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Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 1 CONTEÚDO LIVRE PARA TODOS OS ALUNOS DO CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA L Aula 6 – Formulação de dietas Quadrado de Pearson A lim e n ta ç ã o d e R u m in a n te s Z A Z -1 3 7 8 – P ro f. Iv e s B u e n o Este quadrado é meu! Dr. Pearson Formulação de dietas � Formulação da dieta: � Atender as exigências nutricionais dos animais (para mantença e para produção) � Conhecimento dos alimentos � Balanceamento dos nutrientes � Minimizar custos � Formulação da dieta: � Atender as exigências nutricionais dos animais (para mantença e para produção) � Conhecimento dos alimentos � Balanceamento dos nutrientes � Minimizar custos BalanceamentoBalanceamento Nutrientes nos alimentos Nutrientes nos alimentos Alimentos disponíveis Alimentos disponíveis Procedimentos para formulação de dietas Exigências nutricionais Exigências nutricionais Caracterização do animal Caracterização do animal Métodos para formulação de dietas � Método das tentativas � Método algébrico � Cálculo matricial � Quadrado de Pearson � Programação linear � Método das tentativas � Método algébrico � Cálculo matricial � Quadrado de Pearson � Programação linear Exemplo 1 � Formular concentrado com 22% de PB, utilizando milho e farelo de soja � Milho – 8,9% de PB e Farelo de soja – 45,4% de PB � Formular concentrado com 22% de PB, utilizando milho e farelo de soja � Milho – 8,9% de PB e Farelo de soja – 45,4% de PB Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 2 Exemplo 1 - A Método das tentativas � 1º passo - usar a maior quantidade do ingrediente com valor mais próximo do desejado – milho Método das tentativas � 1º passo - usar a maior quantidade do ingrediente com valor mais próximo do desejado – milho alimento kg alimento kg PB/kg alimento kg PB Milho 70 0,089 6,23 Far. soja 30 0,454 13,62 total 100 - 19,85 � 2º passo – calcular o déficit: 22 – 19,85 = 2,15 � 2º passo – calcular o déficit: 22 – 19,85 = 2,15 � 3º passo – substituição parcial: x = [déficit/(PBalta-PBbaixa)] = [2,15/(0,454-0,089)] = 5,89 kg � 3º passo – substituição parcial: x = [déficit/(PBalta-PBbaixa)] = [2,15/(0,454-0,089)] = 5,89 kg alimento kg alimento kg PB/kg alimento kg PB Milho 64,11 0,089 5,71 Far. soja 35,89 0,454 16,29 total 100 - 22,00 Tentativa inicial Verificação Exemplo 1 - B Método algébrico � Montar equações para o total de alimentos e para o teor do nutriente desejado (x = milho e y = farelo de soja) � Eq.1: x + y = 100; então: x = 100 – y e y = 100 – x � Eq.2: 0,089 x + 0,454 y = 22 0,089 (100 – y) + 0,454 y = 22 8,9 – 0,089 y + 0,454 y = 22 � 0,365 y = 13,1 y = 35,89 kg de farelo de soja x = 100 – 36,89 = 64,11 kg de milho Método algébrico � Montar equações para o total de alimentos e para o teor do nutriente desejado (x = milho e y = farelo de soja) � Eq.1: x + y = 100; então: x = 100 – y e y = 100 – x � Eq.2: 0,089 x + 0,454 y = 22 0,089 (100 – y) + 0,454 y = 22 8,9 – 0,089 y + 0,454 y = 22 � 0,365 y = 13,1 y = 35,89 kg de farelo de soja x = 100 – 36,89 = 64,11 kg de milho Cálculo matricialCálculo matricial Exemplo 1 - C ( ) ( )1221 1221 22 11 22 11 baba bcbc ba ba bc bc x − − == ( ) ( )1221 1221 22 11 22 11 baba baca ba ba