Os restaurantes que trabalham com a cozinha contemporânea valorizam o empratamento e o sabor. Sobre as características desta cozinha, analise as af...

Os restaurantes que trabalham com a cozinha contemporânea valorizam o empratamento e o sabor. Sobre as características desta cozinha, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
I. ( ) Tem como influência o processo de globalização.
II. ( ) A valorização dos alimentos industrializados é fundamental.
III. ( ) Faz uso de alimentos processados, ultra processados e embutidos como foco principal.
ResV, F e F.
F, F e V.
F, V e V.
F, V e F.
V, F e V.

I. Tem como influência o processo de globalização.
II. A valorização dos alimentos industrializados é fundamental.
III. Faz uso de alimentos processados, ultra processados e embutidos como foco principal.
V, F e F.
F, F e V.
F, V e V.
F, V e F.
V, F e V.

A Gastronomia e O Gastrônomo

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Colégio Objetivo

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Estudando com Questões

22/05/2023

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A Gastronomia e O Gastrônomo • Humanas / SociaisHumanas / Sociais

Renato Abreu

💡 1 Resposta

Ed

15.08.2023

Analisando as afirmativas sobre as características da cozinha contemporânea, temos: I. (V) Tem como influência o processo de globalização. II. (F) A valorização dos alimentos industrializados é fundamental. III. (F) Faz uso de alimentos processados, ultra processados e embutidos como foco principal. Portanto, a alternativa correta é: V, F e F.

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