Laura utilizou 30 gramas de óleo de fritar 12 coxinhas de frango. Logo que atividade, verificou que restaram apena óleo inicial na fritadeira. Curi...

Para calcular a quantidade de óleo absorvido pelos salgados, podemos subtrair o peso final dos salgados do peso inicial do papel-absorvente. Peso inicial do papel-absorvente: 7 gramas Peso final dos salgados: 23 gramas Portanto, a quantidade de óleo absorvido é de 23 - 7 = 16 gramas. Agora, para calcular a porcentagem de óleo absorvido em relação à quantidade inicial de óleo (30 gramas), podemos usar a fórmula: Porcentagem = (quantidade de óleo absorvido / quantidade inicial de óleo) * 100 Porcentagem = (16 / 30) * 100 ≈ 53,3% Portanto, a quantidade de óleo absorvido foi de 16 gramas e corresponde a aproximadamente 53,3% da quantidade inicial de óleo. A alternativa correta é: c) 16 g | 53,3%