ca ca y − − ==e 2 1 22 11 c c ba ba Do exemplo: x + y = 100 e 0,089 x + 0,454 y = 22 Do exemplo: x + y = 100 e 0,089 x + 0,454 y = 22 ( ) ( ) milho de kg 64,11 0,365 23,4 10,0890,4541 1220,454100 0,4540,089 11 0,45422 1100 x == ×−× ×−× == ( ) ( ) soja far. de kg 35,89 0,365 13,1 10,0890,4541 1000,089221 0,4540,089 11 220,089 1001 y == ×−× ×−× == 22 100 0,4540,089 11 Quadrado de Pearson � Método simples e muito usado � Funciona muito bem quando poucos ingredientes são usados � Método simples e muito usado � Funciona muito bem quando poucos ingredientes são usados Ingrediente A Ingrediente B A B X Y = B – X partes do ingrediente A Z = A – X partes do ingrediente B Y + Z partes ao todo Quadrado de Pearson � O valor no centro do quadrado de Pearson deve ser intermediário entre os valores dos ingredientes � As diferenças são sempre na diagonal � As partes correspondente ao ingrediente é na linha � Desconsidere valores negativos (em módulo) ou então sempre subtraia o maior do menor � Através da soma das partes é possível obter qual o percentual de cada ingrediente na mistura (em matéria seca) � Sempre verifique os resultados para ter certeza que as exigências foram atendidas � O valor no centro do quadrado de Pearson deve ser intermediário entre os valores dos ingredientes � As diferenças são sempre na diagonal � As partes correspondente ao ingrediente é na linha � Desconsidere valores negativos (em módulo) ou então sempre subtraia o maior do menor � Através da soma das partes é possível obter qual o percentual de cada ingrediente na mistura (em matéria seca) � Sempre verifique os resultados para ter certeza que as exigências foram atendidas Exemplo 1 - D Quadrado de PearsonQuadrado de Pearson Milho Farelo de soja 8,9 45,4 45,5 – 22,0 = 23,4 partes de milho 22,0 – 8,9 = 13,1 partes de farelo de soja 22,0 36,5 partes no total Milho 36,5 ------ 23,4 100 ------ x x = (23,4×100)/36,5 = 64,11% Milho 36,5 ------ 23,4 100 ------ x x = (23,4×100)/36,5 = 64,11% Farelo de soja 36,5 ------ 13,1 100 ------ x x = (13,1×100)/36,5 = 35,89% Farelo de soja 36,5 ------ 13,1 100 ------ x x = (13,1×100)/36,5 = 35,89% Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 3 Quadrado de Pearson � Com dois ingredientes: funciona perfeitamente � Com três ingredientes ou mais: ??? � Com dois ingredientes: funciona perfeitamente � Com três ingredientes ou mais: ??? Teor Ingrediente A Ingrediente B Ingrediente C Ingrediente D Ingrediente E Ingrediente F Ingrediente G H partes de A I partes de B J partes de C K partes de D L partes de E M partes de F N partes de G Z partes no total Teor Quadrado de Pearson com mais que 2 ingredientes � Duas formas possíveis: � Usando um quadrado diretamente � Usando quadrados isolados para preparo de pré-misturas � Duas formas possíveis: � Usando um quadrado diretamente � Usando quadrados isolados para preparo de pré-misturas � Exemplo 2: Formular concentrado com 15% de PB, utilizando aveia, trigo e farelo de soja � Exemplo 2: Formular concentrado com 15% de PB, utilizando aveia, trigo e farelo de soja Aveia 8% de PB Trigo 13% de PB Farelo de soja 44% de PB+ + Exemplo 2 – A – Método direto � Mistura direta de três ingredientes� Mistura direta de três ingredientes 15 Far.soja 44 Aveia 8 29 partes de aveia 