Teste_ Atividade Objetiva 4 - Saude e Nutrição

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21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
https://famonline.instructure.com/courses/16371/quizzes/62973/take 1/7
Atividade Objetiva 4
Iniciado: 21 set em 21:52
Instruções do teste
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0,2 ptsPergunta 1
I, II e III.
Leia a situação a seguir:
 
Em um colégio de ensino infantil, diversas ações têm sido pensadas para o próximo
ano incluindo ações de educação alimentar e nutricional que promovam boa
alimentação entre as crianças, saúde e melhora de aprendizagem.
 
Considerando as informações acima, avalie as afirmativas abaixo:
 
I. O colégio deveria investir em ações de educação alimentar e nutricional que
retratassem os efeitos maléficos da má alimentação em questões como peso
corporal e doenças através de palestras, rodas de conversas e problematizações.
 
II. Para promoção de saúde e maior conhecimento sobre os alimentos, o colégio
poderia realizar pequenas ações que incentivassem os alunos a conhecer, tocar
nos alimentos e experimentá-los em pequenas porções.
 
III. O colégio poderia pensar em ações junto à nutricionistas para que os alunos
tivessem aulas sobre os nutrientes e seu impacto no organismo.
 
É correto o que se afirma em:
21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
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II, apenas.
III, apenas.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
0,2 ptsPergunta 2
Leia o trecho da reportagem a seguir:
“A secretaria Municipal de Educação por meio da Superintendência Operacional do
Sistema Escolar está promovendo a “Semana de Prevenção e Combate à
Obesidade Infantil” nas escolas públicas e privadas, de Várzea Grande, em
cumprimento a Lei Municipal 4.521/2019, que consiste no combate à obesidade
infantil. O objetivo é desenvolver e incentivar as crianças a comerem frutas,
verduras e legumes, e apresentar para elas esses alimentos para que já tenham o
conhecimento e o paladar e que no futuro saibam que são alimentos saudáveis
para toda vida, evitando a obesidade. As atividades estão sendo desenvolvidas
para estudantes na faixa etária de 2 e 3 anos na primeira etapa.”
Disponível em: https://www.gazetadigital.com.br/editorias/cidades/vg-realiza-
semana-para-combater-obesidade-infantil/597509
(https://www.gazetadigital.com.br/editorias/cidades/vg-realiza-semana-para-combater-
obesidade-infantil/597509) . Acesso em: 14 de fevereiro de 2020. Adaptado.
 
Considerando as informações acima, analise as afirmativas abaixo:
 
I. O combate da obesidade infantil através de ações que incentivem o consumo de
frutas, verduras e legumes a crianças é uma estratégia adequada de Educação
Alimentar e Nutricional.
 
II. A estratégia em questão de incentivar o consumo de alimentos saudáveis pode
contribuir para maior autonomia das crianças.
 
III. As escolas ao invés de incentivarem o consumo das frutas com as crianças de 2
a 3 anos de idade devem realizar ações com os pais que são os responsáveis pela
alimentação infantil.
https://www.gazetadigital.com.br/editorias/cidades/vg-realiza-semana-para-combater-obesidade-infantil/597509
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II, apenas.
I e II, apenas.
I, II e III.
III, apenas
I, apenas.
 
É correto o que se afirma em:
0,2 ptsPergunta 3
Plano de ação.
Implementação.
Escolha de recursos educacionais.
Avaliação.
Planejamento.
Leia a situação a seguir:
 
Uma unidade escolar elaborará uma ação de educação alimentar e nutricional com
adolescentes do último ano de terceiro ano do ensino médio visto que a partir de
um questionário aplicado pela professora de Biologia verificou-se resultados
surpreendentes sobre como os mesmos se alimentam e como se veem em frente
ao espelho.
 
A partir dos dados relatados, qual etapa do desenvolvimento de ações de educação
alimentar e nutricional a unidade escolar se encontra?
0,2 ptsPergunta 4
21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
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Leia os textos a seguir:
 
Texto 1:
 
Nos últimos anos, os índices de doenças crônicas como diabetes, hipertensão,
colesterol alto e obesidade aumentaram em crianças e adolescentes e com isso
maior atenção tem sido direcionada à essa população.
 
