Sabe-se que o feijão (desconsiderando a hidratação e a cocção, aumenta de 2, qual seria a previsão de compras desse um restaurante que atende 100 p...
Sabe-se que o feijão (desconsiderando a hidratação e a cocção, aumenta de 2, qual seria a previsão de compras desse um restaurante que atende 100 pessoa peso antes da cocção, por pessoa, é 55
a) 2,2 kg/dia.
b) 2,5 kg/dia.
a) 2,2 kg/dia.
b) 2,5 kg/dia.
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Ed 
Para calcular a previsão de compras de feijão para um restaurante que atende 100 pessoas, considerando que o peso antes da cocção por pessoa é de 55g e que o feijão aumenta de 2, podemos utilizar a seguinte fórmula: Previsão de compras = (Número de pessoas atendidas) x (Peso antes da cocção por pessoa) x (Aumento do peso) Substituindo os valores na fórmula, temos: Previsão de compras = 100 x 55g x 2 Previsão de compras = 11.000g ou 11kg Portanto, a previsão de compras de feijão para esse restaurante seria de 11kg por dia. A resposta correta é a alternativa a) 2,2 kg/dia.
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