7 partes de far.soja 38 partes no total Aveia = 29/38 = 76,32% Far.soja = 7/38 = 18,42% Trigo 13 2 partes de trigo Trigo = 2/38 = 5,26% � Verificação� Verificação Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 Trigo 13 Far.soja 44 Total - Exemplo 2 – A – Método direto � Mistura direta de três ingredientes� Mistura direta de três ingredientes 15 Far.soja 44 Aveia 8 29 partes de aveia 7 partes de far.soja 38 partes no total Aveia = 29/38 = 76,32% Far.soja = 7/38 = 18,42% Trigo 13 2 partes de trigo Trigo = 2/38 = 5,26% � Verificação� Verificação Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 76,32 6,11 Trigo 13 5,26 0,68 Far.soja 44 18,42 8,10 Total - 100 14,89 Exemplo 2 – B – Pré-misturas Aveia 8% de PB Trigo 13% de PB Farelo de soja 44% de PB Pré-mistura 9-12% de PB Mistura final 15% de PB Aveia 8% de PB Farelo de soja 44% de PB Trigo 13% de PB Pré-mistura 16-44% de PB Mistura final 15% de PB Opção 1 Pré-mistura com teor inferior à meta Opção 2 Pré-mistura com teor superior à meta � Opção 1 – Pré-mistura com teor inferior à meta� Opção 1 – Pré-mistura com teor inferior à meta 10 Trigo 13 Aveia 8 3 partes de aveia2 partes de trigo 5 partes no total Aveia = 3/5 = 60% Trigo = 2/5 = 40% � Mistura final com 15% de PB� Mistura final com 15% de PB 15 Far. soja 44 Pre-mist. 10 29 partes de pré-mist. 5 partes de far. soja 34 partes no total Pré-mist. = 29/34 = 85,29% Far.soja = 5/34 = 14,71% Exemplo 2 – B – Pré-misturas Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 4 � Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente� Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente � Verificação� Verificação 15 Far. soja 44 Pre-mist. 10 29 partes de pré-mist. 5 partes de far. soja 34 partes no total Pré-mist. = 29/34 = 85,29% Far.soja = 5/34 = 14,71% Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 Trigo 13 Far.soja 44 Total - Exemplo 2 – B – Pré-misturas � Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente� Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente � Verificação� Verificação 15 Far. soja 44 Pre-mist. 10 29 partes de pré-mist. 5 partes de far. soja 34 partes no total Pré-mist. = 29/34 = 85,29% Far.soja = 5/34 = 14,71% Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 0,60×85,29 = 51,17 4,09 Trigo 13 0,40×85,29 = 34,12 4,44 Far.soja 44 14,71 6,47 Total - 100 15,00 Exemplo 2 – B – Pré-misturas � Opção 2 – Pré-mistura com teor superior à meta� Opção 2 – Pré-mistura com teor superior à meta 20 Far.soja 44 Aveia 8 24 partes de aveia 12 partes de far.soja 36 partes no total Aveia = 24/36 = 66,67% Far.soja = 12/36 = 33,33% � Mistura final com 15% de PB� Mistura final com 15% de PB 15 Pré-mist. 20 Trigo 13 5 partes de trigo 2 partes de pré-mist 7 partes no total Trigo = 5/7 = 71,43% Pré-mist = 2/7 = 28,57% Exemplo 2 – B – Pré-misturas � Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente� Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente � Verificação� Verificação Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 Trigo 13 Far.soja 44 Total - 15 Pré-mist. 20 Trigo 13 5 partes de trigo 2 partes de pré-mist 7 partes no total Trigo = 5/7 = 71,43% Pré-mist = 2/7 = 28,57% Exemplo 2 – B – Pré-misturas � Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente� Mistura