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Questão 4: A contaminação dos alimentos acontece com a introdução de substâncias ou elementos que representem um risco para a saúde, caso sejam ing...

Questão 4: A contaminação dos alimentos acontece com a introdução de substâncias ou elementos que representem um risco para a saúde, caso sejam ingeridos os alimentos. A diferença entre alimentos contaminado e estragado é que:


Os alimentos contaminados são substâncias nocivas à saúde.
Os alimentos contaminados podem ser utilizados para a produção de novos alimentos.
Os alimentos contaminados são alimentos que já passaram da data de validade.
Os alimentos estragados não oferecem risco à saúde.

Essa pergunta também está no material:

PIQ
1 pág.

Bromatologia

💡 1 Resposta

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Sammy Sousa

Os alimentos contaminados, são alimentos que já passaram do prazo de validade
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