No século XX, era a primeira viagem de avião, fruto da grande revolução científica. O voo do famoso 14 Bis ficou conhecido ao lado do brasileiro Sa...

No século XX, era a primeira viagem de avião, fruto da grande revolução científica. O voo do famoso 14 Bis ficou conhecido ao lado do brasileiro Santos Dumont, fruto do uso dos motores de combustão interna e uso dos derivados do petróleo. Esse acontecimento intensificou a produção de automóveis e transatlântico, nascendo assim, o turismo. Esse setor é responsável pelo aumento a viagem de massa e possibilita o conhecimento de outros locais e culturas pelas pessoas.

Qual a principal contribuição desse fato histórico para a gastronomia?

a.

O turismo de massa não foi aceito na sociedade, dificultando sua evolução.

b.

A sociedade preferia não viajar e usufruir da sua própria localidade.

c.

Crescimento do mercado de trabalho dos chefs em navios e hotéis.

d.

O fim da profissão do cozinheiro devido a falta da cozinha dos palácios.

e.

Mistura de culinárias prejudicou a gastronomia local.