final: Pré-mistura + terceiro ingrediente � Verificação� Verificação Alimento % PB no alimento % mistura % PB mistura Aveia 8 0,6667×28,57 = 19,05 1,52 Trigo 13 71,43 9,29 Far.soja 44 0,3333×28,57 = 9,52 4,19 Total - 100 15,00 15 Pré-mist. 20 Trigo 13 5 partes de trigo 2 partes de pré-mist 7 partes no total Trigo = 5/7 = 71,43% Pré-mist = 2/7 = 28,57% Exemplo 2 – B – Pré-misturas Formulação de dietas Na prática, para ruminantes, preocupação principal com energia, PB, Ca e P Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 5 Exemplo prático Lote de vacas holandesas PV = 600 kg 60 a 90 dias de lactação Produção de leite = 21 kg/dia Teor de gordura = 3,4% Volumoso = 25 kg de silagem de milho e 4 kg de feno Calcule um concentrado para atender as exigências desta categoria animal. Exemplo prático � Alimentos disponíveis:� Alimentos disponíveis: Ingredientes MS PB NDT Ca P Silagem de milho 27,0 8,1 65,0 0,23 0,22 Feno 91,5 9,5 44,0 0,046 0,16 Farelo de soja 92,0 45,0 74,0 0,32 0,66 Farelo de algodão 92,0 33,0 71,0 0,20 1,00 Milho (grão) 91,0 9,0 80,0 0,02 0,25 Farelo de trigo 90,0 16,0 62,0 0,12 1,08 Fosfato bicálcico 100 - - 23,0 18,0 Calcário 100 - - 36,0 - Exemplo prático � 1º passo – Verificar as exigências nutricionais da categoria animal� 1º passo – Verificar as exigências nutricionais da categoria animal linha Exigência PB NDT Ca P A Mantença 0,489 4,270 0,021 0,017 B por kg leite (4% gord) 0,087 0,326 0,0027 0,0018 Fórmula para correção da produção de leite pelo teor de gordura: Prod (4% gord) = 0,4 ×××× prod (kg) + 15 ×××× gord(%) ×××× prod (kg)/100 Do exemplo: 21 kg com 3,4% gordura Prod (4%) = 0,4 × 21 + 15 × 3,4 × 21 / 100 = 19,1 kg Exemplo prático � 1º passo – Verificar as exigências nutricionais da categoria animal� 1º passo – Verificar as exigências nutricionais da categoria animal linha Exigência PB NDT Ca P A Mantença 0,489 4,269 0,021 0,017 B Por kg leite (4% gord) 0,087 0,326 0,0027 0,0018 × 19,1 × 19,1 × 19,1 × 19,1 C Prod de leite 1,662 6,227 0,052 0,034 A+C total 2,151 10,496 0,073 0,051 Exemplo prático � 2º passo – Verificar os nutrientes provenientes do volumoso � 2º passo – Verificar os nutrientes provenientes do volumoso � Do exemplo: 25 kg silagem + 4 kg feno � Silagem: 25 × 0,27 = 6,75 kg MS � Feno: 4 × 0,915 = 3,66 kg MS � Do exemplo: 25 kg silagem + 4 kg feno � Silagem: 25 × 0,27 = 6,75 kg MS � Feno: 4 × 0,915 = 3,66 kg MS Volumoso MS PB NDT Ca P Silagem 6,75 Feno 3,66 Total 10,41 Contribuição nutricional (em kg) proveniente dos volumosos Exemplo prático � 2º passo – Verificar os nutrientes provenientes do volumoso � 2º passo – Verificar os nutrientes provenientes do volumoso � Do exemplo: 25 kg silagem + 4 kg feno � Silagem: 25 × 0,27 = 6,75 kg MS � Feno: 4 × 0,915 = 3,66 kg MS � Do exemplo: 25 kg silagem + 4 kg feno � Silagem: 25 × 0,27 = 6,75 kg MS � Feno: 4 × 0,915 = 3,66 kg MS Volumoso MS PB NDT Ca P Silagem 6,75 0,547 4,387 0,0155 0,0148 Feno 3,66 0,348 1,610 0,0017 0,0058 Total 10,41 0,895 5,997 0,0172 0,0206 Contribuição nutricional (em kg) proveniente dos volumosos Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 6 Exemplo prático MS PB NDT Ca P Exigência - 2,151 10,496 0,0730 0,051 Volumosos 10,41 0,895 5,997 0,0172 0,0206 Déficit - 1,205 4,499 0,056 0,030 