg
• UL (adulto): 2,500mg
• Dose usual: 300 a 600mg
Ana Paula Pujol, 2020
COBRE
• Funções:
• Participa de diversas enzimas
• Fundamental para a formação óssea
• Possui atividade antioxidante por fazer parte da SOD
• Atua no metabolismo de ferro (relação do cobre com anemia)
• HAS, DMII, obesidade, cicatrização, funcionamento tireoidiano e desenvolvimento fetal e embrionário
• Efeitos adversos: São raros, mas quando acontece pacientes apresentam distúrbios gastrointestinais, salivação,
dor de cabeça, fraqueza. Como participa de reações de formação de RL deve-se ter cautela e não utilizar em
paciente com CA.
• Interações fármaco: antiácidos utilizados com frequência e em altas quantidades, reduz absorção de cobre.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
COBRE
• Interação nutriente: Zinco.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Anemia, hipercolesterolemia, osteoporose, sintomas neurológicos. 
• Fatores de risco para deficiência: Doença célica, obesidade.
• Fontes alimentares: Fígado, ostras, castanha de caju, sementes de girassol, avelã, lentilha, amêndoas, melado, nozes, 
sementes de abóbora.
• Recomendação: Cobre quelado
• RDA (adulto): 900mcg
• UL (adulto): 1mg
• Dose usual: 1mg
Ana Paula Pujol, 2020
CROMO
• Funções:
• Regula glicemia pois tem papel fundamental no metabolismo de insulina
• Atuação em várias enzimas para produção de energia
• Necessário também no metabolismo de lipídeos
• Efeitos adversos: Segurança com doses diárias acima de 1000mcg por meses.
• Interações fármaco: Antiácidos reduzem absorção de cromo. 
• Interação nutriente: Ferro, pois em pacientes com anemia, o cromo reduz absorção de ferro. 
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
CROMO
• Sinal de deficiência ou sintoma: Perda de peso, hiperglicemia, neuropatia periférica.
• Fatores de risco para deficiência: Estresse, dietas ricas em CHO e açúcar, DM I e II. 
• Fontes alimentares: Brócolis, suco de uva, suco de laranja, bife, maçã, banana
• Recomendação: Picolinato de cromo / Cromo quelado
• RDA (adultos): H – 35mcg ; M – 25mcg 
• UL: -
• Dose usual: 100 a 200mcg
Ana Paula Pujol, 2020
FERRO
• Funções:
• Transporte de oxigênio para as células, através da hemoglobina
• Necessário para uma ótima função do sistema imune
• Envolvido em diversas reações para produção de energia
• Atua na detoxificação hepática
• Queda capilar por baixa ferritina
• Efeitos adversos: Altas doses ocasionam distúrbios gástricos (dor de estômago, constipação, diarreia, náuseas e
vômitos), fraqueza, perda de peso, cansaço, diminuição de libido e DM.
• Interação nutriente: Fe reduz a absorção de Vanádio, Zinco.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
FERRO
• Interações fármaco:
• Prejudicam a absorção de ferro: fármacos que reduzam a acidez do estômago (antiácidos, cimetidina,
ranitidina) e inibidores da bomba de protons (omeprazol).
• Redução da absorção e eficácia dos fármacos: antibióticos (penicilina, tetraciclina e quinolona), levotiroxina
(puran T4). Administração separado (2h antes ou após).
• Medicamentos que interferem na absorção do ferro: fármacos para redução do colesterol (colestiramina).
Administração separado (2 horas antes ou após).
• Aumenta o estoque de ferro no fígado: fármaco para o tratamento da gota (allopurinol). Não utilizar
suplemento de ferro em combinação.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
FERRO
• Sinal de deficiência ou sintoma: Cansaço, Frequência cardíaca aumentada, Palpitações e Respiração ofegante em
exercício. Palidez, tonturas, dor de cabeça, síndrome das penas inquietas, unhas quebradiças, queda excessiva de
cabelo, função imune e cognitiva prejudicada.
