Além dos macronutrientes, como os carboidratos, lipídeos e proteínas, o organismo depende da ingestão de pequenas quantidades de vitaminas e íons i...

Além dos macronutrientes, como os carboidratos, lipídeos e proteínas, o organismo depende da ingestão de pequenas quantidades de vitaminas e íons inorgânicos, que, em conjunto, chamamos de micronutrientes. Com relação às vitaminas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:


( ) Quimicamente, as vitaminas não formam uma classe homogênea.
( ) As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo.
( ) As vitaminas podem ser classificadas em lipossolúveis e hidrossolúveis.
( ) A deficiência de vitaminas pode levar a doenças e distúrbios no organismo.