Cálculo do déficit nutricional a ser suprido pelo concentrado Estas são as quantidades de nutrientes a serem supridas por determinada quantidade de concentrado � 3º passo – Retirar das exigências o suprimento de nutrientes dos volumosos � 3º passo – Retirar das exigências o suprimento de nutrientes dos volumosos Exemplo prático PB NDT PB/NDT (x100) Déficit (kg) 1,205 4,499 Farelo de soja (%) 45,0 74,0 Farelo de algodão (%) 33,0 71,0 Milho (grãos) (%) 9,0 80,0 Farelo de trigo (%) 16,0 62,0 Relação entre PB e NDT � 4º passo – Balancear pela relação entre os dois principais nutrientes (PB/NDT) � 4º passo – Balancear pela relação entre os dois principais nutrientes (PB/NDT) Exemplo prático PB NDT PB/NDT (x100) Déficit (kg) 1,205 4,499 26,78 Farelo de soja (%) 45,0 74,0 60,81 Farelo de algodão (%) 33,0 71,0 46,48 Milho (grãos) (%) 9,0 80,0 11,25 Farelo de trigo (%) 16,0 62,0 22,22 Relação entre PB e NDT � 4º passo – Balancear pela relação entre os dois principais nutrientes (PB/NDT) � 4º passo – Balancear pela relação entre os dois principais nutrientes (PB/NDT) Exemplo prático � 5º passo – Deixar um espaço de reserva (ER)� 5º passo – Deixar um espaço de reserva (ER) � Espaço para acrescentar principalmente minerais não atendidos pelos alimentos principais � Espaço de reserva: � para gado de corte: 0,5 a 1,5 % da formulação � para gado leiteiro: 1,0 a 2,5 % da formulação � Espaço para acrescentar principalmente minerais não atendidos pelos alimentos principais � Espaço de reserva: � para gado de corte: 0,5 a 1,5 % da formulação � para gado leiteiro: 1,0 a 2,5 % da formulação Exemplo prático � 6º passo – Quadrado de Pearson para PB/NDT� 6º passo – Quadrado de Pearson para PB/NDT 26,78 Far.trigo 22,22 Far.soja 60,81 15,53 partes 19,70 partes 73,82 partes no total Far.soja = 15,53/73,82 = 21,04% Far.trigo = 19,70/73,82 = 26,69% Far.algodão 46,48 4,56 partes Far.algodão = 4,56/73,82 = 6,15% Milho 11,25 34,03 partes Milho = 34,03/73,03 = 46,12% 26,78 � ER = 2,5% � Espaço para demais ingredientes: 97,5% � ER = 2,5% � Espaço para demais ingredientes: 97,5% Far.soja = 21,04% x 0,975 = 20,51% Far.trigo = 26,69% x 0,975 = 26,02% Far.algodão = 6,15% x 0,975 = 6,00% Milho = 46,12% x 0,975 = 44,97% 97,5% Exemplo prático � 7º passo – Quantidade de nutrientes em 97,5 kg de MS do concentrado� 7º passo– Quantidade de nutrientes em 97,5 kg de MS do concentrado Ingrediente kg PB kg NDT Ca P Farelo de soja Farelo de algodão Farelo de trigo Milho (grãos) Total Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 7 Exemplo prático � 7º passo – Quantidade de nutrientes em 97,5 kg de MS do concentrado� 7º passo – Quantidade de nutrientes em 97,5 kg de MS do concentrado Ingrediente kg PB kg NDT Ca P Farelo de soja 9,23 15,18 0,066 0,135 Farelo de algodão 1,98 4,26 0,012 0,060 Farelo de trigo 4,16 16,13 0,031 0,281 Milho (grãos) 4,05 35,98 0,009 0,112 Total 19,42 71,55 0,118 0,588 Exemplo prático � 8º passo – Quantidade de concentrado a ser oferecido para suprir as exigências de PB e NDT � 8º passo – Quantidade de concentrado a ser oferecido para suprir as exigências de PB e NDT Exigência PB NDT Déficit (kg) 1,205 4,499 97,5 kg MS x kg MS 19,42 kg PB 1,205 kg PB x = 6,050 kg MS 97,5 kg MS y kg MS 71,55 kg NDT 4,499 kg NDT y = 6,131 kg MS