• Fatores de risco para deficiência: Bebês e crianças de 6 meses a 4 anos, Adolescentes, Gestantes, Indivíduos com
perda crônica de sangue, Doença Celíaca, infecção por H. Pylori, cirurgia bariátrica e Vegetarianos
• Fontes alimentares: Mariscos, semente de abóbora, fígado, pistache, melado, semente de girassol
• Recomendação: Ferro quelado
• RDA (adulto): H – 8mg ; M – 18mg
• UL (adulto): 45mg 
• Dose usual: 30mg
Ana Paula Pujol, 2020
IODO
• Funções: Função tireoidiano.
• Efeitos adversos: Ingestão crônica ou excessiva pode causar aumento do volume da glândula tireoide, resultando em
bócio. Além de dor abdominal, febre, náuseas, vômitos e diarreias.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Em crianças déficit no desenvolvimento neurológico, Bócio
• Fatores de risco para deficiência: Gestantes, restrição do consumo de iodo.
• Fontes alimentares: Sal iodado, cavala, bacalhau
• Recomendação: Iodo quelado
• RDA (adulto): 150mcg
• UL (adulto): 1.100mcg 
• Dose usual: 50 a 150mcg
Ana Paula Pujol, 2019/ 2020
MAGNÉSIO
• Funções:
• Envolvida em diversas reações químicas
• Participa da síntese de ácidos graxos e proteínas
• Age na modulação da secreção do hormônio paratireóide
• Necessário para a ativação da vitamina D
• Combinado com o cálcio, funciona como tranquilizante natural
• DM, depressão, asma infantil, SPM, PEC, cãibra, antioxidante, fibromialgia, dores musculares e HAS
• Efeitos adversos: Altas doses podem acarretar em náuseas, diarreia, vômito e diarreia
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
MAGNÉSIO
• Interações fármaco:
• Pode interferir na absorção de medicamentos como: nitrofurantoina e digoxina
• Uso de suplemento junto com medicamento pode inibir a absorção de fármacos: bisfosfonatos
• Pode reduzir a eficácia da clorpromazina, penicilina, antiquelantes orais e antibióticos (quinolona e grupo de
tetraciclinas)
• Altas doses de furosemida e diuréticos tiazídicos, se tomados por longos períodos podem resultar em
depleção do magnésio.
• Interação nutriente: Vitamina D, vitamina C e cálcio.
• Sinais ou sintoma: Ansiedade, confusão, olhos fibrilando, cãibra (principalmente noturnas e na panturrilha),
irritabilidade, fraqueza muscular, zumbido nos ouvidos, tendência a depressão, enxaqueca e dor de cabeça.
Constipação intestinal, fadiga, mialgia,
Ana Paula Pujol, 2020
MAGNÉSIO
• Fatores de risco para deficiência: Doenças gastrointestinais e renais, Alcoolismo crônico e idosos. SM, DM,
obesidade, síndromes de má absorção, doença celíaca, osteoporose e fibromialgia.
• Fontes alimentares: Cacau em pó, semente de abóbora, grão de bico, castanha do Brasil, aveia, arroz integral,
vegetais verde escuros
• Recomendação: Magnésioquelado
• RDA (adultos): H – 400mg e M – 310mg
• UL (adulto): 350mg
• Dose usual: 400mg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
• Magnésio dimalato
• Magnésio inositol
• Magnésio L-treonato
MANGANÊS 
• Funções:
• Atua no crescimento e manutenção do tecido conectivo e cartilagem
• Atua na síntese de protrombina e na regulação da coagulação sanguínea
• Crescimento e desenvolvimento óssea
• Atua como antioxidante (cofator SOD)
• Necessário à síntese de tiroxina (T4)
• Síntese de ácidos graxos
• Efeitos adversos: O excesso acumulado do fígado e SNC pode produzir sintomas semelhantes a doença de
Parkinson, produzindo desordens psiquiátricas e neurológicas.
• Interações fármaco: laxativos, antiácidos, antibióticos tetraciclinas (redução da absorção de manganês).
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
MANGANÊS 
• Sinal de deficiência ou sintoma: Hipocolesterolemia, dermatite, efeitos teratogênicos.
• Fatores de risco para deficiência: Osteoporose, epilepsia, diabetes.
• Fontes alimentares: Gérmen de trigo, nozes, abacaxi, amêndoas, arroz integral, chá verde, chá preto.