Texto 2:
 
Obesidade entre crianças e adolescentes aumentou dez vezes em quatro
décadas, revela novo estudo do Imperial College London e da OMS
“ O número de crianças e adolescentes (de cinco a 19 anos) obesos em todo o
mundo aumentou dez vezes nas últimas quatro décadas. Se as tendências atuais
continuarem, haverá mais crianças e adolescentes com obesidade do que com
desnutrição moderada e grave até 2022, de acordo com um novo estudo liderado
pelo Imperial College London e pela Organização Mundial da Saúde (OMS). A
publicação analisou as medidas de peso e altura de cerca de 130 milhões de
pessoas com mais de cinco anos de idade (31,5 milhões de pessoas entre os cinco
e os 19 anos e 97,4 milhões com mais de 20 anos) - o maior número de
participantes envolvidos em um estudo epidemiológico.
O principal autor do estudo, professor Majid Ezzati, da Imperial’s School of Public
Health, afirma: ‘Essas tendências preocupantes refletem o impacto do marketing e
das políticas de alimentos em todo o mundo, com alimentos nutritivos e saudáveis
caros demais para famílias e comunidades pobres. A tendência prevê uma geração
de crianças e adolescentes que crescem obesos e com maior risco de doenças
como o diabetes. Precisamos de maneiras para tornar o alimento saudável e
nutritivo mais disponível em casa e na escola, especialmente entre famílias e
comunidades pobres’.”
Disponível em: https://www.paho.org/bra/index.php?
option=com_content&view=article&id=5527:obesidade-entre-criancas-e-
adolescentes-aumentou-dez-vezes-em-quatro-decadas-revela-novo-estudo-
do-imperial-college-london-e-da-oms&Itemid=820
(https://www.paho.org/bra/index.php?
option=com_content&view=article&id=5527:obesidade-entre-criancas-e-adolescentes-
aumentou-dez-vezes-em-quatro-decadas-revela-novo-estudo-do-imperial-college-
london-e-da-oms&Itemid=820) . Acesso em: 14 de fevereiro de 2020. Adaptado.
 
https://www.paho.org/bra/index.php?option=com_content&view=article&id=5527:obesidade-entre-criancas-e-adolescentes-aumentou-dez-vezes-em-quatro-decadas-revela-novo-estudo-do-imperial-college-london-e-da-oms&Itemid=820
21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
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A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
As asserções I e II são proposições falsas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
Considerando as informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a
relação entre elas:
 
I. Ações de Educação Alimentar e Nutricional realizadas em escolas têm sido
criadas e apoiadas pelo governo brasileiro para contribuir para redução e controle
dos índices de doenças crônicas na população infantil.
 
PORQUE
 
II. A escola acaba sendo um dos ambientes mais favoráveis para formação de
hábitos alimentares saudáveis em crianças, principalmente nos primeiros anos de
vida, com intuito de melhor qualidade de vida e saúde.
 
Sobre essas asserções, assinale a alternativa correta:
0,2 ptsPergunta 5
Observe os dados da tabela a seguir sobre consumo de alimentos por grupo de
adolescentes:
21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
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Os adolescentes do presente estudo apresentaram alto consumo de frutas, verduras e
legumes diariamente, portanto, ações de EAN a serem realizadas com esse grupo
deveriam focar emprática de atividade física e na redução do consumo de refrigerantes.
O baixo consumo de doces, chocolates, salgados e bolachas verificado neste estudo
mostra que possivelmente esses alunos passaram por ações de EAN previamente que os
auxiliaram a fazer melhores escolhas alimentares.
O alto consumo de doces, chocolate, sorvetes e refrigerantes observado é típico da fase
de adolescência, sendo assim, não há motivos para preocupação por parte dos
professores e responsáveis visto que na fase adulta esse hábito será erradicado
normalmente.
Oficinas culinárias com incentivo ao consumo de verduras, legumes e frutas e rodas de
conversa sobre o efeito nocivo de doces e refrigerante relacionado a questões como
excesso de peso e acne poderiam ser ações de EAN recomendáveis a esse grupo.
Disponível em:
http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/bitstream/1/4266/1/MD_ENSCIE_2014_2_40
Acesso em: 14 de fevereiro de 2020.
 
Considerando as informações acima, assinale a alternativa correta:
21/09/2021 21:59 Teste: Atividade Objetiva 4
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Salvo em 21:59 
Uma das ações de EAN a serem desenvolvidas com os adolescentes estudados é a
redução do consumo de leite e pães que a partir dos dados observados na tabela
apresenta-se alto e pode contribuir para problemas de saúde.
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