TAREFA 2 - Alimentação e Nutrição

Prévia do material em texto

NOME: Millena Novo Lima dos Santos 
Professor: Luis Carlos Vinhas Itavo 
Matéria: Alimentação e Nutrição Animal 
Data: 31/08/2021 
 
TAREFA 2 – ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ANIMAL 
 
1. Explique os principais motivos para acreditarmos que os ruminantes são animais 
com capacidades superiores aos não-ruminantes. Descreva o trato gastrointestinal 
dos animais ruminantes e não-ruminantes e destaque as principais diferenças 
funcionais 
O pré-estômago dos ruminantes permite a realização do processo de fermentação, dando ao 
animal o aproveitamento de plantas fibrosas. Os ruminantes desenvolvem bactérias, 
protozoários e fungos que realizam a digestão, por isso os ruminantes possuem uma maior 
vantagem nos processos de fermentação, fazendo com que sua digestão seja mais eficientes 
comparado aos demais animais. 
O sistema digestivo dos ruminantes compreende boca, faringe, esôfago, pré-estômagos 
(rúmen, retículo, omaso), abomaso (estômago verdadeiro ou glandular), intestino delgado, 
intestino grosso, reto e ânus. Os órgãos acessórios são: dentes, língua, glândulas salivares, 
fígado e pâncreas. Os não ruminantes possuem apenas um estômago e é isso que difere entre 
ruminantes e não-ruminantes. 
 RUMINANTE NÃO RUMINANTE 
PRÉ-ESTÔMAGO (rúmen, 
retículo, omaso) 
SIM NÃO 
ABOMASO SIM NÃO 
DIGESTÃO DE PLANTAS 
FIBROSAS 
SIM NÃO 
ENZIMAS DIGESTIVAS NÃO SIM 
SALIVA COM ENZIMA α-
amilase 
SIM NÃO 
ATIVIDADE FERMENTATIVA SIM NÃO 
DENTES INCISIVOS 
SUPERIORES 
NÃO SIM 
 
2. Explique as práticas de manejo podem ser adotadas para acelerar a transformação 
do pré-ruminante em ruminante? 
Os fatores que aceleram a transformação do pré-ruminante em ruminante são o acesso a fibra 
(volumoso), inoculação com bactéria ruminal – a presença da mãe junto com o recém nascido 
através da lambedura passa via saliva bactérias ruminais – disponibilização de pastagem e 
feno, evitar a ingestão da silagem por conta da acidez, ingestão de concentrados e 
disponibilização de muita água, pois o ambiente aquoso favorece a interação da bactéria e 
substrato. 
3. Explique os motivos práticos de se acelerar desenvolvimento do TGI do animal pré-
ruminante? 
Os benefícios para a aceleração do TGI são: aceleração na desmama, aumento do peso, 
diminuição na mortalidade, melhoria no score corporal da mãe e o aproveitamento máximo do 
pasto para seu objetivo final: reprodução ou abate. 
4. Onde o produtor rural perceberá esse manejo? 
No desmame e na manutenção do ECC da vaca durante a lactação e após o desmame precoce.