A respeito dos conservantes usados nos alimentos, podemos afirmar que: Os agentes antimicrobianos são usados para prevenir o crescimento exclusivo...

A respeito dos conservantes usados nos alimentos, podemos afirmar que:

Os agentes antimicrobianos são usados para prevenir o crescimento exclusivo de bactérias.
Os conservantes químicos incluem tanto os agentes antioxidantes como os antimicrobianos.
A refrigeração não evita a necessidade de uso de conservantes.
A) Apenas a afirmativa I está correta.
B) Apenas a afirmativa II está correta.
C) Apenas a afirmativa III está correta.
D) As afirmativas I e II estão corretas.
E) As afirmativas II e III estão corretas.