simulado AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

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 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
3a aula
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Exercício: SDE4443_EX_A3_201908109882_V1 10/08/2021
Aluno(a): DÉBORA LINO COSTA 2021.2 - F
Disciplina: SDE4443 - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 201908109882
 
Paciente AMB, sexo feminino, 33 anos, com diagnóstico de diabetes, apresentando úlceras nos membros inferiores, e
sinais clínicos de cansaço, irritabilidade e perda de peso nos últimos meses. O exame bioquímico apresentou: glicemia:
250mg/dL, colesterol: 300mg/dL e triglicerídeos: 166mg/dL. De acordo com os dados acima descreva como deve ser a
alimentação da paciente. 
Hiperglicídica, elevada em gordura saturada e reduzida em fibras
Normoglicídica, normal em gordura saturada e rica em fibras
Hiperglicídica, normal em gordura saturada e rica em fibras
Hipoglicídica, reduzida em gordura saturada e reduzida em fibras
 Normoglicídica, reduzida em gordura saturada e rica em fibras
Respondido em 10/08/2021 09:17:26
 
 
Explicação:
De acordo com o resultado do exame, a paciente deve ter uma alimentação com quantidades normais de carboidrato,
com redução de gordura bem como o aumento do consumo de fibras.
 
 
"Apresenta limitações na sua utilização, uma vez que apresenta meia-vida longa e é suscetível, na sua distribuição
corporal, a aumento do escape da circulação por influência de mediadores inflamatórios e radicais livres de oxigênio
envolvidos no aumento da permeabilidade vascular." Marque a alternativa que cita o nome deste marcador do estado
nutricional:
Lipoproteínas
Transferrina
 Albumina
Ferritina
Citocinas
Respondido em 10/08/2021 09:20:38
 
 
Explicação:
ALBUMINA
 
 
 Questão1
 Questão2
 Questão
3
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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A mensuração das proteínas plasmáticas é um método utilizado na avaliação da alteração do estado proteico-calórico.
Avalie as afirmativas abaixo:
I. A albumina é a proteína mais abundante no plasma e líquidos extracelulares e tem como prinmcipal função a
manutenção do equilíbrio coloidosmótico do plasma.
II. Os níveis de albumina são considerados adequados quando estão acima de 3,5g/dl.
III. A transferrina tem como principal função transportar o ferro sérico no plasma.
IV. A pré-albumina é considerada uma proteína de meia vida longa (18 a 20 dias), sendo considerada um indicador menos
sensível às mudanças nutricionais.
São corretas apenas as afirmativas:
 I, II e III
II, III e IV
II e III
I e IV 
I, II e IV
Respondido em 10/08/2021 14:47:46
 
 
Explicação:
I. A albumina é a proteína mais abundante no plasma e líquidos extracelulares e tem como prinmcipal função a
manutenção do equilíbrio coloidosmótico do plasma. II. Os níveis de albumina são considerados adequados quando estão
acima de 3,5g/dl. III. A transferrina tem como principal função transportar o ferro sérico no plasma.
 
 
A vitamina C é essencial para a formação do tecido conjuntivo, contribuindo para a absorção de ferro, recuperação de
queimaduras e feridas, além de ser antioxidante. Dentre as opções abaixo qual pode ser considerada deficiência de
vitamina C:
Pirose
Naúseas
Ferropriva
 Petéquias
Cegueira Noturna
Respondido em 10/08/2021 14:52:13
 
 
Explicação:
A principal doença pela deficiência de vitamina C é o escorbuto, o que causa sangramento nas gengivas, dificuldade de
cicatrização, além de apresentar petéquias. Pode auxiliar também na recuperação de queimaduras e feridas.
 
 
Paciente, WER, 43 anos, sexo feminino, com peso atual de 47 Kg, altura de 1,62m, apresentou alterações bioquímicos e
foi constatado na última avaliação biquímica: 
Hemácias (4,7 - 6,1 milhões/mm3) - 4,5 milhões/mm3
Hemoglobina (14 - 18 g/dL) - 13,9 g/dL
Hematócrito (42 - 52 %) - 40,9%
VCM (80 - 98 fl) - 70fl
Dê o diagnóstico nutricional da paciente
 
Paciente com IMC eutrofia, apresentando anemia microcítica por deficiência de ferro
Paciente com IMC magreza, apresentando anemia macrocítica por deficiência de ferro
 Paciente com IMC magreza, apresentando anemia microcítica por deficiência de ferro
Paciente com IMC eutrofia, apresentando anemia macrocítica por deficiência de ferro
Paciente com IMC magreza, apresentando anemia normocítica por deficiência de ferro
 Questão4
 Questão5
Respondido em 10/08/2021 15:30:08
 
 
Explicação:
Paciente com diagnóstico de magreza segundo a OMS, apresentando pelo exame bioquímico anemia microcítica por
deficiência de ferro. Analisando a série vermelha as três células vermelhas estão abaixo dos valores de referência, bem
como o VCM indicando anemia microcítica por deficiência de ferro.
 
 
O edema na desnutrição protéico-calórica tem como principal causa:
aumento de albumina plasmática
diminuição da secreção de insulina
aumento do volume sanguíneo
 diminuição de albumina plasmática
diminuição do volume sanguíneo
Respondido em 10/08/2021 15:32:13
 
 
Explicação:
diminuição de albumina plasmática
 
 
A avaliação clínica é um dos itens que compõe a avaliação nutricional, fazendo parte do diagnóstico do estado nutricional,
sendo um aliado para uma intervenção precoce com o objetivo de melhorar a saúde do paciente. Um paciente deu
entrada no ambulatório de nutrição com sinais clínicos de estomatite angular, língua magenta, hemorragia gengival e
xerose. Qual das opções abaixo caracteriza a deficiência:
 Deficiência de riboflavina, ferro, zinco e vitamina A
Deficiência de niacina, zinco, ferro e vitamina A
Deficiência de riboflavina, vitamina A, vitamina D e vitamina K
Deficiência de tiamina, vitamina D, cálcio e vitamina K
Deficiência de vitamina K, zinco, ferro, vitamina C
Respondido em 10/08/2021 15:37:10
 
 
Explicação:
Na avaliação bioquímica, a deiciência de vitaminas e minerais causa a presença de sinais e sintomas clinicos que afetam
pessoas. A falta de vitamina B2- riboflavina causa estomatite angular. Já a presença de língua magenta está relacionada a
deficiência de ferro. O mineral zinco na sua deificiência causa sintomas como hemorragia gengival e a deficiência de
vitamina A causa xerose.
 
 
Um paciente do sexo masculino, 42 anos, com sinais clínicos de dermatite, demência e diarréia, evoluindo com perda de
peso nos últimos meses, pricipalmente porque houve alteração da ingestão alimentar. Que doença pode ser caracterizada
diante de tais sinais clínicos apresentados?
 Pelagra
Anemia
Escorbuto
Cegueira noturna
Beribéri
Respondido em 10/08/2021 15:38:01
 
 
Explicação:
A pelagra é conhecida como a doença dos 3 D¿s por causar dermatite, diarreia e demência nos casos mais avançados,
além de apresentar sintomas de indigestão, anorexia e fadiga.
 Questão6
 Questão7
 Questão8
 
 
 
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