• Recomendação: Manganês quelado
• RDA (adulto): H – 2,3mg ; M – 1,8mg
• UL (adulto): 11mg 
• Dose usual: 2mg
Fernanda Vaz, 2019/ Ana Paula Pujol, 2020
SELÊNIO 
• Funções:
• Atuação antioxidante importante: cofator da glutationa peroxidase
• Atividade antiviral: aumenta níveis de linfócitos T e aumentar a atividade das células.
• Fundamental na detoxificação de metais pesados (cádmio e mercúrio)
• Tireoide, depressão, anti-inflamatório e esteatose hepática
• Efeitos adversos: selenose pode acontecer com pequenas doses de selênio por um longo período de tempo.
• Interação nutriente: Vitamina C e E.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Dores nas articulações, falta de concentração unhas e cabelos
quebradiços, fraqueza muscular, fadiga, infertilidade.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
SELÊNIO 
• Fatores de risco para deficiência: Pacientes críticos em TN parenteral (quantidades insuficientes de selênio),
indivíduos com remoção de grande porção do intestino delgado, doenças gastrointestinais severas, fumantes,
idosos, pacientes com HIV.
• Fontes alimentares: Castanha do Brasil, sardinha, atum, fígado de boi, gema de ovo, farinha de trigo integral, feijão 
preto
• Recomendação: Selenometionina / Selênio quelado
• RDA (adulto): 55mcg
• UL (adulto): 400mcg 
• Dose usual: 50 a 100mcg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2020
ZINCO
• Funções:
• Atua regulando atividades do sistema imune
• Cofator de enzimas antioxidantes
• Atua na cicatrização de feridas (queimaduras, cirurgias e outras feridas)
• Fertilidade: maturação do esperma e fundamental na fertilização
• Envolvido na percepção do cheiro, gosto
• Atua na atividade insulínica
• Ação na tireoide: promove a conversão da tiroxina (T4) à triiodotironina (T3)
• Depressão, alergias, acne
• Efeitos adversos: Acima de 50mg/dia pode levar a aumento significativo de HG, náuseas, vômito, diarreia e dor de
estômago.
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
ZINCO
• Interação nutriente: Ferro e Cobre.
• Interações fármaco:
• Redução da absorção e eficácia dos fármacos: antibióticos.
• Pode contribuir com deficiência de zinco: fármacos anticonvulsivantes
• Aumenta a excreção urinária de zinco: diuréticos, usados de forma prolongada.
• Sinal de deficiência ou sintoma: Pele áspera, imunidade baixa, hipogonadismo em homens, transtorno
neurossensorial e comprometimento cognitivo. Queda de cabelo, perda de peso, dificuldade de cicatrização,
diarreia e perda de apetite.
Fernanda Vaz, 2019
ZINCO
• Fatores de risco para deficiência: Bebês e crianças. Gestantes e lactantes. Idosos, pacientes em TN
parenteral, anorexia nervosa. Diarreia severa e persistente, síndromes de má absorção, Doença
Inflamatória Intestinal. Indivíduos com Doença Hepática Alcoólica. Vegetarianos estritos. DM, atletas,
anemia ferropriva, SOP, dermatite.
• Fontes alimentares: Ostras, carne de boi, peru, feijão, iogurte, castanha de caju, amêndoas.
• Recomendação: Zinco quelado
• RDA (adulto): H – 11mg ; M – 8mg
• UL (adulto): 40mg
• Dose usual:10 a 30mg
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
OUTROS NUTRIENTES
Sódio
RDA (adulto): 1,5g
UL (adulto): 2,3 g. 
Potássio 
RDA (adultos): 4,7g
Boro 
RDA (adultos): 20mg
Cloro 
RDA (adulto): 2,3g
UL (adulto): 3,6g
Fósforo
RDA (adulto): 700mg
UL (adulto): 4000mg 
Vanádio
Dose usual: 75mcg
Silício 
AMINOÁCIDOS
AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS 
Fenilalanina Valina Triptofano Tronina
Lisina Leucina Isoleucina Metionina
AMINOÁCIDOS NÃO-ESSENCIAIS 
Alanina Glicina Glutamina Prolina
Cisteína Tirosina Histidina 
ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
• DEFINIÇÃO: Não podem ser produzidos pelo organismo humanos, sendo necessário o consumo através do plano
alimentar e/ou suplementação nutricional.
