Sobre os benefícios da soja, é correto afirmar: A. É fonte de alanina e leucina. B. É unânime entre os pesquisadores que a soja reduz os sintomas...
Sobre os benefícios da soja, é correto afirmar:
A. É fonte de alanina e leucina.
B. É unânime entre os pesquisadores que a soja reduz os sintomas do climatério.
C. Atualmente, a soja é muito indicada para o tratamento da obesidade, pois melhora o metabolismo lipídico.
D. Previne doenças cardiovasculares (DVC), mesmo não atuando nos níveis séricos de colesterol.
E. Para a redução de DVC, segundo a FDA (Food and Drug Administration), deve-se consumir 60 g de proteína de soja/dia, o que equivale a 25 g de grãos de soja.
A. É fonte de alanina e leucina.
B. É unânime entre os pesquisadores que a soja reduz os sintomas do climatério.
C. Atualmente, a soja é muito indicada para o tratamento da obesidade, pois melhora o metabolismo lipídico.
D. Previne doenças cardiovasculares (DVC), mesmo não atuando nos níveis séricos de colesterol.
E. Para a redução de DVC, segundo a FDA (Food and Drug Administration), deve-se consumir 60 g de proteína de soja/dia, o que equivale a 25 g de grãos de soja.
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💡 1 Resposta
Ed 
Dentre as alternativas apresentadas sobre os benefícios da soja, a afirmativa correta é a seguinte: D. Previne doenças cardiovasculares (DVC), mesmo não atuando nos níveis séricos de colesterol. A soja possui propriedades que podem contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, como a presença de fitoesteróis, fibras solúveis e ácidos graxos ômega-3. No entanto, é importante ressaltar que a soja não atua diretamente nos níveis séricos de colesterol.
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