Quais são os compostos centesimais presentes nos alimentos?
A Água, minerais, carboidratos, proteínas e gorduras.
B Gordura, açúcar, aminoácidos,...
Quais são os compostos centesimais presentes nos alimentos?
A Água, minerais, carboidratos, proteínas e gorduras. B Gordura, açúcar, aminoácidos, água e cloreto. C Água, carboidratos, lipídios, proteínas e minerais. D Lipídeos, água, sódio, proteínas e glicose. E Sódio, sacarose, leite, ácido cítrico e gorduras.
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