• FUNÇÕES:
• Determinam a fluidez e reações químicas das membranas celulares;
• Servem de precursores para prostaglandinas, que possuem grande influência na inflamação, dor e resposta
alérgica.
• AÇÕES: Anti-inflamatório, Vasodilatador, Modulador da 
resposta insulínico, DCV, Envelhecimento/infância. 
Fernanda Vaz, 2019
Ana Paula Pujol, 2019
ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
COMPOSTOS BIOATIVOS
CAROTENOIDES
Licopeno Betacaroteno Astaxantina
Luteína Zeaxatina
ENZIMAS DIGESTIVAS
Alfa-amilase 
40mg
Betaína
300mg
Bromelina 
50mg
Lipase 
30mg
Pancreatina 
50mg
Papaína 
100mg
Pepsina 
50mg
Protease 
60mg 
Ana Paula Pujol, 2019
PROBIÓTICOS
OUTROS SUPLEMENTOS
Ácido alfa-
lipoico
Ácido 
hialurônico
Crisina CQ10
Quercetina Rutina Resveratrol
Terapia - therapia
= tratamento 
FITOTERAPIA
Fito - phyton = vegetal
HISTÓRIA DA FITOTERAPIA
HISTÓRIA DA FITOTERAPIA
157
FITOTERAPIA CONTEMPORÂNEA 
VISÃO ALOPÁTICA
VISÃO DA MEDICINA TRADICIONAL 
Uma planta para um sintoma ou uma doença
Associação de plantas para corrigir os desequilíbrios
FITOTERAPIA CONTEMPORÂNEA 
PLANTA PRINCIPAL
PLANTA(S) COADJUVANTE(S)
PLANTA ADAPTOGÊNICA
SINERGISMO
FITOTERAPIA NO BRASIL
55 mil espécies descritas
Corresponde a 22% do total mundial 
LEGISLAÇÃO
Resolução nº 48 - 16/03/2004
Dispõe sobre o registro de 
medicamentos fitoterápicos
Resolução nº 14 - 31/03/2010
Dispõe sobre o registro de 
medicamentos fitoterápicos
Resolução nº 26 - 13/05/2014
Dispõe sobre o registro de 
medicamentos fitoterápicos e o 
registro e a notificação de produtos 
tradicionais fitoterápicos
Resolução nº 89 - 16/03/2004
Lista de Registro Simplificado de 
Fitoterápicos
Instrução Normativa nº 5 -
11/12/2008
Lista de Medicamentos Fitoterápicos 
de Registro Simplificado
Instrução Normativa nº 2 -
13/05/2014
Lista de Medicamentos Fitoterápicos 
de Registro Simplificado
Resolução nº 88 - 16/03/ 2004
Lista de referências bibliográficas 
para avaliação de segurança e 
eficácia de Fitoterápicos
Resolução nº 10 - 09/03/2010
Dispõe sobre a notificação de drogas 
vegetais junto à ANVISA e dá outras 
providências.
LEGISLAÇÃO
LEGISLAÇÃO
Instrução Normativa nº2 , de 13 de maio 2014
LEGISLAÇÃO
Uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi) Infecções do trato urinário
Cimicífuga (Cimicifuga racemosa) Sintomas do climatério
Equinácea (Echinacea purpúrea) Preventivo e coadjuvante na terapia de resfriados 
e infecções do trato respiratório e urinário
Instrução Normativa nº2 , de 13 de maio 2014
LEGISLAÇÃO
Instrução Normativa nº2 , de 13 de maio 2014
Ginkgo (Ginkgo biloba) 
Vertigens e zumbidos (tinidos) resultantes de distúrbios 
circulatórios; distúrbios circulatórios periféricos (claudicação 
intermitente) e insuficiência vascular cerebral
Hipérico (Hypericum perforatum) Estados depressivos leves a moderados
Kava-kava (Piper methysticum) Ansiolítico e insônia
LEGISLAÇÃO
Instrução Normativa nº2 , de 13 de maio 2014
Saw palmetto (Serenoa repens) Hiperplasia benignade próstata e sintomas associados
Tanaceto (Tanacetum parthenium) 
Sedativo moderado, hipnótico e no tratamento de 
distúrbios do sono associados à ansiedadeValeriana (Valeriana officinalis)
Profilaxia da enxaqueca 
LEGISLAÇÃO
Venda sem prescrição médica: Coadjuvante nos casos de
obstipação intestinal.
