Filosofia da Marca Spirits: Produtos Sustentáveis e Combinações Únicas

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PLANO DE NEGÓCIOS
Spirits
Micro Destilaria de Gins e Produtos para Drinks
Karla Genini Lira Rocha-202051590599
O que esperar...
FLUXO DE APRESENTAÇÃO
Valores da Marca
Produtos
Estratégia de Venda
Sobre a Spirits
O QUE NÓS FAZEMOS?
Oferecemos uma opção regional de excelente qualidade para amantes de gins e entusiastas de coquetelaria.
INSPIRAÇÃO
“I feel bad for people who don't drink. When they wake up in the morning, that's as good as they're going to feel all day."
FRANK SINATRA
COMO ENTENDER A FILOSOFIA DA MARCA
Produtos selecionados e sustentáveis
Fornecedores certificados, tanto na matéria prima dos gins quanto dos "spices". Sempre que possível nossa prioridade é adquirir insumos fornecidos pela agricultura familiar local, fornecendo também treinamentos semestrais aos fornecedores.
Publicidade amigável
As redes sociais da empresa evitam ao máximo publicações tipo "spam". Os posts serão curiosidades, receitas de drinks, sugestões de harmonização e eventualmente produtos, com o objetivo de gerar engajamento orgânico.
Por que a Spirits é diferente?
Somos a primeira marca 100% piauiense de gins. Mesmo perfil de qualidade de gins importados porém com preços acessíveis.
Como a Spirits vai
inovar o mercado ?
Oferencendo combinações únicas em sabor ao integrar ingredientes do nosso cerrado e caatinga a uma das bebidas mais tradicionais do mundo.
SPIRITS
Exigências Legais 
Para abertura e registro da empresa é necessário realizar os seguintes procedimentos:
Registro na Junta Comercial;
Registro na Secretaria da Receita Federal (CNPJ);
Registro na prefeitura municipal, para obter o alvará de funcionamento;
Enquadramento na entidade sindical patronal: empresa ficará obrigada a recolher a contribuição sindical patronal, por ocasião da constituição e até o dia 31 de janeiro de cada ano;
Cadastramento junto à Caixa Econômica Federal no sistema “Conectividade Social – INSS/FGTS”;
Registro no Corpo de Bombeiros Militar: órgão que verifica se a empresa atende as exigências mínimas de segurança e de proteção contra incêndio, para que seja concedido o “Habite-se” pela prefeitura.
SPIRITS
Exigências Específicas
Todo o controle da produção, distribuição e comercialização de bebidas, alcoólicas e não alcoólicas, está sob a supervisão do Ministério da Agricultura, tomando por base a legislação de alimentos. Dentre os normativos mais importantes destacam-se:
Lei n°. 8.918, de 14.07.94. Dispõe sobre a padronização, a classificação, o registro, a inspeção, a produção e a fiscalização de bebidas, autoriza a criação da Comissão Intersetorial de Bebidas e dá outras providências.
A Legislação das Boas Práticas para Serviços de Alimentação define os procedimentos que devem ser adotados para garantir as condições sanitárias e de higiene na manipulação de alimentos e constam na Resolução de Diretoria Colegiada - RDC 216 da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária, de 15 de setembro de 2004. É recomendável também a leitura da Cartilha da ANVISA sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Outra normativa importante sobre o tema é a Resolução ANVISA RDC nº. 218/05 - Regulamento técnico de procedimentos higiênico-sanitários para manipulação de alimentos e bebidas preparados com vegetais.
Análise de Mercado
Público Alvo
Concorrentes
Fornecedores
SPIRITS
Público Alvo
De baixa caloria e sem açúcar na sua composição, o gin caiu no gosto dos brasileiros. Segundo dados da consultoria International Wine Spirit & Research (IWSR), o volume consumido da bebida no Brasil, entre 2016 e 2017, foi 111% maior do que nos anos anteriores. Já uma pesquisa da agência Llorente & Cuenca, realizada com 900 consumidores das classes A e B, em São Paulo e no Rio de Janeiro, apontou que a bebida é o destilado preferido por 34% das pessoas.
SPIRITS
Concorrentes
Gins nacionais na mesma faixa de preço e que também se utilizam matérias primas locais.
- Gin Vitória Régia
- Gin Amazzoni 
- Gin Arapuru
SPIRITS
Fornecedores
Agricultura familiar é toda forma de cultivo de terra que é administrada por uma família e emprega como mão de obra os membros da mesma. A produção acontece em pequenas propriedades de terra e se destina a subsistência do produtor rural e ao mercado interno do país. No Brasil, a agricultura familiar conta com uma legislação própria. É considerado agricultor familiar aquele que promove atividades no meio rural em terras de área inferior a quatro módulos fiscais, emprega mão de obra da própria família e tem sua renda vinculada a produção resultante desse estabelecimento.
Produtos Iniciais 
Spirits Gin Orquídea do Cerrado 
Spices: Canela, Anis, Zimbro, Pimenta da Jamaica...
Zests: Limão Siciliano, Laranja Bahia, Limão Doce...
Spirts Gin Flor de Laranjeira 
SPIRITS
Identidade Visual
SPIRITS
Identidade Visual
Peça de Marketing
SPIRITS
Pontos de Venda
Empórios, delicatessens, boutiques de alimentos e supermercados voltados para as classes A e B
-W Carnes
-Mercado Naturi
-Mercado dos Grãos
-Pão de Açúcar
-Empório do Zeca
-Casa da Azeitona
MUITO OBRIGADA!