P a ra P B P a ra N D T x = 6,131 kg/dia Exemplo prático � 9º passo – Verificar níveis de Ca e P� 9º passo – Verificar níveis de Ca e P Exigência Ca P Déficit (kg) 0,056 0,030 97,5 kg MS 6,131 kg MS 0,118 kg Ca x kg Ca x = 0,007 kg MS 97,5 kg MS 6,131 kg MS 0,588 kg P y kg P y = 0,037 kg MS P a ra C a P a ra P atendeu não atendeu Déficit = 0,056 – 0,007 = 0,049 kg Ca Exemplo prático � 10º passo – Adicionar calcário (Ca) e/ou fosfato bicálcico (Ca e P) se necessário � 10º passo – Adicionar calcário (Ca) e/ou fosfato bicálcico (Ca e P) se necessário 100 kg calcário x kg calcário 36 kg Ca 0,049 kg Ca x = 0,136 kg calcário/vaca/dia 6,267 kg conc 100 kg conc 0,136 kg calcário y kg calcário y = 2,17 kg calcário/100 kg MS concentrado Espaço de reserva 2,5% é suficiente Exemplo prático � 11º passo – Fechar a formulação para base original (recomendação em matéria natural) � 11º passo – Fechar a formulação para base original (recomendação em matéria natural) Ingredientes kg MS % MS kg MN % final Farelo de soja Farelo de algodão Farelo de trigo Milho (grão) Calcário Total Exemplo prático � 11º passo – Fechar a formulação para base original (recomendação em matéria natural) � 11º passo – Fechar a formulação para base original (recomendação em matéria natural) Ingredientes kg MS % MS kg MN % final Farelo de soja 20,51 92,0 22,29 20,32 Farelo de algodão 6,00 92,0 6,52 5,95 Farelo de trigo 26,02 90,0 28,91 26,36 Milho (grão) 44,97 + 0,33 = 45,30 91,0 49,78 45,39 Calcário 2,17 100 2,17 1,98 Total 100,0 - 109,67 100,0 Alimentação de Ruminantes - aula 6 01/10/2012 Prof. Ives Bueno 8 Exemplo prático � 12º passo – Recomendação da quantidade oferecida por animal/dia� 12º passo – Recomendação da quantidade oferecida por animal/dia Ingredientes % a % MS b kg MS c axb/100 Farelo de soja 20,32 92,0 Farelo de algodão 5,95 92,0 Farelo de trigo 26,36 90,0 Milho (grão) 45,39 91,0 Calcário 1,98 100,0 Total 100,0 - Exemplo prático � 12º passo – Recomendação da quantidade oferecida por animal/dia� 12º passo – Recomendação da quantidade oferecida por animal/dia Ingredientes % a % MS b kg MS axb/100 Farelo de soja 20,32 92,0 18,69 Farelo de algodão 5,95 92,0 5,47 Farelo de trigo 26,36 90,0 23,72 Milho (grão) 45,39 91,0 41,30 Calcário 1,98 100,0 1,98 Total 100,0 - 91,16 100 kg concentrado 91,16 kg MS 6,131+0,136 kg MSx kg concentrado x = 6,875 kg concentrado/vaca/dia Exemplo prático � 13º passo – VERIFICAÇÃO� 13º passo – VERIFICAÇÃO PB NDT Ca P Déficit 1,205 4,499 0,056 0,030 Nutrientes a serem supridos % na MS PB NDT Ca P FSoja FAlgodão FTrigo Milho Calcário 20,51 6,00 26,02 45,30 2,17 9,23 1,98 4,16 4,08 0 15,18 4,26 16,13 36,24 0 0,066 0,012 0,031 0,009 0,781 0,135 0,060 0,281 0,113 0 Total 100 19,45 71,81 0,899 0,589 Nutrientes no concentrado Fornecimento: 6,267 kg MS PB = 6,267 x 19,45% = 1,219 NDT = 6,267 x 71,81%= 4,500 Ca = 6,267 x 0,899% = 0,056 P = 6,267 x 0,589% = 0,037 Exemplo prático � RESUMO� RESUMO 25 kg de silagem de milho 4 kg de feno 6,875 kg de concentrado 45,24% milho 26,02% far.trigo 20,51% far.soja 6,00% far.algodão 2,23% de calcário exigências nutricionais de uma vaca holandesa de 600 kg de peso vivo produzindo 21 kg de leite (com 3,4% de gordura) ++++ ++++ ====
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