Venda sob prescrição médica: Tratamento da síndrome do
Cólon irritável.
Psyllium (Plantago Ovata)
Venda sem prescrição médica: expectorante,
carminativo e antiespasmódico.
Venda sob prescrição médica: tratamento da
síndrome do cólon irritável.
Hortelã pimenta (Mentha × piperita)
Instrução Normativa nº2 , de 13 de maio 2014
Gestação Primeiro ano de vida Primeira e segunda 
infância
Adolescência Vida adulta Idosos
CONHCER O FITOTERÁPICO 
176
Nomenclatura Ação Aspecto
Dose 
recomendada
Parte utilizada Princípio ativo Interações Toxicidade
Contraindicação Efeitos adversos
Evidências 
científicas
Restrição de uso
177
NOMENCLATURA
Cynara scolymus L. 
SOBRENOME
(2° palavra: epíteto específico )
NOME
(1° palavra – Gênero)
Nome da pessoa (autor) que 
descreveu a espécie
NOMENCLATURA
179
1 PLANTA 
VÁRIOS 
NOMES 
POPULARES
Erva 
cidreira
Cintronela
menor
Melissa 
romana
Chá da 
França
Melissa officinalis L. 
NOMENCLATURA
VÁRIAS PLANTAS 
PODEM TER O 
MESMO NOME 
POPULAR
Panax
ginseng
Pfaffia
Panax
quinquefolius
Panax
japonicus
Ginseng
182
Cortada em 
pequenos 
pedações
Maceração 
por 7 dias
Evaporação
OBETENÇÃO DO EXTRATO
183
Alcaloides Terpenoides Taninos
Flavonoides Saponinas Glicosídeos
185
Planta medicinal 
Droga vegetal Derivado de droga vegetal
TOXICIDADE
Falsa crença: por serem obtidos da natureza são isentos de reações adversas, atóxicos.
Uso inadequado: intoxicações agudas, danos irreversíveis e até mesmo óbito.
Brasil: 1,5 % dos casos 
de intoxicação em 
geral são causados 
por plantas.
187
INTERAÇÕES
INTERAÇÕES
A
N
A
LG
ÉS
IC
O
S
A
N
A
LG
ÉS
IC
O
S
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IC
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M
EP
R
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IC
O
S
SN
C
A
N
TI
B
IÓ
TI
C
O
S
RDC 10, de 09/03/2010
SISTEMA CARDIOVASCULAR
197
Myrtilus
niger
Cynara
scolymus L
Allium
savatium
Hibiscus 
Sabdariffa
Olea
europaea L.
Vitis
vinífera L
Crataegus
oxyacantha
Angelica
sinensis
Gonçalves, 2019
SISTEMA RESPIRATÓRIO
Glycyrrhiza
glabra L
Mikania
glomerata
Malva 
sylvestris L.
Polygala
senega
Thymus
vulgaris
Allium
savatium
Eucalyptus 
globulus
Zimgiber
offcinale R
Mentha
piperia L.
Salix alba
Sambucus
nigra L
Gonçalves, 2019
SISTEMA NERVOSO CENTRAL
199
Matricaria
chamomilla
Passiflora 
incarnata
Erythrina
verna
Cymbopogon
citratus
Rhodiola
rosea L
Melissa 
officinalis L.
Crocus
sativus
Griffonia
simplicifolia
Gonçalves, 2019
SISTEMA GENITURINÁRIO 
Vaccinium
macrocarpon
Echinodorus 
macrophyllus
Phyllanthus
niruri
Equisetum
arvense
Taraxacum
officinale
200
Gonçalves, 2019
SISTEMA GASTROINTESTINAL
201
Peumus
boldus
Punica 
granatum
Cynara
scolymus L
Mentha
piperia L.
Bacharis
trimera L
Maytenus
ilicifolia
Eugenia 
uniflora
Camellia
sinensis
Anacardium
occidentale
Psidium
guajava
Gonçalves, 2019
SISTEMA OSTEOARTICULAR
Sambucus
nigra L
Chenopodium
ambrosioides
Harpagophytu
m procumbens
Smilax L
Boswellia
serrata
Uncaria
tomentosa
202
Gonçalves, 2019
Cabeçalho: incluir marca da clínica ou nome do 
profissional.
Dados do paciente: incluir nome completo do paciente.
Corpo da receita: Incluir indicação de uso oral/ 
interno, fórmula e posologia/ modo de uso. 
Identificação do prescritor: carimbo com 
CRN, assinatura do solicitante. 
Rodapé: incluir endereço completo, telefones 
e e-mail para contato. 
DRA. XXXXXXX XXXXXXXX – CRX 0000000
Sr. XXXX XX XXXXX Data: 00/ 00/ 0000
Via oral/interno: 
Passiflora incarnata, extrato seco padronizado em 0,5% de vitexina, folhas – 100mg
Crocus sativus, extrato seco padronizado a 0,3% safranol, estigma – 180mg
Aviar em 30 doses em cápsulas transparentes. 
Posologia: Consumir 1 dose, 1h antes de dormir à noite, por X dias. 
Assinatura/ Carimbo
Endereço: Rua/Av. XXXXXXXXXXXX, XX, bairro, cidade, Estado. CEP: XXXXX-XXX
E-mail: contato@contato.com.br | Tel: (XX) XXXX.XXXX
SUGESTÃO DE FÓRMULA
DRA. XXXXXXX XXXXXXXX – CRX 0000000
Sr. XXXX XX XXXXX Data: 00/ 00/ 2000
Via oral/interno: Proteção cardiovascular
Licopeno – 5mg
Betacaroteno – 20mg
Luteína – 3mg
Vitamina C revestida – 120mg
Aviar em 30 doses em cápsulas sem corantes artificiais. Posologia: Consumir 1 dose ao dia, por 30 dias.
Assinatura/ Carimbo
Endereço: Rua/Av. XXXXXXXXXXXXXX, XX, bairro, cidade, Estado. CEP: XXXXX-XXX
E-mail: contato@contato.com.br | Tel: (XX) XXXX.XXXX
SUGESTÃO DE FÓRMULA
DRA. XXXXXXX XXXXXXXX – CRX 0000000
Sr. XXXX XX XXXXX Data: 00/ 00/ 2000
Via oral/interno: Saúde cardiovascular
Vitis vinífera, extrato seco da semente padronizado a 95% de proantocianidinas, sementes – 80 mg
Cynara scolymus L. extrato seco padronizado em 2% de cinarina, folhas – 250mg
Sylibum marianum, fruto, extrato seco padronizado em 70% de silimarina , fruto– 70mg 
Aviar em 60 doses em cápsulas de vegetais. Posologia: Consumir 1 dose, 2 vezes ao dia, por 30 dias.
Assinatura/ Carimbo
Endereço: Rua/Av. XXXXXXXXXXXXXX, XX, bairro, cidade, Estado. CEP: XXXXX-XXX
E-mail: contato@contato.com.br | Tel: (XX) XXXX.XXXX
SUGESTÃO DE FÓRMULA
DRA. XXXXXXX XXXXXXXX – CRX 0000000
Sr. XXXX XX XXXXX Data: 00/ 00/ 2000
Via oral/interno: Redução do desejo por doces
L-theanina – 150mg 
Magnésio glicina – 250mg
Piridoxal-5-fosfato – 30mg
Nicotinamida – 10mg
Picolinato de cromo – 200µg
Aviar 30 doses em cápsulas de clorofila. Posologia: Consumir 1 dose, 2 vezes ao dia, por 30 dias.
Associar com:
Griffonia simplicifolia, extrato seco padronizado a 90% de 5-hidroxitriptofano, sementes– 50mg 
Aviar 30 doses em cápsulas clorofila. Posologia: Consumir 1 dose, 2 vezes ao dia, por 30 dias
Assinatura/ Carimbo
Endereço: Rua/Av. XXXXXXXXXXXXXX, XX, bairro, cidade, Estado. CEP: XXXXX-XXX
E-mail: contato@contato.com.br | Tel: (XX) XXXX.XXXX
212
https://examine.com/
“Onde a cura pode ser 
obtida pela 
alimentação, não use 
drogas e evite remédios 
complexos quando os 
simples bastam.”
Galeno